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“阿姐,就是这里!”
在风的带领下,林月来到了他之前割甜根子草的河沟边。
入目可见的就是一大片生长得很茂盛,外观上也跟一些茅草很相似的甜根子草。
美和云先前见着林月吃了那些杆子,又说这杆子有大用,可她们现在怎么看,也依旧没能看出这种草的大用在哪……就有一点点的甜味?
杆子里的甜味是真不多,一口咬下去全是渣滓。若只冲着这一点点的甜味的话,都还不如山里的一些野果子。
作为纯野生的甘蔗种,甜根子草里的汁水确实少。但它有一个很大的优点,就是生命力强壮。
它的分蘖能力非常的强,所以基本都是呈连片单优势群落生长。
此刻,林月望着眼前这一大片到有点望不到头的甜根子草,眼睛都放光了。
这么大一片,还又长在湖部落不远的地方,林月当然不可能是现在才看到了。但怪只怪她之前对甘蔗的认知太少,只知道常见的那几种,也就根本没把眼前这些长得跟茅草形状相似的跟甘蔗联系到一起。
甜根子草也就是割手密,它属于甘蔗属里的细茎野生种。茅蔗红糖的原料茅蔗,就是由它驯化而来的。
林月也是在看系统给出的资料才知道,红糖也是有原料等级区分的。普通的红糖是甘蔗做的,而茅蔗熬制出来的红糖,在营养成分上,是普通甘蔗熬出来的三倍。
茅蔗红糖对女性产后的体虚,还有月经不调都有很好的疗效。所以它对于女性来讲,还能撑得上一句保健品。
在古代,茅蔗红糖曾经也是作为贡品上贡的。
想到这里,林月满脸笑容的对已经有六个多月,肚子凸起的美说:"阿姐,我熬红糖给你喝。"
“红糖?”美满脸的疑惑。
糖在这时候还没有出现,她自然也就从没有听过这个词。
“用这种甜根子草的汁水熬煮出来的,甜的,我把它叫糖。”林月笑道。
甜根子草的生命力旺盛,种植也有三种方式,插杆,埋根还有分株都可以,种植时间多为春秋两季。(1)
很显然,眼下已经是冷季中期,并不适宜种植了。上面的茎秆部分叶片也都发黄不少,林月便决定把它们都割回去榨糖。
上面这部分的茎杆长到这个季节里,再留着也没多大作用了。只要下面的根茎还在,明年开春后也不会对栽种有什么影响。
接下来,一行人拿着骨镰刀割了一大片的甜根子草。为了方便拿回去,林月还去折了几根树干充作扁担来挑。
除了林月外,对此最高兴的莫过于风了。之前他割了一大堆甜根子草回去,因为没法拿来编织被美教导了一番不说,最后还只能拿来当柴火烧。
哪曾想,林月居然说这东西很好。它的汁水很甜,是能做糖的。
糖是什么,风也不知道。但是他知道,甜是好东西。
*
时间一天天过去,这天也在一天天的变冷。
这日一觉睡醒,还躺在床上的林月就从窗户缝隙里感觉到了光线比往日要更为明亮了几分。
起初,林月还以为是自己醒来晚了。直到她披上夹了芦花絮的兽皮衣去后门上厕所,才发现那些明亮是雪带来的。
雪下的时候并不冷,但等到雪一停歇,温度骤降。
今天可以说是今年目前最冷的一天了,但晚上过来林月家的人依旧不少。因为前段时间天才变冷,林月家就把平时敞开的草棚四面的草席都放下来了。再烧几堆柴火,大家挤在一起坐着也都觉得暖乎乎的。
林月算着日子,再有不久冷季就要过完,又是一年开春了。便趁着今晚这机会,跟众人讲解了一下她来年采摘季后要在湖部落选地址开设集市的计划。
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