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24芥末水饺(第2页)

苏晚晚事后越想越不嘚劲,停下手上剁馅儿的工具,转身沾了三根手指的面粉,飞快的给顾时安的左右脸各画上了三道白须。

“你还说我幼稚,苏晚晚。”

“你不许挠我!”

“苏晚晚,你站住。”

场面一度十分混乱,他逃她追,他插翅难飞。

**

苏晚晚平时在家不怎么自己做饺子皮,都是去超市买现成的回来包。

顾时安倒是在很熟练麻溜地和面,醒面,搓长条,再分成小剂子擀圆,很快桌子上团了一面儿的饺子皮。

“这是北方人自带的技能吗?”苏晚晚带着一盆的饺子馅儿走到顾时安旁边感叹。

饺子的包法千百种,苏晚晚也只会最简单的大肚饺和元宝的手法。毕竟南方人过年过节更多吃的是汤圆和元宵,这俩就是有馅儿、没馅儿的区别。

顾时安的黑色围裙上和了一片的面粉,接过苏晚晚的铁盆,向她展示优秀的技能,手指快速搓尖状,再用手掌一兜一抖,最后一捏,柳叶形的水饺就包好了,不到十秒,摆在了桌前撒粉的盘里。

苏晚晚看了一眼他包的饺子,规矩整齐,细柳如月,旁边摆着自己的几个胖乎乎的金元宝,下意识往前走用手遮挡了下,把自己的那盘往侧边儿移。

“你去做别的菜,这个我来包。”

苏晚晚推着顾时安往灶台的方向走,提议让他再多做几道下酒菜。

他担忧的指了一下苏晚晚包的饺子,“最好不要露馅,我怕煮成饺子汤片儿。”

“顾少爷,我知道了,我这又不是第一次包饺子。”

苏晚晚记得她最早自己包饺子是在大学毕业那年的春节。刚毕业那会面试了好多家公司,尽管面试屡屡失败,依旧企图留在北京当北漂。

那年北京的雪下得格外的厚,气象台播报着今年是有史以来最冷的一年。她租了一个很小的合租房,租友都是和她一样的北漂失业人群。

她一人踩着没过膝盖的雪去超市买了饺子皮,学着北方人过年的习俗,给自己包了一顿年夜饭,只有饺子,纯素馅儿的,连瓶三块五的汽水都不舍得买,热水在小电磁炉里咕嘟咕嘟吐泡,寒着的心才暖和了半截。

母亲和继父都在劝她回来,她就是不肯,一股死劲儿的想留在北京,靠着自己的本事活下去。

闻到熟悉的香味,顾时安已经烧好一盘菜搁在了灶台面上,这个天气不用罩着也凉的慢,嗅着甜丝丝的。

苏晚晚很信一些吉利数字,总是强调她的幸运数字是六,就拿了六个碟子,每个碟子放六个饺子。

“我下锅煮饺子了啊,你饺子汤要放醋吗?”苏晚晚起身拍拍身上的面粉,很自然的询问。

“我们吃饺子蘸醋。”

“我们喝饺子汤。”

“蘸醋。”

“喝汤。”

南北差异在这时又站了出来。

“今天你生日,听你的。”苏晚晚妥协,捂住了顾时安的嘴。

“西红柿炒鸡蛋加糖吗?”

“……”怎么能不加。

“加,必须加,亲爱的寿星。”

苏晚晚起手丢下一盘饺子入水,溅起的水花很听话的弹到了顾时安的手臂上,解了她的怨气。

热锅,烧油,切块儿,打蛋,搅拌,呲啦呲啦炸肉的声音混合在一起。苏晚晚插着腰站在锅前,用长筷子不断顺时针搅拌以防粘锅,这一整个场景才让她真真切切的感受到有人陪伴的人间烟火。

捞起后沥水,苏晚晚很自觉的去扒了几口蒜放在一旁备用,她已经开始接受生吃大蒜的辛辣味。

顾时安已经把烧好的四菜一汤端到的院子里的长桌上,锅包肉和鱼香茄子早就被这一连串的香味诱惑到不行,一个劲的吐着舌头围着桌子转,试图爬凳子吃上。

“等一下。”苏晚晚把盛着醋的碟子端出,小跑回厨房打开冰箱把蛋糕盒子拿出来,顺手捎上了一旁的小黑袋子。

黑巧克力容易化,所以她第一时间塞进冰箱,又从小黑袋子里一样一样的拿出东西——打火机、生日帽子,蜡烛以及生日莲花灯,很是齐全。

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