手机浏览器扫描二维码访问
红烧狮子头是江南一带最受百姓喜爱的菜肴之一,几乎每家酒楼都有这道菜,而越是常见的菜肴,想要做出别具一格的美味儿,就越考究厨师的本事。
若是考别的菜式,清溪或许还会紧张一下,但狮子头是父亲生前最喜欢的菜,清溪从小到大看得多了,父亲做狮子头的每个步骤她都记忆犹新,狮子头也是她学厨后最先掌握的名菜。
螃蟹放进蒸锅,清溪这就开始切肉了,上好的猪肋条肉,取七分瘦肉三分肥,细切粗斩。
清溪的手又白又小,十指纤纤宛如青葱,怎么看都该是一双养尊处优的手,但十六岁的女孩使起菜刀来,动作迅速娴熟,丝毫不熟旁边两位在酒楼从事二三十年的老师傅,花朵般的精致与大刀阔斧的粗狂集中一身,不知不觉的,徐庆堂这边围观的百姓越来越多。
百姓们的赞叹声陆续传进耳中,徐老太太再也没有第一场比赛时的得意心情了,她站在最前排,一边观察孙女的手艺,一边紧张地留意周围的人群,唯恐再冒出来一个捣乱的。豆腐短时间能够再雕一块儿,烹饪菜肴从处理食材到入锅烹煮却费工夫,若是这场出了差错,孙女再有准备也无法扭转失败的局面。
肉馅儿切好了,调味后,清溪一手握住铁盆边缘,一手抓起肉馅儿用力往下摔打,这样既能挤压出馅儿里的空气,让肉馅儿紧致不易松散,又能更好地调味儿。反复摔了十次,清溪光洁的额头冒出了细细的汗珠,白皙的小脸也浮上了新开桃花的浅粉。
“这孩子真俊,长得好看还会做菜,哪个小伙子若是能娶到她,真是三辈子积下的福分。”
当身穿长衫的顾怀修从人群里一点一点挤到前排的时候,旁边一个灰白头发的老太太突然发出一声感叹。顾怀修闻言,目光再次落到了对面专心烹饪的女孩身上,她开始往油锅里放狮子头了,一团肉馅儿在那双白皙的小手里左右交替甩滚,甩着甩着就成了圆圆的肉团,被这么多人围观,女孩从容镇定,眼里只有油锅,那种专业认真的态度,比她秀美的脸庞更吸引人。
顾怀修不禁看入了神。
他前面就是徐老太太了,徐老太太也听到了乡邻对孙女的夸赞,她笑眯眯地回头,准备认识一下对方,然而一转身,先看见的就是身后的高大男人。杭城最近声名鹊起的顾三爷,喜欢穿黑色西装喜欢戴墨镜,人人都知晓,所以乍见这位穿长衫、戴黑帽的男人,徐老太太差点没认出来,但顾怀修的那副墨镜,与墨镜下俊美又冷漠的下巴,一下子就勾起了徐老太太对顾三爷的回忆。
徐老太太皱皱眉,偷偷地往墨镜底下瞅,想确定到底是顾怀修真的来了,还是她眼花了。
顾怀修就在徐老太太认出他的那一瞬,收回了注意力。
对上徐老太太复杂的注视,顾怀修指了指人群外侧,示意徐老太太随他出去说话。
徐老太太曾经质疑过顾怀修的品行,但她绝不认为顾怀修会因为无关痛痒的琐事来找她。
顾怀修做完手势就往外走了,徐老太太只思索了几秒,便低声交代旁边的儿媳妇:“你看着玉溪、云溪,我去外面透透气。”
婆婆有命,林晚音立即应下。
徐老太太便叫她的丫鬟春雨开路,她跟在后面千辛万苦地挤出了人群。
顾怀修在不远处的一个角落等她,独自一人。
徐老太太让春雨原地等着,她单刀赴会。
顾怀修没耽误徐老太太多久,没用上三分钟,徐老太太就回来了,春雨见老太太脸色发白,眼睛却亮得吓人,仿佛压抑着什么强烈的情绪,她忍不住地问了一下。
徐老太太摇摇头,只让春雨继续在前面给她开路,春雨很懂事,乖乖地去挤了。
徐老太太重新站到了儿媳妇身边,就见清溪锅里的四个狮子头已经捞出来了,洗净砂锅准备汤汁。小姑娘稳扎稳打一步一步有条不紊,徐老太太眼睛看着孙女,脑袋里想的完全是顾怀修的那番话。走了神,徐老太太望向罗家放鹤楼的厨台方向,罗老也在备汤,通身的大厨气度,是清溪这样的新人无法比拟的。
老匹夫!
徐老太太恨恨地在心里咒骂。
清溪对祖母的恨意一无所知,一心一意地看着火候,小火慢炖,时候一到,出锅。
一刻钟后,县长等十位评委过来品鉴点评,第二场比赛是十位大厨里挑出三名,评委们一人两个红包,最后获得红包最多的三位大厨将晋级决赛。
十道红烧狮子头,色相大同小异,有的汤汁颜色红亮,有的汤汁略淡;有的用青菜摆盘,有的用黄瓜或细葱;有的做了足足九个丸子,最少的只做了一个。
看完色相,评委们开始品尝。
县长排在最前面,尝完前四家的,他来到了清溪面前。
清溪悄悄攥了下手,脸上带着自信的微笑。
她的狮子头用白瓷大盘盛装,汤汁与狮子头颜色都比别家的清淡,但每个狮子头上面都点了一抹金黄的蟹黄,整盘菜色泽上便多了三分雅致与贵气,冲淡了狮子头给人的油腻感。
县长点了点头,拿起筷子剥下一块儿肉,看似紧致的肉丸子,剥下来却很容易,而且并没有破坏剩下部分的紧致感。筷子抬高,狮子头香味诱人,放到嘴中几乎入口即化,油而不腻,而且有种特别的鲜味儿。
已经连吃四盘狮子头的县长细细地品了下,笑道:“放了蟹肉?”
清溪小小地拍了个马屁:“您真厉害,我只放了一点点蟹肉调鲜,您居然都能尝出来。”
被一个年少漂亮的女孩夸赞,县长笑得更和蔼了,情不自禁又夹了一口。
清溪暗喜,这是县长第一次连吃两口呢。
“您再尝尝这汤?”眼看县长吃了肉就要去下一家了,清溪主动邀请道。
县长看看她,重新站正,舀了一勺汤。
一勺下肚,县长维持垂眸的动作,好一会儿才抬起眼来,惊叹道:“这汤真鲜,丫头怎么熬出来的?”
清溪便拿出两个干净的碗,从酒楼协会准备的水桶里舀了一碗,再从她自带的水桶里舀出一碗,请县长分辨一下味道。
65955556 20847 夫君修炼指南:宠妻的一百种方式 穿成暴君的婢女以后 我在洛城当老鸨 南疆谜城 盛世姝荣 20882 偏执大佬的娇气包 冥币商店 19763576 五年后,国民女王携娃要离婚 90020 50110 300154 我的剑呢 80125 08953852 听见他的心跳声 虫族潜伏记
1998年有什么?有刚出现的阿里巴巴和鹅厂。有余波仍在的亚洲金融危机。陆逸明重生而来,追寻逝去的一切。...
一个现实相连的游戏世界,一个号称废物的天赋技能,一个普通的华夏工薪阶层,一个无数战宠加无数骑士拥护的军团长故事。QQ书友群132351271...
徐毅获得了一个神通,很普通的法相神通,但他发现,变大变小之间却有无限可能。我有技术,使用神通的技术。...
大江湖,未来世界人类赖以生存的虚拟游戏!金钱,权利,美色但凡你想得到都可以在其中统统获取!秦子飞重生归来,他发誓,这一生要做江湖中最靓的仔!...
本文v后保底日更3000字,能多更就会多更!每晚九点更新,坑品有保证,求收藏呀秦白萱穿进了一本书中,成了要嫁给残疾将军的炮灰公主。这残疾将军霍和安在书中是个悲惨男配,原本年少成名战功赫赫,是盛极一时的定安大将军,却在一次战争中落下腿疾,变成废人一个。自此,霍和安一蹶不振性情大变,无人敢同他接近。书中,原主贵为公主,嫌霍和安有腿疾,退婚不得便尝试着逃婚,但在将要逃出来时,撞破了脑袋,当场去世。秦白萱穿过来时,便正在与自己的闺蜜女主商议着逃婚对策。这女主是丞相之女,与秦白萱自幼在一处,可似乎很讨厌她,总爱出些馊主意,似乎乐得看她受罚。秦白萱这婚我结还不行吗。她前往将军府那日,见霍和安坐于木质椅上,身形单薄,眼中沉静像是一片死气。令胡虏闻风丧胆的将军,如今只是个站不起来的少年郎,他被生生斩断了意气。秦白萱望着他,犹豫了一会儿,终究是心软,上前牵住了他的手日后,便由白萱来照顾将军霍和安穷苦出身,爬上高位,却在一朝跌得粉碎。不能上马,不能征战,甚至连像常人般站起都不可得。周遭之人,或是同情或是嘲讽,嬉笑着唤他废人。可在他如深陷泥潭无比消沉之际,忽而感受到她触碰自己的柔软掌心。像是一道光,拨开阴霾,成了他包裹盔甲的心中唯一柔软之处。她是他的温柔,是他的软肋,愿以余生相护。阅读指南1甜文,1v1,he,双c2架空历史,纯属虚构,有很多私设3温柔贴心可爱公主x俊朗沉稳少年将军,男主之后腿疾会被治好,能站起来—下一本古代快穿言情预收— 吸引反派体质(快穿),点击作者专栏可看,也可以搜书名或者书号5922489,就可以看到 求收藏呀文案如下 谢青媛自幼体弱多病,却尤其招毒蛇猛兽喜欢,她原想日后成为一名混迹于山林的动物摄影师,可敌不过疾病袭来,十九岁便被夺走了生命。 不想在病逝后,谢青媛意外绑定了女配改命系统,需要在各个不同男主升级文的小世界中,完成系统设定任务,改变原本女配的悲惨命运。 系统经检测,宿主是吸反派体质,这也是您的金手指,请善加利用哦 谢青媛?! 等到开始穿越,谢青媛才明白这个体质究竟是什么意思。那些世界中原本被形容为穷凶极恶的大反派,竟每个身上的气息都和自己之前救治的受伤黑豹如此相似。 且反派一点儿都不凶,对谢青媛极好,还总想和她贴贴。 倒是原本看不上女配,或总是对女配加以利用的男主,却对她的态度逐渐转变 系统任务还需刷一定的男主后悔值,经检测宿主和他恋爱的话会更容易做到哦。 谢青媛???是反派不香吗?不如将这天骄之子踹下云端,让他后悔去吧。 世界一飞升上仙的短命未婚妻 女配生于仙门世家,可因身体孱弱修炼缓慢,她一心为男主铺路,痴情无比,还同一穷二白的男主定下婚约。 可男主早心有所属,他对女配从未有过好脸色,却在一次洗髓时差点走火入魔,女配剖丹相救,失去性命。 当谢青媛穿越而来,性命垂危的她被反派魔尊掳走了 世界二落魄君王的短命侍女 女配是小皇弟身边略通武艺的侍女,小皇帝临时被扶持上位,面临一堆烂摊子,内忧外患。 落魄君王还没来得及培养自身势力,只能勉强应对。 刺客进宫刺杀君王,女配给小皇帝档下致命一击,最终伤重身亡。 当谢青媛穿越而来,伤口血流如注的她被那黑衣刺客掳走了 阅读指南 1反派一直都是一个人,他们的身心都只有彼此。 2he快穿小甜饼,请放心入坑 3目前只写了两个世界的文案,但实际其实有好几个世界。已完结言情文嫁给病弱王爷后(重生)穿成学霸文的炮灰女配...
新文唐门新娘,女财阀的危险婚姻httpnovelhongxiucoma951147商业奇才陆子初有个众所周知的怪癖。陆氏集团旗下有个赫赫有名的模特公司,一年四季,每隔三个月,一定会有当季新潮婚纱面世。那些穿着婚纱,行走T台的模特们有着共同的标志眉眼笑意清浅,气质宜室宜家。只有这个时候,眉眼寡淡的陆先生才会偶露笑意。有人猜测陆先生心里一定藏着一个女人,并且经年不忘。谁都没有想到,后来的某天,他会把一个女疯子带到身边悉心照顾。有同学说六年前,他们是大学恋人,没想到这么多年过去了,他还能待她如初。男人痴情如此,当真不易。他唤她阿笙。细心呵护,百般照拂。后来有人明白想要讨好陆子初,务必要先讨好阿笙。后来,有人曝光了阿笙的婚姻状况已婚,夫各位书友要是觉得独宠旧爱陆少的秘密恋人还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...