成为厨神要从养猪开始美食by全章节_1919第1页

手机浏览器扫描二维码访问

1919（第1页）

中秋那天的清晨，天刚擦擦亮，鸡叫在整个村子里此起彼伏的升起。载着食材的小板车从村里的各户人家出发，像河流入海一样汇聚到林家。

“爸！妈！咱们开始吧！”

“好嘞~”

林爸负责清洗，家里为今天特地请了几个帮工，几个大盆放满水，一批洗完下一批，热火朝天。林妈负责打下手，该切的切，该蒸的蒸，把所有材料按照顺序摆好，忙的脚不沾地。

林棣棠把今天要做的菜按照步骤列成清单，同时把系统叫出来，作为第一次节日限定上新，要打起一百分精神。

第一道是桂花酒，酒是暑假酿的，前段时间开封后，二次加进桂花，这样做花香会更浓，酒水也更清列甘甜，但仅仅是这样出售，未免有些敷衍。林棣棠拿出模具，往一部分酒水里混入琼脂，冷确定型，一排排摆好，全部推进冷柜，剩下的那步要等最后才做。

准备好的水牛奶拿出来，混合铁棍山药、白薯，板栗，因为第一次有点拿不准，他还特意唤系统一步步播报完成度。

“等一会再把奶倒进去啊，这么烫！你冲蛋花汤呢？让你买个温度计，抠抠搜搜！三、二、一、放！”

“一点点撒！你看看这像兔子吗？堆成大狗熊了！我的机械脑壳直发昏，咋就摊上你这么个猪脑子。”

……

“差不多了，九十三分，是怀疑你在用脚做的垃圾分数。”有系统帮忙的话得分的确会高一些，就是这个血压啊！也跟着一起往上飚！

下一道！

林妈把剥好分离出来的蟹黄递给他，这道菜本来应该用阳澄湖大闸蟹的，但一查价格，对不起！打扰了！眼前这些都是表叔家的养殖蟹，味道可能会稍微差一点，不过问题不大，系统空间里有一张专门为这种情况而生的菜谱。

流油的咸鸭蛋黄和内酯豆腐混合捣碎，一步步的加入各种调味料，然后顺着同一个方向手动搅拌到上劲，系统一直在他脑海里叽叽歪歪，让他再快一点，林棣棠带着满腔怨气疯狂的甩着手里的打蛋器。

接下来，是一道比较费功夫的菜。泡打粉和面粉、酵母混合，泡入芝麻油提前冷藏一天。他打开油锅下的火，等到金黄色的油微微冒出小气泡时，就把手里的面放进去，林棣棠一手一根筷子，趁着油温不算高、迅速的给那团面做造型。

炸好后还要继续添加一些装饰品，芒果打成汁混合桂花泥，他掏出两包粉打开一袋，往水果泥里加了一些，系统从来没见过现代食品的做法，叭叭不停地问这是个什么东西。

林棣棠不想理它，他拿出一个小勺，舀起果汁，滴入加了另一包粉的溶液中，那果汁在进入溶液的一瞬间、幻化成了一颗颗晶莹透亮的小金珠。直把系统唬的一愣一愣，机械声都有些破音，疯狂的让林棣棠赶紧更新这个菜谱。

嘁！让你平时看不起我！为现代科技的力量颤抖叭，小登西！

红豆沙、紫薯泥混合，加入水调和，再放入一些鱼胶，倒进模具里定型；甜菜汁菠菜汁混合，冲淡成浅浅的墨蓝色，加入鱼胶，这是第二层；再依次加水牛奶，小金珠，最后用透明桂花味朗姆酒封顶，林棣棠把这些一起推进冷柜。

最后一个了，中秋必不可少的月饼是时候出现！

把提前准备好的白芸豆馅放桌上，为了增加香气，需要往里面加一些奶粉，黄豆粉。豆馅的香气弥漫在整个厨房中，让人不住的回头看。

外层透明的皮就用西米，打碎后混合木薯粉包裹内馅上锅蒸，全部蒸好后有一个特别的动作。林棣棠拿出液氮大桶，把滚烫的月饼在里面迅速过了一下，再拿出来时，透白的月饼就染上了朵朵冰花。

系统没忍住“哇”了一下，它存的古今中外完美菜谱里，可没有这样的神奇步骤。

林棣棠：常规操作湿湿水啦~

热门小说推荐