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第64章人家凭什么要叫你柱子哥?
何雨柱嘴笨,哪里说能说得过能言会道的胡掌柜呢,胡掌柜一番诉苦,大谈酒楼经营的不易。
老板已经给了上限,定了薪水,这已经不少了。
何雨柱据理力争一番,讨价还价之后,胡掌柜勉为其难的给涨到了35元一个月。
何雨柱还以为自己讲价能力还不错,可其实并不值得,胡掌柜故意少说了5块钱,就是让何雨柱来讲价的。
要是遇到不会讲价的厨师,那30块钱的薪水能谈下来就好,这就省了一些。
何雨柱这才勉强的点点头,然后说:“那我这都是正式的师傅了是不是可以有个帮工做助手?”
“这个也行,那你就不能上半天班了。”
何雨柱早就有了准备,毕竟拿这么多的薪水再上半天班就有些不像话了。
晚上是酒楼的高峰期,自己不在确实不好。
“行,可以。”
何雨柱然后问:“那我是不是能拿菜回去?”
酒楼不光管厨师两顿饭,还允许他们可以带菜,之前何雨柱只是帮工,只能有工作餐,但但是没有带菜的资格。
只有大厨可以带两个饭盒,二灶可以带一道炒菜。
主要还是前两年通货膨胀太严重了,很多人拿了薪水都不能养家糊口。
厨师带菜的规矩还保留了下来。
“行,也可以带一盒炒菜,肉不能超标。”胡掌柜叮嘱道。
一道炒菜里面肉丝有多少是有规定的,自己带的菜也不能多用肉,只能带标准的分量,要是天天带红烧肉回去那酒楼岂不是亏死?
“当然了,规矩我知道。”
何雨柱想一想说:“那帮工我就用徐慧珍了。”
“哦,为什么会是她?”
主要的事情已经说好了,让谁当帮工都无所谓,胡掌柜就打趣的问:“你是不是看人家小姑娘漂亮呀?”
“不是,胡掌柜你可不能乱说。”
何雨柱连忙解释道:“我来上工的时候,不是抢了徐慧珍砧板的位置嘛,就想让她给我打下手,教她一些刀功方面的技术。”
“行,这个事情我同意了,以后伱就负责凉菜和卤肉的事情。”
从经理室出来,何雨柱还是蛮高兴的,忍不住来到院子里,看徐慧珍还在那里洗土豆。
走到跟前说:“徐慧珍,想不想换个岗位?”
徐慧珍抬头白了一眼:“你也只是一个学徒,怎么可能帮我换岗位?”
“这事情你就别管了,你就说你还想不想洗菜?”
“当然不想了。”
徐慧珍气呼呼地说:“当时我要早来一天就好了,谁知道让你抢了我的位置,原本说的好好的,我是来切菜的,被你这个坏蛋抢了,我只能来洗菜了。”
然后徐慧君伸出自己的两个已经泡发白的手掌,在何雨柱眼皮底下摇了摇:“你看看这都泡起皮了,都怨你个坏蛋。”
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