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半个小时后,夏淮安不知道从哪里找了个托盘,盘子上放着四五种口味的酒,在人群里搜寻一圈后,脚步小心又快速的走到人群里最空旷的方寸之地。
纪凌宸拿着手机疯狂怼纪则,正发着消息身边走近一个人,不用抬头就知道是她,伸手接过了她手里的盘子。
“你这儿真奇怪,跟个台风眼似的。”夏淮安视线转悠一圈最后落在他脸上,“那边挤死人了,你这还空荡荡的。”
纪凌宸闻言看了一眼,心里自然明白他们离他那么远点的缘故,并没有和夏淮安多说什么,话题转到酒上。
“这几个都是以伏特加为基酒……”纪凌宸话才说到一半,心急的夏淮安就抿了一大口,他担忧的夺走她手里的酒杯,“度数再低也不应该把酒当水喝,酒量好也不行。”
熟悉的啰嗦响起,夏淮安身体本能的做出排斥,小脸微微耷拉着,偏头留给他一个侧脸。
“考考你,伏特加是什么酒?”纪凌宸语气温和,看得出她微微不满的情绪。
夏淮安手托着下巴,没多想,脱口而出:“高度酒啊,白色的。”
这不是接触过伏特加且有眼睛的人都知道的事情吗?问这个做什么?
“这只是片面的。手机呢?”纪凌宸说着最后直接拿起了自己的手机,手上边操作边说,“我给你发的资料里有。”
话落,纪凌宸将手机放在夏淮安面前,见她开始浏览,又缓缓复述着:“伏特加是俄罗斯的传统蒸馏酒,以多种谷物为原料重复蒸馏而成,酒精度数可达85左右。波兰有生产酒精度数为96的伏特加,能将纯度提高这么多,至少需要经历70次的反复蒸馏……”
“不管你是新兵营的小白还是久经沙场的老将,品酒的基本是了解,不是盲从。”纪凌宸说着给夏淮安的杯子里添了一点酒,推到她面前,“华星虽然规模不大,但是也有自己的市场地位,你既然成为品酒师,也要学着丰富自己,不然用不了多久,随着华星的发展你也会被淘汰的。”
夏淮安安静的听着,心里受教倒也不觉得他那么多话是啰嗦,反而有种豁然开朗的感觉。
以前看【松乔】的介绍视频时他也会先介绍酒的由来、原料、制造方法等等,详细的仿佛一本百科全书,到最后才会提及口感和推荐度。
她接触酒的时间也不算短了,确实像他说的那样只是把酒当水喝,对于它的了解只是略知皮毛,徒有表象没有内里。
如果她真要把兴趣持续发扬下去,不浪费自己的特殊体质,的确得认真一点对待这个职业。
“我明白了。”夏淮安点点头,指尖在他手机屏幕上滑了几下,“这些关于酒的基础知识就像房子的地基,越要往高建,地基越要稳越要认真对待。”
纪凌宸唇边扬起笑意,“还不算笨。”
“这是学校里老师老掉牙的劝学了。”夏淮安摆摆手,随后端起刚刚倒的酒,谦虚求教,“那这杯酒是怎么做的?”
纪凌宸:“每一样产品的具体配比是公司的机密,不能说。当然,如果你舌头敏锐也是能尝出来的。”
夏淮安:“量产的酒是有食品添加剂的,我舌头再敏锐也是尝不出来具体的啊。”
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