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第85章 交融式与未来式（第1页）

随着一次又一次打分器的哔哔哔声，又有三人上菜完毕。

北条美代子—菠萝咖喱炒饭—八十七分。

吉野悠姬—橙香炸鸭排野味咖喱—八十六分。

伊萨米阿尔迪尼—意大利式番茄咖喱披萨饺—八十七分。

贞塚奈央被挤出前四名，依旧在傻笑，“嘿嘿嘿……绯沙子姐姐！”

接下来轮到的选手则是塔克米阿尔迪尼。

“那么接下来，是塔克米选手！请上菜！”

塔克米上菜了。

“哦……下一道是……意大利面啊！连着两道都是意大利菜品啊！”喜多修治抿了抿嘴。

“培根、青椒和蘑菇……配料看起来像是拿坡里意大利面，但是却使用了咖喱酱汁代替了番茄酱。面条的外观和宽式意大利面很相近……除此之外，似乎没什么醒目的地方了。”千俵织江评价到。

“嗯。因为刚才的意大利式披萨饺很有意思，所以对比之下，显得这道菜的卖相有些差强人意啊！”喜多修治兴趣缺缺地拿起叉子来了一口，顿时精神抖擞了，“这股浓郁香醇的味道是什么？就像是直接震撼到脑髓深处了！！”

“牛小腿和鸡骨头熬成的高汤……再用小茴香和绿豆蔻增添了香气！！这酱汁的香味直冲鼻腔，真是太迷人了！况且，酱汁又充分包裹住了宽面……这酱汁的佐料是酱油吗？不对，是更进一步的纯豆酱油！！纯豆酱油的美味比一般的酱油更加香醇，而且拥有甘甜的芳醇香气。”

“再加上我还在里面尝到了起司的圆润风味……但是，在菜品里我并没有看见起司啊！起司究竟是藏在了哪里？”喜多修治惊喜地说到。

“让我来回答您吧——，请看看面条的横切面。”塔克米摊开手坦然地说到。

喜多修治叉起面条凑近了查看起来，“这……这是？面条居然分成了三层啊！”

“我在外侧的两层加上了姜黄，而中间的那层我则加上了帕玛森起司。”

“是这样啊……那股震撼人心的香醇味道是纯豆酱油和帕玛森起司组合后产生的啊！”安东伸吾推了推眼镜。

“但是，直接加入起司，在煮面时势必会融化掉啊！啊……所以面条才要做成三层结构，外侧的面条可以阻止面条融化流出！！”喜多修治恍然大悟。

“用纯豆酱油调味的咖喱酱汁味道深邃！！还有咀嚼时帕玛森起司的浓稠口感在嘴中如奔流一般扩散开来！！”安东伸吾大口大口地吃着这道意大利面。

“虽然用酱油腌制奶油起司的手法早已广为流传，但是没想到纯豆酱油和帕玛森起司的搭配是如此的般配！！在咖喱菜品的领域中，让让意大利菜品和日式菜品发生崭新的邂逅，相互交融。他也是一位开拓味觉地平线的人啊！！”千俵织江陶醉到。

哔哔哔！！90！

“平常明明就是一个戏弄起来会很有趣的人，可是一穿上厨师服就会判若两人！呼……今天果然还是没有胜过你啊！你果然很厉害！哥哥！”伊萨米叹了口气，无奈地苦笑着。

“松了口气吗？恐怕在他的心里想要取得胜利的心要远远小于害怕自己哥哥失败的担忧吧？”石客很理解地低着头笑了笑。

“哦哦哦哦哦！！又出现突破九十分的了！！”川岛丽比选手还激动啊。

爱丽丝推着小推车朝着舞台走去。

“b组的审查也进入最后阶段了。接下来的选手是～～”川岛丽继续主持，为了增加悬念故意拖了个长音。

“来。请用。”这时，爱丽丝哼着小曲儿已经把菜给上好了。

“居然擅自上菜！！不要无视小丽我的播报啊！！臭女人！”川岛爱抱着话筒咬着牙想着，完全就是一副要咬人的样子。

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