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第87章（第2页）

唐娇到了厨房后开始和面，没有面包机她要做的不是那种吐司面包，而是那种一个个的小面包刷上蜂蜜吃最美了。

面粉倒在盆里后，分别加入牛奶、鸡蛋、糖和盐，用手指在中间通一个小洞，加入酵母。接下来就是揉面了，这个步骤本来是可以用面包机完成的，可她没有，只能人力揉面了。

要揉一个小时，不要停这样的面包做出来才劲道好吃，也能让面充分发酵。

唐娇揉了一会儿就要坚持不住了，只能不断催眠自己想着香甜可口的面包，才能坚持下去。

揉的唐娇感觉两只手臂都不是自己的了，林月儿回来了。

“娘你在做什么好吃的那？”林月儿现在对做点心十分感兴趣，一见唐娇又在和面赶紧凑上来问道。

“你可回来了，开来帮我揉一会面，我的胳膊啊”

林月儿接过了揉面的活，唐娇甩着手臂叫道。

林月儿看着唐娇痛的面部都扭曲了忍不住问道：“娘，你这是揉了多长时间啊！”

“半个时辰！”

“啊，娘你这是什么？”听着半个时辰，林月儿不咋关心的啊了一声，接着问着自己的疑惑。

“也是蛋糕，算是一种新做法吧！”唐娇随口说道。

甩了一会手臂没那么难受了，唐娇看着林月儿揉好的面说道：“可以了！”

“娘接下来怎么做，你说我来做！”林月儿兴致勃勃的说道。

唐娇点点头正有此意：“包子大小的面团，你把面都分成那么大的面芥子。”

看着林月儿分好后，唐娇拿起了一个面团，揉了揉拿刀平均切成了五份。依次擀成大小相当的面饼，一张搭一张放好，用筷子在中间压一下，从下面卷起。

卷好后重中间切开，便会形成一个个漂亮的花瓣形。

“看好了么，就这样做，你来做剩下的。”唐娇做了一个示范给林月儿看，后面的就都让她来做了。

林月儿点点头，开始做起来，唐娇就在一边看着不是指点两下。

等都弄好后摆在面案上，扣上湿屉布进行发酵。

“等着它们变成现在的两倍大才可以！”唐娇对着林月儿说道。

林月儿认真的听着，还追问着前面和面的步骤。唐娇也给她认认真真的讲了起来，真的有许多要注意的点，食材的放入顺序，就像酵母就不可以直接接触牛奶等等。

唐娇说完后看着林月儿进来时背着的匡：“你怎么摘了这么多薄荷？”

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