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二毛蒜剥好。
范亚娟熟核桃油泼了半碗蒜泥又加了半碗生蒜泥,花椒葱炝了一碗醋,正房问王桂花要了专门切荞粉的圆形荞粉擦子,擦子可以把荞粉切成细细的三棱条条,像面条一样。
取碗,先给王奶奶调了一碗,二毛三毛一人调了一碗,范亚娟将擀面杖脱下来的和碗托子划了一碗,荞粉q弹顺滑,加上蒜香油辣椒香醋香,四个人嗖嗖吸入。
“妈妈,荞粉好好吃!”
“好吃,亚娟的手艺没得说。”王奶奶附和着。
“妈妈,好吃。我还要吃。”三毛干了半碗,还要。
范亚娟笑笑说:“三毛晚上想画地图了?荞粉偏凉,晚上不宜多吃,明天后天少少的吃。”
“知道了妈妈。”
三毛看姐姐和王奶奶并没有笑话他,乖乖应道。
王东林大毛大场回来一人吃了两大碗,看得三毛羡慕不已。
“妈,你做的荞粉真好吃,明年还做。”大毛将自己和爸爸的碗刷好,跟洗脚的范亚娟说。
“明天二十八,后天就是除夕,这个月月小没有三十,应该就没有集市了。”
“妈,明天我们做什么?”大毛倒了脏水,打了新的热水一边洗脚一边问。
“馒头做了,豆腐你奶奶给了五斤,荞粉做了,要是以往有猪油,我们可以煎点面疙瘩果子。可惜没有油,只能蒸点吃食。”范亚娟疑惑,大儿子这么问,是有啥想吃的。
“你想吃啥?”
“妈,蒸点假肉吃。”
二毛闻言从自己屋里冲出来,说:“妈妈,我也想吃假肉,我们明天做点吧!”
范亚娟眼睛一瞪,二毛噔噔跑了,她忘了穿鞋。
“妈妈,明天做假肉吧!”二毛贴在门边上说,“少做点,妈妈,你不知道你做的面食有多好吃!”
范亚娟没好气朝二毛的说:“你快炕上暖着去,穿那么少,还不穿鞋,你当你爹的这地是水泥地板呢!”
“妈妈,你还知道水泥地板,真不错。”给妈妈比个大拇哥,二毛说完哐当关上门并插上插销。
大毛眼哒哒的看着范亚娟。
“明天就做,明天早上你淘一背篼小洋芋,煮满一锅,我们做洋芋的,还可以砸洋芋搅团当午饭。”
“谢谢妈,那我睡去了。”大毛心满意足回屋,炕上三毛举着手做投降状睡的哼哧哼哧小猪儿一样。
范亚娟煮了一大盆酸菜,专门让大毛挨个儿通知,不会儿王桂花王大河张大红王东智王东胜林美丽玉梅姐妹几个都到她家砸搅团。
吃剩的洋芋,大毛又叫了王奶奶两个太婆及堂哥们,几个后来的也跟着吃了一碗酸菜搅团。
傍晚,范亚娟看着王东林大毛揉洋芋面团,做一个黑面团,一个白面团,她和面前只负责放盐和花椒粉。
父子俩做了4个圆敦敦上锅蒸。
二毛三毛架火添柴。
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