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第54章（第1页）

张妄摇头，说没有。后厨很忙，张妄绕开人群，去到休息室，水壶里有剩水，凉的，他直接去饮水机接了热水，拿了包枣片泡水喝。水入喉，有点烫，张妄浑然未觉。骤然想到聂桢弹着钢琴给他读的一首诗：“如今我确已不再爱她。但也许我仍爱着她。爱是这么短，遗忘是这么长。”尽管没有特意去记，聂桢只念过一次的诗句此刻却清晰映在张妄脑海里。聂桢是一个充分成熟的女人，极其聪明。她知道一些张妄的往事片段，至于具体的细节、当中人物是谁，她不清楚。张妄知道她其实很好奇，所以会故意去找一些这样的言论、说法，试探张妄的反应。张妄不反感她的试探，她比他成熟、智慧，即使张妄偶尔说个只言片语，她总有说法宽慰到他。和文景韵分开这些年，聂桢是张妄相交最久的女性。她和文景韵是截然不同的两种风格。张妄大学毕业那会儿去贵州游玩，在山上遇见聂桢，她在找当地人学做辣椒酱，是个小有成就的美食达人，经营着一家餐厅。“我没上大学，在法国跟大厨学了三年法餐，到底是中国胃改不了，就回国了。”云贵高原上，聂桢笑着和张妄介绍自己，脸晒得通红。彼时，文景韵进了剧组，一个张妄那时不希望她去但他已经管不到的地方。聂桢比张妄大五岁。开餐厅的同时，她还有一家网店，卖一些自己研发的副食品。店内商品种类很少，每次上架的量也很少，口碑很好。那时候张妄去云贵只是为了散心，还全然没想过聂桢的这些履历或标签和他能有什么关系。是在一个非常热闹的晚上，当地的少数民族载歌载舞庆祝某个节日，聂桢突然问他：“回去打算找什么工作？”张妄说没想好。“迷茫吗？”“嗯。”“需要就业指导吗？我可以免费给你做。”“你会就业指导？”“我学过心理咨询。各种指导都能做。”“真的假的？”“当然是真的，你小屁孩，见识太少。”聂桢笑着说，“我先问你，你今年是二十二岁对吧？”“嗯。”“二十二年里，你有没有什么印象深刻的，为其他人做过的，让你很有成就感的事？不要往远了想，下意识地想。”张妄按她说的，下意识地想，头一个浮现到眼前的场景，是小时候给母亲做的煨枣。他和聂桢说得简单，只一句话，可大脑不懂点到即止，很快牵扯出来别的痛觉记忆。他从李奶奶院子里偷来足够的枣，学着母亲儿时煮给他吃的方式，将枣洗净，加入冰糖，寸步不离地盯着锅，直到枣皮变色，张妄尝了一颗，味道竟然不差。张妄没告诉父亲枣是他偷的，说是用自己存的零花钱买的。父亲难得开心，叹着气说儿子终于懂事了。父亲用保温桶装着枣，带张妄去医院看母亲，母亲躺在病床上很虚弱，一直对张妄笑着，样子温暖极了。母亲那天也很开心，一家人其乐融融地在病房里吃枣，母亲问张妄学习如何，在家有没有闯祸，连父亲都配合那氛围，谎称张妄很听话。那是张妄有记忆以来，头一次知道幸福是什么。“所以，你喜欢做菜？”“我喜欢做菜？”“至少听你描述是，很少有你这个年纪的男孩子，把给妈妈做吃的当成就感。”彼时张妄正处在深度迷惘中，对自己、对曾经亲密的朋友、对未来、对人生……聂桢看上去像个成熟可靠的人，她那么说了，张妄也就那么想了。聂桢在山上少数民族群居地问张妄想不想做她的徒弟。她说：“很多人以为法餐的精神是精致，还有日式料理，动不动就说还原食物本来味道，那都是给食客的说法。对厨师来说，高级料理的精神是专注，是禅意。”张妄大学专业是数学，当时是先选了学校，再选的专业。本来他没想选数学，是母亲偶尔提过一嘴想看张妄当老师，他就填了数学。他不是一个喜欢给人生做长远规划的人，填数学也并不是真打算大学毕业当老师，只是不知道母亲的身体能坚持多久、好多久，他想要成全她的愿望，反正他也没有其他感兴趣的专业。聂桢抛出的橄榄枝不止跨专业，还生跨了两个行业，张妄没有立刻做决定，聂桢也说：“你可以考虑考虑，这些天可以跟我一起跑几个地方，先试试。”张妄答应了这个邀请。随后几天，张妄随聂桢团队一起连续走了几次山区，就为一道做熏肉的秘方。“我觉得人在年轻时候最容易犯的错误就是轻易放弃。”聂桢说。“这个时代变化太快，人都想抓住点什么，总想在最短的时间里得到一个结果，没有耐心去等待，所以提前放弃了。”

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