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以往像这种招待外国使臣的宫宴,众人的心思都不在膳食上。
他们更多的是耳听四方、眼观八方,随时注意大禹的皇帝以及现场的情况,虚情假意地和大禹人及其他国的使臣周旋,宴席的膳食大多只是意思地碰一下。
这样的场合,更多的是喝酒交际,谁会在意膳食怎么样。
但今儿的宫宴,穿着宫装的美丽宫女将温好的酒送上来时,没一个人去碰那酒,都在伸筷子去夹桌上冒着热气的膳食。
膳食的种类很多,而且都是热呼的。
在这种大冬天,就算殿内点了火盆,也不见得多温暖,坐得久了,手脚发冷,最希望的便是能吃上一顿热呼的。
为此御厨们听取温如水的建议,所有食物做好后,不是用文火炖着,就是放在蒸屉里蒸着,早早地就搬到偏殿那边,减少食物在送来的路上冷却的时间。
所以膳食端上来时,都是热乎的,而且五花八门,不仅香气扑鼻,甚至颜色和摆盘还很好看。
众人一时间看得眼花缭乱。
特别是熟悉宫宴流程的大禹官员,心里都在纳闷,今儿宫宴的膳食未免也太好了,不用以往的随意,难道皇上是特地为招待那些外国使臣让御膳房故意如此的?
再看桌上的食物,不说那些外国使臣,连他们都不知道是什么做成的,只知道它吸饱了汤汁时很好吃,而且很容易饱腹。
还有几种颜色各异的杂粮饼,摆盘好看,吃进嘴里,味道不同,但都很美味。
倒是有味觉灵敏的,发现这些食物中,主食脱不开两种,一种粉糯无味,一种绵软微甜。
便有外国使臣惊喜地问:“皇上,您今儿给我们的惊喜,不会是这瓷盘里的两种主食罢?”
他拿起一块被切成一块块的清蒸土豆,又惊又喜地问。
清蒸的土豆没什么味道,但他们注意到,它可以和肉炖着吃,可以炒着吃,可以做成饼子吃……它的吃法多样,而且兼容性非常强,只要稍稍沾点盐,便能成为一道美味。
昭元帝含笑道:“是的,这是土豆……”
他将土豆简单地介绍了一遍。
接着又有外国使臣拿起一块清蒸的南瓜,高声询问它是什么东西,昭元帝脾气很好地为它介绍一篇。
“皇上,土豆和南瓜,我等从未听说过,它们不会和玉米、红薯一样,都是贵国最近发现的,高产又美味的粮食吧?”
询问的外国使臣已经满脸狂热。
他们这次来大禹,都是得到消息后,奔着玉米、红薯来的,哪知道大禹还给他们如此大的惊喜。
因他们来的时间不对,所以玉米和红薯只听过却没尝过,不像这次宫宴,真正地尝到了土豆和南瓜的味道,并为它们倾倒。
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