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第26章 食肆(第1页)

茶肆上午就已经把东西搬走,钱良才下午来摊子上吃东西,就拿了钥匙给章北庭。

章北庭跟宋宴卿收摊后,直接把东西推到了铺子里。

两人从铺子后面的井里打了水,把东西都洗刷干净,装冰粉的大缸跟装佐料的罐子带回家,碗勺这些就放在了铺子里,之后留在这里用了。

东西收拾好,他们也不急着回家,在铺子里又转了转。

先前茶肆的杯碗茶壶,甚至是小的炉灶都搬走了,剩下桌子板凳跟柜台,打包两百文卖给了章北庭。

宋宴卿坐不住,看到地上有搬东西留下的碎屑杂物,忍不住就弯腰收拾了起来。

“明日何叔他们要来垒灶,肯定还会弄脏,到时候一起打扫。”章北庭道。

灶房里只有一个大灶,他们现在勉强还够用,等到天气转凉,全都卖热食,一个灶铁定不够。

趁着现在还没开张,先把灶垒好,免得到时候要用了手忙脚乱没得用。

何叔跟何峰就会垒灶,他们收菜要下午才出门,章北庭就请了他们二人来帮工,反正要给钱的,给谁赚都是赚,不如给自己关系好的。

宋宴卿把几块大的木片捡了丢在柴堆里,拍干净手道:“我们明日早点过来,把桌子板凳也都擦洗一遍。”

东西虽不是新的,但认真清洗过,给人的感觉还是不一样的。

“还有招牌也要换。”章北庭道。

招牌他们前几日就找人做好了,取了个有间做名字,为的是图个方便,现在叫有间食肆,等将来他们有了别的铺子,可以叫有间茶楼,有间饭馆,有间酒楼,都不用想名字了,还能有品牌效应。

两人坐在铺子里,看着外面橘黄灿烂的夕阳,眼里是对未来无限的憧憬。

次日一早,夫夫二人早早地来了食肆。

章北庭把招牌挂好,何家父子也推着砌灶的砖石泥沙来了。

何青松问清楚大灶要垒的位置跟大小后,就道:“这里有我跟何峰就行,你们去忙别的吧。”

章北庭点头,灶是靠墙砌的,人多了挤在一块儿也转不开身,离开的时候,他想起来道:“叔,灶台后面你帮我再开个小的灶眼,到时候方便温东西。”

“好。”何青松点头答应。

他们自己家里的灶就是这样的,做起来并不难。

章北庭拿上背篓,对正打算擦洗桌子板凳的宋宴卿道:“何叔他们在这里看着,我们先去趟肉铺。”

这时节太阳毒,洗了的桌子板凳放外面半个时辰就能晒干,确实不着急。

宋宴卿闻言便擦干手,一起去了肉铺。

章北庭打算做些卤菜明天卖。

卤菜无非是那些。

他要了个猪头,一笼肥肠,到时候再加几样素菜,便差不多够了。

第一天,先少做一些试试水,这是他的习惯。

何叔跟何峰在帮工,中午要在家里吃饭,章北庭又称了两斤二刀肉。

他最早晒的那缸豆瓣酱这几天能吃了,刚好做一道回锅肉尝尝。

重生1977年从知青开始  胖柴不废要崛起  我不当刁民好多年  开封府美食探案录  小情窦  轮回路上  时间循环:开局就被六扇门抓捕  男妈妈在动物世界的带崽日常(快穿)  不做女主做系统  离婚后,全世界都在等我们复合  重追哒宰之后  [清穿+红楼]团宠阿哥他有福运系统  病弱美人绑定直播系统后  [红楼]林黛玉的另类竹马  刻意沾染  在充满怪谈的世界直播我的美满家庭  追鲸  [美娱] 前任跟我分手后都红了  带条老狗闯三界  [家教]我的社畜男友不可能是Jump漫主角!  

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