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第3章 荷香酥鲥鱼（第2页）

“再饿，也不能去拿！”赵清平义正言辞，“昨天前天土豆、面条、白粥，吃了还能做一碗差不多的补上，让人误以为我没吃，今天这鱼，你补得上吗你！”

居衡补不上，委屈的瘪嘴。

窗外沈沁听到这里，伸出一根手指头勾住窗户边，微微用力，窗户开了一条缝，恰好一阵风吹来，微风挟着鱼的香味飘进屋里。

屋里诡异的安静了一会，只余肚子“咕噜噜”声此起彼伏。

“去拿。”赵清平有气无力的摆摆手，有种被迫向命运低头的无力感。

居衡乐不可支，颠颠跑到窗前，猛地拉开窗子，视线与窗外的沈沁对了个正着。

居衡：“......”

赵清平在屋里等得不耐烦，居衡这小厮也太墨迹了，去窗前拿个饭怎么这么半天，他大跨步走过去，看到居衡和沈沁隔着窗户大眼瞪小眼。

赵清平：“......”

“你谁？”怔愣片刻，赵清平最先反应过来，都知道他脾气不好，动不动就罚人俸禄，等闲没人敢靠近，他住这这么久，还是第一次有不是太后宫里的人出现在这里。

沈沁笑眯眯自我介绍：“沈沁。您这几日用的午膳都是我做的。”

赵清平打量了一下她身上的女官服饰，“膳房女史？”

沈沁点头。

赵清平端出亲王的架子，轻斥说：“你不要胡说八道！这满宫都知道！本王这几日根本未曾用过午膳！”

他自称“本王”，沈沁确定此人就是安庆王，这是一个十八九岁的少年，身材修长，着一身青衣，一头长发束在脑后，眉眼如画，可能是因为有些时日闷在屋中不见阳光，脸色苍白，又因为总不好好吃饭，身材过分瘦削，乍看竟有几分男生女相雌雄莫辩的朦胧感。

沈沁看他那昂着下巴一派正经的模样，要不是刚刚听到他俩说话，她可能就真信了。

赵清平又问：“你又回来做什么？”

沈沁：“突然想起这鲥鱼里放了葱花，害怕王爷您罚我，所以回来看看。”

赵清平眯起眼睛，有些不信，“你蒙谁？前日葱油面都没有放葱，今日会这么不小心？说吧，来我院子到底要做什么？”

沈沁：“您这几日都没吃午膳，怎么会知道那葱油面里没有葱呢？”

赵清平恼羞成怒：“......你好大的胆子！竟敢质疑本王！”

沈沁缩了缩脖子，低声道：“我胆子可不大，顿顿饭都是谨遵您的喜好做的，比如昨日那顿宫保土豆，就是用切成块的胡萝卜和切成丝的胡瓜，还有切成片的土豆做的！”

赵清平看她那鹌鹑样，放松警惕，满意的点点头，重申道：“你做的再合本王的心意，本王也绝不会碰一口！”

沈沁立时又跳起来，叉着腰，“你看！你看！我就知道您写那本《饮食禁忌》就是为了为难我们厨子的！您吃的明明是切成丝的胡萝卜和切成片的胡瓜，还有切成块的土豆。”

赵清平快被她的“片”、“块”、“丝”绕晕了，转身小声问居衡，“本王到底吃什么形状的胡萝卜、胡瓜和土豆？”

居衡想了半天，为难道：“奴才也记不清了呀！那本《饮食禁忌》都写好几年了，谁还能记得呀！”

赵清平骂了一声，“蠢货！当初怎么不抄一本留着！”

“那上面，您都把能吃的东西都排除完了！谁能想到真有人按照那个做饭啊！”居衡小小声为自己辩解。

赵清平白了他一眼，又转回来。这女史出现在养居苑前后不过一刻钟，他竟然被她套路了两回，这是他从没有经历过的。

不过现在他不想管了，他端起窗前的饭菜就往屋里走。

沈沁在窗前喊道：“哎！王爷！这就走了？您做什么去？”

赵清平回过头，冷笑道：“既然都被你看破了，还装什么？当然是去用膳！”

沈沁下意识就要翻过窗户跟过去。

赵清平半侧过身，“有门。”

“哦。”那窗台不高，沈沁半个身子都翻过去了，又翻回来，跑到一旁推开门。

赵清平在一旁看着，感觉这厨娘一会聪明，一会傻。

沈沁进到屋里，赵清平已经吃上了，鲥鱼膏腴肉嫩，油脂丰富，鱼鳞在盘中呈现半透明胶融状，洁白润泽如银般，晶莹透亮，用筷子在鱼的身上轻轻戳下，充盈汁水立刻溢出，鱼肉鲜嫩到入口即化，清鲜中带着甜味。

赵清平吃了好几口才反应过来，这次他竟然没有挑刺，往日吃这鲥鱼他总嫌麻烦，细小的刺太多了，今日这个酥鲥鱼，刺已煨至软烂，夹于细嫩的肉中几乎察觉不到，膳房往日也不是没做过酥鱼，但因热气熏得时间长，做出的鱼肉通常有股水汽，不够紧实，但今日这鲥鱼，肉质口感丝毫没有被破坏。

正如居衡说的，细品有股荷香，鱼肉鲜嫩适口，脂藏于鳞，鲜融于骨，荷香沁人心脾，两相结合回味无穷。

赵清平不自觉抬头去看沈沁，他竟小看了这厨娘。

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