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忍足侑士笑了笑,是如春风化雪般的温柔笑容,他道:“别紧张,这里就我一个人。”说着,便转身进了厨房。
沙发是深沉的颜色,大大小小的浅咖、深棕的方形抱枕堆在正中央,面前的茶几桌上放着蜡烛、花束,还有几本凌乱摊开的书籍和笔记本,圆珠笔夹在中间。
他将这间公寓收拾地很整洁。
我整个人陷入沙发中,它带着一种暖和的温度,仿佛在无声无息地吸收着我身上的寒冷,从外套、百褶裙到裸露在外的冰冷肌肤,连同雨水一起,一切都悄无声息,唯有湿痕在缓慢蔓延,最后勾勒出一个人的轮廓。
暖风徐徐,我渐渐放松下来,而精神一旦松懈,疲倦便如潮水般向我涌来。它仿若化作实质性的浪潮,一遍一遍拍打着我的脚踝、双腿,继而没顶,整个人都深深陷入甘甜的绵长呼吸中。
悄悄伸了个懒腰,我起身来至厨房。
明亮的灯光下,忍足侑士正在准备晚餐。
厨房墙壁上铺设的瓷砖整洁干净,从毛巾、刀具到砧板、碗筷,所有的东西都被整齐收好,摆在它应该在的位置。
他先是取出冰箱内的鲷鱼片、有机豆腐,撕开透明包装,置于常温下解冻,然后清洗海带、豆芽等蔬菜,沥干水后放入盘中备用。
他的刀工很不错,竟意外是一个擅长做家务的男孩子:细腻易碎的豆腐在他的手下被完完好好地切成一块又一块,海带长宽等大、透明水亮,手指按着白菜根柄处用力一切,偌大的白菜便被均匀分成左右两半。
我倚着墙壁,一时看得有些入神。
点火,倒油,加水,待锅中水沸腾后便依次倒入豆腐、海带、豆芽,煮大约一分钟后再加入柴鱼粉、虾片提鲜,最后加入味增和酱油。
酱油色的汤料在瓷白的圆碗中悠悠地打着转,热气腾腾,再撒上少许翠绿色的葱花,一碗日式料理中最为常见的味增汤便做好了。
“我帮学长端吧。”我主动开口道。
忍足侑士递来一条毛巾:“当心烫。”
味增汤做好后,鲷鱼片已经解冻大半,它颜色接近粉红色,肌理间还有一道道的白色细纹,肉质鲜嫩、无肌间刺,是上等的食材。
同样地点火,倒油,液体入锅后发出“噗呲噗呲”的轻微响声,一阵白烟自锅中升腾,被拉扯成细细弯弯的形状,继而被吸入油烟机中。
用菜铲将食材小心推入锅,避免溅油,几下翻炒,鲷鱼片便被煎炸成好看的金黄色,但又没有粘锅烧焦,忍足对时间的把控地十分准确。
料理是一种艺术,对于忍足侑士来说,当他挽起衣袖、戴上围裙,在一方天地里细细琢磨食材的奥秘时,举手投足都透着非凡的魅力,即便是洗切、翻炒这样简单的动作,他做来也格外赏心悦目。
一餐一饭皆透露着烟火气息,世人似乎总也无法摆脱对“下厨”这件事普通、庸俗的印象,甚至当我主动谈及时,周遭的环境也迅速由高雅的艺术殿堂变为平凡的日常生活。
然而让我惊叹的并非忍足侑士的厨艺,事实上,他所做的料理远不及真正的大家之作。
但那双手,是拉过小提琴的手;是持着刻刀,在情人节的前夕精心雕琢巧克力花纹的手;更是在比赛中,打出一个个宛如奇迹般的发球,最终赢下比赛的手。
他曾翻阅莎士比亚戏剧,也曾拜读简·奥斯汀的,从卢梭到尼采,他囿于“自然状态”苦闷不得脱,也发自内心的大声呐喊过“我是太阳”。
如今,这双手置于水龙头下,缓缓洗去手指上所沾染的鲷鱼片的腥味,它仍是骨节分明、削瘦有力。
理想与现实在忍足侑士身上结合地那样好,矛盾和和谐似乎互相拥抱,继而达成一个完美的圆。
他又做了一道煮白菜,淋上特制酱料,从冰箱里取出先前做好的炸虾、鱼子酱寿司和甜点草莓大福,一顿简单双人晚餐便完成了。
将碗筷挨个摆好,拉开椅子,忍足侑士在我的右手边轻轻放了一杯温水,他这样道:“吃饭了。”
简简单单的三个字却好似带有什么不可言说的魔力一般。
“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。”
这位情场浪子昔日曾肆意纵情、潇洒于名利场中,磨灭了自己身上最后一丝青涩稚嫩的气息。
他老练,他心照不宣,他是社交高手,他是完美情人,他同水仙花小王子截然不同。
而如今,他却洗手做饭,在阴雨天的明亮灯光下,仿佛散去了通身的放荡不羁,围上围裙,切菜声“咔擦咔擦”作响,甘于平凡。
-
“原本想和学妹去小区后面的公园走一走的,可惜雨还没有停。”忍足侑士敛眉垂目,看上去有些遗憾的样子。
他轻轻喟叹,用语言出神地描绘着:“黄昏傍晚,大半片天空被染成耀眼壮观的霞色,一轮弯月挂于天际,几颗璀璨星子隐于其间。
安静的公园,远处摆放有运动器材的地方有几个小孩子在嬉戏玩耍,欢快的笑声隐隐传来,除此之外,便是风声、树叶摩挲声,还有呼吸声。”
“我们站着,不说话,就十分美好。”2
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