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这有啥啊,前头他们几家,家里都割了几两肉回家吃呢。
沈荷让好大儿买带肉的大骨头回来是有自个儿打算的。
骨头买回家,拾掇干净了,先把大骨上头的肉剔下来,剁碎了加上挤掉水分的大白菜一道调成荤馅儿,加点儿蘑菇丁儿包饺子吃。
骨头就炖在灶上炖骨头汤,大火炖一个小时,小火煨半个小时,炖出来的骨头汤奶白奶白的,香味十足。,香味十分浓郁,喝起来也滋补。
一家人又有肉饺子吃,还有骨头汤喝,这样的日子多美多幸福啊。
到了吃饭的点儿,社员们归家,闻着老姜家传出来的香味儿,就忍不住感叹。
“咋地,人家大队长家就隔天有肉香啊?”
“是啊,也没见着大队长家里人老买肉回来啊?”
村里老太太听了,心里痒痒,忍不住登门拜访。
沈荷也不藏私,把事儿一说。
大家伙儿就敬佩不已。
真是,姜家老太太真是聪明啊,不愧是文化人!
你说说,她们咋就没想到呢,现在日子就这样,孩子们也想吃肉。
可是买肉要肉票啊,老农民家家的,上哪儿去弄肉票啊。
这带肉的大骨头不要钱啊,买几根回来,肉能包饺子,肉能炖汤,就是没带多少肉的骨头,有点儿荤腥吃起来也香啊。
现在村里刚分了粮食,老太太们跟沈荷道了谢,回家看看瘦巴巴的孩子们,再想想人家老姜家小脸儿有光泽的几个小家伙儿,一颗心就下定决心了!
为了一家子,豁出去两大瓢白面了,沈荷老姐姐说的对,家里吃饱吃好了,孩子们才有力气去干活上学。
不吃饱咋奋斗过好日子!
老太太们都咬了牙,从家里的面缸里舀了白面出来,也掏钱儿让儿子去买几根大骨头回来,炖肉汤,包饺子!
孩子们知道了那了乐啊,在家里又蹦又跳的,也不调皮捣蛋了,跟着大人帮着干活。
家里大人看了那个欣慰啊,都觉得这顿饺子吃的值,大骨头买的也好!
一时间,整个大溪山都洋溢着幸福的气氛。
“吃饺子喽!”
“喝肉汤喽!”
正好背着竹筐从后山回来的沈柳和蔡婆子:“”
这是咋啦?村里人都吃错药了?
还吃饺子喝肉汤的,这么败家?不过日子了?
等到沈柳回了家,看到李二妮也带着两个丫头片子,剁馅儿包饺子。
那个气的,当时就一蹦三高高。
不过蹦完高高,那股儿劲儿就蔫下去了,要是放到以前,她早就冲上去把李二妮和两个赔钱货拽着一阵打了。
娘的,这么败家。
不抓着这仨贱胚子揍一顿,解不了她老婆子心里的气!
不,不过,想起老支书的话,她就不敢作了。
要是揍了这仨蹄子,还让村里人拉去□□检讨咋办?
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