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一开赵家门,一股油烟、油气扑面而来。
灶台前,王美兰正一手拿着水曲柳削的长筷子,一手拿笊篱从锅里往出捞丸子呢。
看赵军他们回来,王美兰百忙之中腾出手来,冲他们挥了挥,示意让他们赶紧进屋。
东屋关着门,西屋也关着门,显然是怕说话声吵到王美兰。
赵军、张援民跟着往东屋走,但见赵有财一开门,西屋里烟雾缭绕,赵军转身跟着杨玉凤、小铃铛去了东屋。
招待完客人,王、林两家就没过来。
赵军一进东屋,就见地上支着一张靠边站,老太太、金小梅、林雪、李彤云四人正围着桌子包春卷呢。
这春卷是用蒸出来的薄饼皮去卷馅,馅有豆沙馅,还有菜馅。
豆沙馅不用说了,红小豆烀熟捣碎便是。
菜馅是胡萝卜丝、木耳丝、粉条,但这跟饺子馅不同的是,这些菜不是混在一起,而是需要一样一样地往饼皮里码。
炕桌上,放着一个大搪瓷盘子,里面摞着麻花。
就在这时,一道黑影窜进了东屋,差点引得赵虹、赵娜喊出声来。
赵军一把揪住小黑熊的后腿,今天被教训过的小黑熊没敢叫唤,任由赵军将它抱起,丢回了西屋。
下午这小玩意也跟着混吃混喝,起初大伙并没在意,赵娜、赵娜还感觉挺好玩儿的,两姐妹不停地撕麻花给它。
一直喂到小黑熊放了个屁!
吃完大油的东西,小黑熊差点没把离它最近的赵娜给熏过去。
然后,小黑熊就被赶了出去。可炸麻花对小黑熊的吸引力太大了,它祖祖辈辈也没吃过这么好吃的东西啊。
所以,只要一有机会,小黑熊就往外蹿。
先头它还奔炸东西的王美兰去,抱着王美兰大腿卖萌,结果挨了王美兰一顿抽。
挨了揍的小黑熊不敢去招惹王美兰了,但却总想往东屋跑。
这不,刚才赵有财开西屋门,赵军开东屋门,就被它找到机会了。
遣送回小黑熊的赵军一回身,就见王美兰冲他招手。
赵军走两步,接过王美兰端起的盛炸丸子的大盘子。
赵军端着盘子进东屋,把盘子往炕桌上一放,四个小丫头就围了回来。
今天她们吃的都是杀猪菜,但谁家的杀猪菜也比不上昨天赵家安排的,所以大人、孩子都是正常吃饭,跟那些甩开腮帮子猛造的外来人形成了鲜明对比。
两天的杀猪菜,让人有点腻。王美兰炸的丸子虽是过油的,但和昨天的肉丸子不同,今天的是素丸子。
胡萝卜、青萝卜,两样萝卜丝和面糊,捏成丸子下油锅。
做这个,萝卜丝必须得往细了切,要不然团不上丸子。
外屋地的王美兰继续奋战,开始炸春卷。
炸完春卷,王美兰又炸套环。
套环这玩意,有人做面的,也有人做半面的。
王美兰做的是面套环,和面的时候往里加了鸡蛋和白糖。
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