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甚至还追着“有间”开分店的路子,在大城市附近寻找合适的小城市开分厂,好像是觉着沈鱼是贵人,跟着一准能发财。
当然,人家厂子不是指着有间一家活,还卖其他饭店,也卖鸡蛋。
但大城市对鸡肉鸡蛋的消耗确实大,雷厂长追着开分厂的路子,倒是走对了。
他也不去大城市开厂凑热闹,地价贵不好租,人工也贵,他就找附近交通发达,气候环境什么也适合小鸡生长的小城市,养出来的肉蛋,再运去大城市卖,生意可好了。
对有间这个大客户,雷厂长从来不轻忽,合作了这么久,送的一直都是好货,保证品质的那种。
话说回来,沈记和有间都有实力扩张,却因为人手不够、规划调度不合理等等原因,拉慢了发展速度。
几家店附近甚至出现了不少类似店铺,有的生意差有的生意好。
沈鱼迫切地需要把公司摊子撑起来,早两个月,陈美丽一有空就往基金会那边跑,室友们忙着开租书店的时候,沈鱼就在忙这个。
园区规划他自己跑去找的学校设计院的教授,请他们指点,如果大佬愿意给他出图,就当接个单,他肯定不会亏待老师。
还真遇见对他想法感兴趣的教授,找了建筑系的教授一起商量。
因为沈鱼想法多,会提到一些后世的设计理念——他看不懂但见到过实物,教授们觉得有启发,经常找沈鱼一起讨论。
沈鱼顺便在设计院混了不少顿饭,学校几个食堂他都快吃遍了。
设计图他不是主力,现在图纸都还没出来,更别说新办公楼了。
但公司的事不能拖,沈鱼暂时用了一个基金会那边的空楼房当办公楼,发了招聘,想招点儿可用的人。
这活儿他真不擅长,前世他光棍一个,是老板也是员工,轮不到他招人,只知道大学生有什么春招秋招,在大学门口摆摊的时候听学生们提起过。
但现在大学生多金贵,学校还分配工作呢。
尤其是像他们这样的名校学生,基本上去的都是好地方,谁要是被分到小城市,小单位,去了就当领导,不会从普通职员做起。
他一个办公楼还破破烂烂拿宿舍楼改出来的公司,虽然他自己觉着,他家公司还挺有发展前景的,可是招不着人呀。
这个招不着人,也是相对的。
他要是招店员,那容易,能认识菜单手脚勤快就行。
但他要招的是需要点儿专业技能的,基本框架得搭建起来,采购、审计、营销、行政、财务,哪个都少不了。
倒是可以再去求助沈桥,可沈鱼觉得,这是他的事业,他可以在遇到困难的时候找男朋友帮忙,但不能一遇到麻烦就找沈桥。
沈桥的身份是好用,要什么人都能给,难道他要靠沈桥靠一辈子吗?
所以沈鱼决定自己想办法,不光是社会招聘,也请朋友们推荐,还有现在两个品牌的管理层,选择合适的一部分,让他们找人接手工作,抽调来公司总部。
亏得这是在首都,人才储备怎么也比别的城市充足一些,总有一些有能力的人因为种种原因需要这份工作,可也能是因为沈鱼开的工资高。
总而言之是招到人了,沈鱼和刚抽调过来填充公司框架的余婶子、苏晴(海市分店负责人)等人,组了个面试组,挑出来一些合适的员工,暂时先入职,看后续工作情况。
收到沈鱼消息的亲朋,也纷纷提供了帮助。
张敬生、赵成勇等人在体制内工作过,介绍了自己一些可以来工作的朋友。
陈泽海交友广阔,不光联系了以前当厂长时候的人脉,还在明珠市给他物色合适的人选。
就连盛远也推荐了几个人,别说,挺厉害的,都是有真本事有能力的人。
招聘应聘,是个双向选择,沈鱼在挑别人,别人也在挑他的公司,有些人就算现在留下来了,说不定要不了多久就会离开。
但这么三拼四凑,大差不差,沈氏好歹能正常运转了。
有了公司就是不一样,财务部门立刻开始清算堆积的账务,市场部离开展开调研,根据市场需求决定是否再开分店,哪些地方开。
营销部门也做出了清晰明了的计划,审计部门准备开始内审,总公司刚成立,没他们的活,但各个城市的分店运营情况,他们需要仔细审核。
公司开始运作,沈鱼又要上课又要去公司,在公司他既是大老板也是学生,每天都能学到很多新知识,结合书本,收获甚多。
这样忙碌的沈鱼,实在没心思关注不知道还会不会来的外国教授。
但当他把这事完全忘到脑后,那个所谓的外国交流团,外国金融学教授,又来了。,
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