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说干就干!
其实这个调料可真是好东西,不但可以提升食物的美味,对肠胃更有良性刺激,可以促进消化液的分泌而增强人对食物的消化能力,所以这前世最为常见的大部分天然调料几乎都是可以入药的药材。
叶柔儿当天晚上就仔细的整理了一下她记忆中十三香的配料表,不过她有点记不清这十三味药材到底是什么了,只记得花椒大料等九种材料,剩下的四种怎么也想不起来了。
其实叶柔儿能记得这其中的九种材料,还是多亏了她前世喜欢看相声小品,某年春晚上赵本山和巩汉林曾一起演过一个小品《十三香》,巩汉林在小品里唱了一段叫卖小曲,唱的就是这个十三香,唱词特逗,所以叶柔儿就记住了。
叶柔儿想起那个小品,心情也明朗了许多,摇头晃脑的学着巩汉林的样子唱到:
上好的花椒和大料,陈皮肉桂加良姜,丁香木香亲哥俩,同胞姐妹是大小茴香。
一边唱一边还回忆起赵本上在巩汉林旁边插科打诨的搅和
生意,绷不住的乐了起来。
玉容早听她在旁边念念有词的唱了半天,好奇的问她,“柔儿你笑什么呢?”
叶柔儿笑呵呵的抬起头,想跟玉容解释一下,又想到玉容哪里知道什么赵本山还是巩汉林的,一时心中有点怅然。
“娘,我发现城里的饭馆在做菜的时候加一种特殊的东西,能让菜的味道更好吃,听说是几种草药磨得粉,我明天想去山里看看能不能找到那几味草药,要是我们也能把草药磨成粉去卖,能赚不少银子呢。”
叶柔儿没法解释调料这个点子是怎么来的,只好谎称是从别人那里来的经验,她也是看准了玉容已经很久没有到过城里,肯定不了解那边的真实情况。
玉容笑了笑,“这草药能随便放在饭菜里?那味道还能好吃?”
叶柔儿点点头,“好吃,我尝了的,听大夫说这几味草药都是能生津促消化,吃了对人没坏处。”
玉容不以为意的笑笑,没把这事放在心上。
有了配料表,叶柔儿第二天就开始了她的寻找调料旅程。
因为大部分调料都是成熟的植物种子,考虑到珠子异空间
正值盛夏,就算有恐怕也没成熟,所以叶柔儿决定就从她所在的这个世界开始找。
叶柔儿她们这个村子三面环山,她记得自己穿越来的时候原来的那个叶柔儿正是去了山中采草药,所以这周围的山林中应该也生长着许多奇珍异草吧。
未完,点击下一页继续阅读着小背篓进了山,功夫不负有心人,她很快就发现了自己最为熟悉的一种调料——辣椒!
她是在一个小山谷里发现的一片树辣,树枝上结满了小辣椒,此时已经完全红透,远远望去好似山谷中缀着一片红云,煞是好看。
叶柔儿摘了许多扔进背篓,又仔细的记下了山谷的位置。虽然辣椒并不是十三香中的一种,但是爱吃辣椒的人可不在少数。
出师告捷,让叶柔儿信心大增,非常高兴。
顺着那条山谷继续往里走,叶柔儿就闻见空气中飘着似有似无的淡淡辛香,叶柔儿一边仔细的嗅着味道一边在林中探索,没走多远就在林间草丛中发现了一种深褐色的八角形果壳,她找了块石头砸开了一个尖角,就露出里面黑褐色的果实,只有米粒大小,却带着浓郁的香气,正是野生大料。
叶柔儿抬头看去,头顶一颗枝叶繁茂的大树,整棵树上都结满了深褐色的八角形果实,更有许多早已成熟的掉落在树下。
叶柔儿高兴的捡了许多装进背篓里,又朝四周看了看,只可惜只有这一棵大树,并未发现其他的。
不过这棵树长得十分高大,足有十几米,树上的大料果实更是一个挨一个,全打下来估计要好几百斤!
说实话叶柔儿只见过作为调味品的大料,还真没见过它的植物形态,这还是第一次知道大料原来是长在这么高大的树木上,这也给她的思维开了一个窍,不能光靠想象去找,要把身边不认识的植物果实都仔细的看一看,没准就会有所发现呢。
叶柔儿如此想着,继续朝山里走去,这一次她更加仔细的搜索,把遇见的所有植物种子都探查了一遍,竟然意外的发现了一小片芝麻!
芝麻籽的外壳有点像豆荚,此时芝麻早已成熟,所以大部分的荚壳都已经炸开,芝麻籽散落了一地,植株上只留着很少一部分没有炸开。
叶柔儿非常仔细的将荚壳都摘了下来,那些荚壳非常的脆,一不小心就会碎,里面的芝麻籽就飞了出去,所以叶柔儿着
实废了不少时间才收集了一布袋芝麻,大概有三四斤重。
这芝麻可是好东西啊,不但营养价值丰富,而且芝麻油芝麻酱更是美味无比。
叶柔儿家里没有植物油,她早都受够了没油炒菜的日子,此时见了芝麻那真是比见了银子都开心!
她在山中寻了大半日,采摘了几斤辣椒和大料,再加上这些芝麻,背篓的重量几乎就要超过她的负荷。她抬头看了看遥不可及的山顶,考虑到下午还要去城里卖蘑菇,决定不再朝山里走。
出门一趟能这么顺利的寻找到两种调料,这已经让她感到非常高兴了。
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