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萧懿从方大手里接过新的一盘河粉,端详片刻,紧接着夹起河粉和芽菜细细品味,良久没说话。
“还要重来吗?不要啊!”
这句不是方大喊的,而是阿田和阿宇。本着不能浪费食物的理念,吴三、方大两人做出来的试验品全都由大家分食了。这会儿,要是还不能过关,大家都要崩溃了。
萧懿冷脸,对上方大手足无措的表情,霎那间换上笑脸:“可以出师啦!”
“耶!太好了!”阿田和阿宇放声大呼,毫不掩饰开心,和范进中举一样夸张。即使成熟如吴三、程娘子、孙媪,此时也咧嘴笑呢。
“嘿嘿嘿,让大家受累了。”方大傻笑不止。
“累是不累,只是腹胀而已,哈哈哈。”程娘子打趣道。
店里的锅气还没散,就到了暮食营业的时间。食客们鼻子异常灵敏,跨过门槛就闻到平日里没有的气味。
“店家,今日是有什么新吃食吗?”
“确实有,郎君真厉害,今日本店有新菜,炒河粉。”萧懿假装讶然夸赞客人。
“炒河粉?”
“对,炒河粉就是”此句省略几百字。
前半晚,萧懿、孙媪、程娘子的口舌全都费在解释新菜式上。随着食客增多,几乎每桌都有盘炒河粉后,她们就省了点功夫。
每当客人好奇炒河粉是什么?她们便随便指一桌菜,“和芽菜一起,酱色浓厚的那盘便是。”
河粉以软韧的口感迅速打开市场,和凉皮类似,它性价比超高,味美、饱腹还便宜。不舍得费钱资在吃食上的爷们儿,也能点上一盘,佐上一杯小酒,美了美了。
就这么,有间食肆的大排档流量再上一台阶,来了许多新顾客。
“郎君,您是一个人吗?一个人这些菜恐怕有点多。”萧懿再三确认。
男子白白净净的,虽然看着挺高,但体型偏瘦,实在不像是能狂吃一盘三四斤烤鱼、五样配菜另加一份炒河粉的样子。
“就这么上,再来一小斗酒。”男子皱眉,恹恹地回答,或许是不高兴被质疑。
“好,稍等。”萧懿眼瞅客人神色不对,也不再多问,拿餐牌撤退了。反正食客多点导致浪费,她已经提醒过了,等下怎么也怪不到自个儿头上。
菜一上齐,小桌子被占得满满当当的,隔壁又送来酒,男子很快独酌起来。一碗接一碗,就是那么灌啊。
还得是现在酒的度数低,一小斗也有四斤了,要是五十多度的白酒,这男的非得送去医院洗胃不可。萧懿暗自腹诽。
“小娘子,又见面了。”两位男子一前一后进入食肆。
“郎君安,没想到这么快又见上了。”萧懿向门口看去,费了点眼辨认出来人,这不是赶巧吃上猪杂汤饭的那位嘛。
男子换上簇新的袍服,须髯修剪整齐,和前几日风尘仆仆的邋遢鬼判若两人。他和身后的男子长得有些相像,估计是兄弟关系。
“嘿嘿,上次承蒙店家关照。我和家人一说食肆名,他们全都说认识哩,论名气和可口,长兴坊排第一。今日我和阿兄过来,好好品味一下。”
“是极是极,某都没来过,托了阿弟的福。”
“太客气了,二位先坐。”萧懿表面客气一番,实际内里开心得要起飞,客人眼光就是好!
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