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既然两边都没问题,张斌也算完成了任务,他还有工作,就回了招待所。
丁丽莲和崔静两人都没走,都挺有眼力劲,看到旁边空着的屋子里搁着架子柜台什么的,也知道那是她俩以后工作的地方,就留下帮忙打扫,也顺便跟着文霞熟悉熟悉店里的活。
文霞带着她俩去了旁边,介绍道:“以后你俩主要负责这间铺子,这边刚弄好,明天会再送过来几个煤球炉子,有个炉子冷的没那么厉害。”
没想到这间屋子也会安炉子。
她俩见旁边放着抹布脸盆,脸盆里还有水,就想去收拾。
盆里都结一层薄冰了,丁丽莲把布子放进去,就想上手去投。
文霞忙拦着,道:“别用凉水,多冰啊。店里就是热水足,可别不好意思用,回头手生了冻疮多难受?”
又道:“先不忙着打扫,我带你们去塑料厂跟保安说一声,咱这边没厕所,解手的话得去厂里……”
正好店里没人,文霞带着她俩去跟厂里保安说了声,认了认路。
要不人家保安拦着不让进。
有这俩姑娘帮忙就轻省了不少,文霞专心招呼进来的顾客。
她俩把架子柜台啥的都擦了两遍,用湿布子擦一遍再用干布子擦一遍,又把地扫了。
见这屋里实在没什么可忙活的,就过去跟着文霞学卖东西。
文霞顺便给两人讲了讲店里的规矩,招待客人时的态度等等。
两人也是大开眼界,她们见惯了百货大楼和供销社售货员的态度,头一次知道卖东西还能这么温和。
甭管人多人少,老板娘始终都是温和的语气和耐心的解释。
还帮着客人搭配衣服,有顾客拿不准,老板娘就让对方穿上试试,也帮着人家提意见,适合什么款式、适合那种颜色等等。
两人这才发现还有个专门试衣服的地方。
午饭是文喜粮回去取的。
店里多俩人,他来来回回也不用那么着急忙慌了。
提前点个把小时回去,等家里饭做好,再带着回来。
邢爱燕还给放上两个新的、没用过的铝制饭盒,两个蓝边大碗,给俩店员吃饭用。
中午做的冬瓜炖五花肉、熬白菜,白菜里有昨天才炸的绿豆丸子、炸豆腐块和粉条,还有个辣炒青萝卜丝。
大馒头管够。
店里不能炒菜,怕油烟熏了衣服,但是可以熬粥、热个馒头啥的,这季节喝了也暖和。
文霞抽空做的地瓜块玉米粥。
两个姑娘坐下来吃饭的时候都有点拘谨,尤其是不太好意思去夹那大肉片子,冬瓜就很好吃,炖的软烂,一咬满满的肉汤。
素熬白菜也很好吃,里头的炸绿豆丸子和炸豆腐别看不是肉类,可平常家里也不常吃。
太香了。
辣炒萝卜丝特别开胃,每个菜都是放足了油炒的……
用的还是豆油。
文霞让了好几次见这俩姑娘还是不好意思吃肉,就把自己筷子倒过来给她俩拨到了饭盒里。
“别不好意思吃,菜这么多吃不完多浪费啊。”文霞道。
肉还有吃不完的?
两人家里条件不算特别差,饿不着肚子,可伙食却没有这么好,炒菜也不会用这么多油。
炖个冬瓜更不会放这么多肉。
当然,两人也没好意思猜是头一天这样还是以后天天都是这种伙食。
其实管饭,能吃饱,就很知足了。
毕竟是意料之外的福利。
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