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夏晓荷引吕濛初上到五楼。
为了给母亲一个准备,她并没有掏钥匙直接开门,而是轻轻地敲了三下。
她还不知道,母亲在楼上已经观望到女儿带了个陌生男子来家了,心里正埋怨:死丫头,带人来家里也不事先打个招呼,怎么的也得准备几个像样的菜啊!
母亲开门,热情地让客人进来,直说“不用换鞋”,吕濛初还是自觉地脱下皮鞋,换上了夏晓荷递给他的一双女式拖鞋。
他猜,这个家,大约已经很久没有成年男人光临了。
夏晓荷介绍说:”妈,这是吕老师。“
老太太微笑点头,对这个吕老师释放出满满的好感。
吕老师犹豫了一下,在大脑中没有搜索到合适的称谓,只得说:”您好,我叫吕濛初。“
夏母接过吕濛初带的黑色塑料袋,放在门口的鞋柜上边,说:“你们唠着,我出去买点菜。”
吕濛初忙阻拦道:“不用不用,菜我都带来了,初次登门,我也就不跟您客气了,今晚我亲自下厨,请晓荷给我打下手。”
母亲会意,忙带着正在小屋门口探头探脑的外孙回房间里写作业。
夏晓荷心说:这个老同志,也太不拿自己当外人了,这算是见家长吗?还自己下厨做饭!
心里这样想着,却不便多说,拿着黑塑料袋进到厨房。打开,内中白色圆塑料盒里盛放的一只收拾干净的甲鱼吓得她一哆嗦,差点扔地上。
甲鱼锅她吃过,可是从来没自己做过。那毕竟是切好一块一块炖熟的,吃起来还挺鲜,并不觉得有什么不舒服。可现在,一只完整的甲鱼摆在那里,小小的头和四足清晰可见,她立即感觉浑身不自在,不知道这个下手该怎么打。
吕濛初笑道:”夏主任,胆子不会这么小吧,一只甲鱼,还是一只杀完的甲鱼,就把你吓成这样?“
”你!这!谁会做呀!“夏晓荷一急,情不自禁又脸红了。
眼前仿佛又是那个言语不多却绝顶聪慧的高三女生夏晓荷,吕濛初心头一热。
吕濛初:”放那吧,我来!扒虾会吧?“
夏晓荷:”你才扒瞎(东北方言,说瞎话的意思)呢!“
黑色塑料袋里果然有一个红色塑料袋,装的是还在乱蹦的海虾。
吕濛初:”去掉虾线就行,头和壳留着,我要做靠大虾。“
吕濛初一边做甲鱼锅,一边指挥夏晓荷去虾线。
甲鱼锅炖上,虾线去好,他用各种作料把虾先喂上,又开始收拾塑料口袋里的鲍鱼。
鲍鱼夏晓荷在饭店里也吃过,捞拌,红烧,烤,可自家也从来没有做过。
见吕濛初先用羹匙将鲍鱼壳肉分离,去除内脏,在水中反复清洗干净,又将壳用小刷子反复刷干净,将鲍鱼肉放壳里下锅蒸。然后,从塑料袋里掏出两根旱黄瓜,夏晓荷猜他是要做捞拌鲍鱼了,因为拿黄瓜的同时还拿出一瓶捞拌汁。
夏晓荷:”你从这个黑塑料袋里一会儿拿出一样,像变魔术。“
吕濛初:”初次来你家,我总不能大张旗鼓的吧,黑塑料袋隐蔽,不容易引起注意。那里边还有半只盐水鸭,我猜你一定爱吃。“
仅仅半个多小时工夫,电饭煲里的米饭还没有煮熟,四道菜已经摆上桌:黄瓜丝捞拌鲍鱼,靠大虾,甲鱼山药锅,盐水鸭。
赵子夏被奇异的香味诱惑,已经无心再写作业。姥姥一再压制着,才没有冲出屋。现在,听妈妈”吃饭了“的一声召唤,立马放下笔跑出屋,见家里来的这位陌生男人,又有点退缩。
吕濛初迎上前去,笑问道:”小家伙,几岁啦?“
”11岁!你是谁呀?我以前怎么没见过你?“子夏好奇地问。
吕濛初:”你就叫我舅舅吧。“
赵子夏:”可是,我有舅舅啊!
吕濛初:“嗯,这是个问题,容易搞混淆了。这样,我姓吕,你就叫我吕舅舅,这回就能分清了。”
赵子夏:“吕舅舅,你这么会做菜,是厨师吗?”
吕濛初:“你说的差不多,吕舅舅管着一帮厨师,以前是管饭店的,现在是管食堂的。”
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