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“别睡了,白天睡多了,晚上又睡不着。”顾承礼拉住她,“快中午了,想吃什么我去做。”
只要顾承礼在家,都是他去买菜。沈如意便问:“早上买的什么?”
“还能有什么,除了鱼就是虾。离月底还早,没敢买猪肉。”猪肉虽然要票,其实很便宜,鱼虾很贵,以至于顾家一个月要是花八十,那其中四十块钱都得是花在买菜上。顾承礼道,“还是你想吃猪脚?”
沈如意摇头,“那东西太麻烦了。要吃也得过几年,他仨大了,能帮我拔猪毛的时候再吃。下周买些猪下水吧。”
“猪下水?”顾承礼轻呼,“你知道猪下水是什么吗?”
沈如意白了他一眼。
“真知道?”不怪顾承礼怀疑,他在沈家那么多年,最艰难的时候,也没见沈家一大一小吃下脚料。
沈如意:“猪肠子猪肚子猪心猪肺。”
顾承礼确定她知道,“买一副?”
沈如意看看天气,下周只会更热,买太多吃不完第二天就该变味了,“买猪大肠,不过得你洗。”
“我也没指望你会洗。”顾承礼说着,忙提醒她,“我不会做。”
沈如意:“我会。”不待他疑惑,“听人说的。”
“又是哪个病人教你的?”沈如意跟顾承礼聊过“婆媳相处之道”,顾承礼顺嘴问一句,她听谁说的,沈如意回答病人。顾承礼才这么问。
沈如意点头,“病人。先看看能买多少吧。多的话就全卤着吃,少的话焯熟炒着吃。”
顾承礼闻言便知道她当真知道怎么吃。
四月十八日,周日上午,天有点阴,顾承礼买一包大肠回来匆匆吃点饭就去洗大肠。大肠不好洗,还臭烘烘的,院里被他搞得臭气熏天,手指泡的发白,顾承礼才把大肠搞好。
小牛见他端着盆去厨房,忍不住问:“爹,这东西真能吃啊?”
“不能吃我这么费劲吧啦的洗它干嘛。”顾承礼道。
小牛不禁抿抿嘴,“这么臭欸。”
“闻着臭吃着香。”沈如意接过去,“我瞧这天下午可能要下雨,要不现在就做?”
顾承礼抓一把碱面,洗干净手说:“那你放锅里,再把八角、桂皮、红辣椒那些东西放进去,我烧火。”
沈如意:“歇会吧。小牛,过来。”
“我烧?”顾小牛不敢置信的指着自己。
沈如意挑眉,“你不能烧火?”
“我,我当然可以。”这一两年顾小牛没少烧火,可让他煮那些臭又恶心的东西,顾小牛不乐意。
沈如意:“你不想也行,让小猫或者小柱过来。”
“那还是我烧吧。”顾小牛找弟弟替自己,得许一堆好处。移到锅跟前,又不死心的问,“真能吃啊?娘,咱家木柴不多了,要是烧完了还不能吃,咱们就只能用炉子做饭了。”
自打那年林师长带人上山仔细搜寻一次,这边的山上就再也没出过事。沈如意虽然还是不敢往山上去,但顾承礼和几个孩子敢。
孩子们想出去转转,又没人玩,顾承礼就带他们上山。每每回来都会拉着几个枯树枝,然后截断放廊檐下晾晒。厨房里没多少柴,但廊檐下有。东西两个窗户底下的木柴足够烧半个月的。
沈如意闻言懒得拆穿孩子,“这不是你该操心的事。不想烧就换你爹。”
顾小牛撇撇嘴坐下,说得简单,真让他爹烧火,不知他娘回头怎么收拾他呢。他又不是没遇到过。
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