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四人一人一碗肥肠粉,周明远和清荷吃的有辣椒的,万氏母子俩要的清汤。
红亮诱人的红油裹着红薯粉,汤里是绿绿的葱花和香菜,粉上堆着肥肠,用筷子拌一拌,香味浓郁,叫人迫不及待地嗦一口粉到嘴里。
粉丝爽滑劲道,肥肠绵软有嚼劲,绿豆芽清爽脆口,再喝一口汤,汤鲜味美,叫人唇齿留香,无限回味。
“清荷,这就是你用绿豆发出来的?没想到还挺好吃的。”万氏吃了一口绿豆芽,一下就喜欢上了。
清荷咽下口中的肥肠粉,笑眯眯地说:“娘,不仅绿豆能发豆芽,黄豆也能发,只是需要四五天时间才能吃。”
清文吃得欢快,跐溜溜吃完碗里的粉:“姐,把这个肥肠粉也拿到镇上去
卖吧,生意肯定好。”
万氏和周明远闻言,也停下筷子盯着清荷,清荷点头,声音欢快道:“没错,以后摊子上不止卖酸辣粉,肥肠粉也卖。“
”娘,我前几天跟你说的就是肥肠粉,肥肠粉和酸辣粉一样做起来又快又简单,你也不会太累。”
“没事,就算累,娘也不怕,只要能挣到钱,累点也不怕。”万氏脸上带着松快的笑。
前些日子她还担心生意会慢慢垮掉,这会总算放心了,也不知道锅里还有多少肥肠:“今天的肥肠剩得不多了吧,那不是要明天才能卖了?”
“娘,明天还不行,绿豆芽发得少,已经吃完了,要卖肥肠粉得提前把绿豆芽发好,最快也要四天后才能开始卖。”
“那干脆等到赶集的日子推出去卖,赶集的人多,更好卖一点。”万氏说得隐晦。
镇上好多人都不好吃肥肠,觉得肥肠是腌臢货,乡下人讲究少些,只要洗干净味道好,还是有人喜欢的。
“嗯,那正好,我在村里问问谁家有绿豆,家里就那么点,用不了几次就没了。”清荷觉得她娘说得对,人多才更好推销出去。
她倒是没想过会有人嫌弃肥肠,毕竟肥肠那么好吃。
“村子里估计没几家人有绿豆,那东西不填肚子,没几个人种,咱家也是想着绿豆消暑解毒才种了些。”周明远很了解村里的种植情况。
清荷低头思索了一会,才道:“爹,你去镇上的米
面铺问问有没有绿豆?问一下掌柜的,买得多会不会便宜一点。”
周明远喝了两口汤放下碗,应道:“成,还要爹买啥不?”
“还有啊,爹,你给张屠户说,从下个集开始,让他把猪下水和猪大骨留着,我们家都要了。”
考虑到她爹这个老实的性子,又加了句,“先别着急谈价格,让娘去谈,让张屠户便宜点。”
爹娘和弟弟走后,清荷收拾好灶房,喂完鸡,刘氏和清霞也过来了。
她私下里仔细观察了一番清霞,看着没什么异样,心里才放下心来,还好发现得早,也就接触过两次,说来要不是王双柱说漏了嘴,她还不能察觉清霞的事。
不过,她揍了王双柱,吴秀娟竟然没有来家里撒泼,也是奇了怪了。
她哪里知道,吴秀娟知道儿子被打后,是想过要来找事的,可她男人王长顺不准,王长顺被打怕了,死命地拦着吴秀娟。
吴秀娟当然不肯罢休,两人在家打了好几回架,最后王长顺说了狠话,要是吴秀娟非要过来闹,就让她回吴家去,他要休了她,这才镇住了吴秀娟。
清霞发现堂姐打量自己的眼神后,朝她俏皮地眨眨眼,示意自己没什么事了。
说不伤心难过是假的,但也只是有一点点,那样一个玩弄感情的人,她自然不会多在意。
再说了,每天都有很多事情要做,她没太多精力去为不值得的人难过。
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