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农民赚的辛苦钱,被吴婶指定收菜的社员家,全家三点起床办菜,白菜清除坏叶子,按两斤一把捆好;包菜被割下来后,用清水洗去泥土。处理好的菜挑到大队部计数,由马会计和刘正茂共同验收装车,拿上马会计开的白条,晚上再到大队部拿钱。
纵使手续庞杂,第一批有卖菜资格的社员心里也很高兴,从今天起,他们摆脱只靠出工作为唯一经济来源的困境,刘知青又开辟第二条经济来源。只要侍弄好自家的自留地,家里的嚼谷就有保障,小孩学费也不用愁了。
前几天刘正茂在大队社员会上讲,每户都要多养五只鸡,社员都没当回事。这两天吴婶根本不顾投机倒把嫌疑,大张旗鼓在大队范围收鸡蛋,而且是按5分个。社员们才意识到养鸡能赚钱,吴婶跟大家开玩笑说,刘知青讲的,养鸡就是鸡屁股银行。
有些女社员自己家没有鸡蛋,还跑回娘家去讲,要娘家送鸡蛋到樟木来,这边是5分个,送到供销社才3毛8一斤。个别脑瓜灵活的社员已经动了收鸡蛋赚差价的心思。
早上六点,2800个鸡蛋,1000斤包菜,800白菜装车完毕。由刘正茂带队,三台拖拉机往江麓机械厂出发送菜。
到江麓时,正好过了早餐时间,食堂除了留下搞卫生和洗碗的人外,王主任带队配合第一次卖菜活动。
都没卖菜经验,刘正茂根据自己以前看到的市场记忆,在预备卖菜的房门口外摆上一排办公桌充当柜台。跟王主任过磅和点数交接鸡蛋个数和蔬菜重量后,让帮忙的食堂职工和拖拉机手把交接好的菜搬进房子。
刘正茂自己打样,在门外书桌上存列好鸡蛋和青菜,找王主任要来几个纸盒,一个做收钱箱。另外撕开一个纸盒,在撕开的纸板写上价格:鸡蛋6分个,每人限买10个;包菜5分斤;白菜1毛把(斤)。
王主任看到鸡蛋价格,连忙把刘正茂拉到旁边说:“小刘,鸡蛋价格你卖便宜了,虽然肉食水产店只卖6毛5一斤,但是有票也不一定能买到。平时农村老太婆到宿舍去偷偷卖点蛋,都是按1毛一个的。”
“王主任,我们大队领导的意思是,江麓厂领导和你王主任对大队支持力度很大,我们不能忘记这份情义,鸡蛋这样定价就算大队回馈江麓职工,按成本价卖,规定每人只准买十个。”
听到刘正茂这样解释,王主任不好再讲什么。他不能拦着别人给职工发福利吧?心里也认为这刘知青会办事,一个鸡蛋卖低价就让厂里2万多职工觉得樟木来的东西便宜。
这套路是刘正茂学超市的经验,底价放出几样老头老太熟悉价格的品种,给顾客造成这里价格便宜的印象。其实包菜和白菜只是新鲜,价格还跟菜店一样。
这里刚布置好,萧长民开的拖拉机拉来一车活鱼,车斗坐着鹿青、洪胜、牛炼钢三人。不用吩咐,他们主动抬下十一桶鱼。
刘正茂又跟王主任把鱼过秤,刘正茂写下活鱼5毛一斤的价格牌。
王主任憋了很久,再次把刘正茂拉到旁边,说:“小刘,食堂要用鸡蛋,我先留200个,可以吗?”
“哈哈,王主任,我们已经交接,货就是你们厂的,你想留多少就留多少。我之所以在这里,是想听听职工的建议和意见,我们大队再根据这些意见改进。”王主任室是自己下一步的主要合作对象,必须笼络好。
比肉食水产店便宜而且还不要票的鸡蛋,王主任想留点做人情的心思,怎么能瞒过刘正茂的眼睛。
到货、交接、存列用了一个小时,期间没有一个来买菜的人。职工家属还不知道在这里可以买到菜。现在有两种选择,或等中餐时,职工来吃饭时买菜,或主动去宿舍区喊话,提醒这里家属这里有买菜的。
刘正茂决定采取第二种方法,他找王主任借一个铁喇叭,自己跑到小区一顿喊:“食堂处有厂办特意采购的鸡蛋,不要票,六分钱一个,数量有限,先到先买,卖完为止!”
才喊了几句,就有老人出来问,鸡蛋六分一个是不是真的,刘正茂要他们去看看就知道了。反正数量不多,买到就是赚到。
当即,就从宿舍里出来几十人往食堂跑。刘正茂也随这些人回到食堂。看到真的是六分一个鸡蛋,大家拉开架势就准备抢购。
“慢点慢点!大家都排好队,前面来的都能买到,每人可以买十个鸡蛋,鲜鱼最多只能买五斤,早上采摘的新鲜蔬菜随便买”,刘正茂不断重复这句话。
鹿青最灵活,马上配合刘正茂维持秩序,让顾客们先排队。第一个老头买十个鸡蛋一把白菜,掏出一块钱给王主任,王主任才发现没预备散票找零。
赶快让食堂卖票员拿五十块散票出来应急。老头提着鸡蛋和白菜,又挑了两条鱼,牛炼钢和洪胜不认识杆秤,换鹿青进来卖鱼。5斤5两,2.75元,老头讲他没带钱,先把他挑好的鱼放一边,他回家拿钱。
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第一个人提着鸡蛋和菜回宿舍,起先还持怀疑的人看到实物,赶快到食堂去排队。厂里的福利,不要白不要。一下子,几百人排队,开三个档口卖鸡蛋,鱼和包菜要过秤,杆秤不够,卖的速度慢很多。
这场面,让鹿青他们很佩服,尤其牛炼钢,他跟刘正茂同学六年,在学校时,也没觉得刘正茂有多厉害,毕业不到一年,刘正茂就混成四处都吃得开,这样厉害了,不可思议。
不到一小时,卖完所有东西,最后几条小鱼,都是按5毛的价格称走。还有很多人问王主任,下次什么时间到货?
王主任看向刘正茂。刘拿起喇叭:“同志们,请大家放心,我们樟木大队是江麓厂合作单位,我们会极快组织下一批最好的农产品,供应给为国防作出贡献的职工们,请大家耐心等待下次机会。”
“你们尽量快点啊!下次再送蛋来,你还要去宿舍通知啊!”
留下食堂职工在这搞卫生收尾,拖拉机手和鹿青他们被王主任请进食堂用餐,馒头、包子、稀饭、咸菜管够。
办公室里,刘正茂、王主任、食堂会计三人结账。包菜、白菜按4分一斤结算,鱼按4毛一斤,鸡蛋按5分一个。王主任:“为什么还给我们留点差价?”
“王主任,蔬菜和水产品分斤拆量都有损耗,再就是还要添加一些设备,比如:盘秤、绳子、网丝袋、存列的柜台,这些都要钱。你找厂里可能也难批下钱,所以就在这里面出吧。”
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