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第3章（第1页）

今个运气不怎么样，小鱼小虾都不多。“完了，还不够塞牙缝。”陈老汉瞪了眼小儿子：“让你手欠，回来的时候再拿笼子，指定比这会多。”“我我惦记着虾酱啊！”自家的笼子没什么收获，陈原秋不死心，还想着去瞅瞅二哥家的笼子。陈老汉一眼看穿小儿子的心思：“赶紧下地干活。”“想吃虾酱，就勤快点，拿着笼子去山里放。”“还是阿父脑瓜儿转得快。”陈原秋笑的有点兴奋：“山里放笼子的少，肯定可以捞不少虾子。阿父，一会吃了早饭我就往山里去趟，顺便带捆柴木回来。”“把你二哥家的笼子也带上。”虾酱配馒头。陈原秋一直不喜欢吃馒头，觉得还不如吃包子，馒头干巴巴的，没什么味儿。今天就不一样了，他从来没有觉得馒头这么美味过！太太太好吃了！“真香，吃着有劲儿。”陈原秋眼巴巴地问：“三哥，咱们家的虾酱真的没了？”“没了。”陈玉平指了指白净的完全都不需要水洗的虾酱碗：“最后一点点，都让你吃了个干净。”“一会我和二哥去山里放笼子，明儿应该能收获不少虾子。”“要去山里啊？我和你们一道去吧。”陈老爹不太放心：“有点远呢。”“没事，有二哥和四弟在，慢些走。”“去吧去吧，走动走动也好。”陈老汉没意见。三兄弟往山里去放笼子，一来一回足有一个时辰。回村后，陈原冬陈原秋兄弟俩直接往田里去，这么一耽搁，上午还差不少农活要忙。陈玉平确实有点累，只剩他一个人走，就晃晃悠悠的遛哒着。来这个世界也快十天了，还没好好逛过这个村子。路过猪肉摊，这个点，摊子上没什么好肉，只剩下边脚料。猪肉摊是本家三大爷家的。陈玉平笑着喊人，买了两只猪蹄两节骨头，骨头上的肉剔的很干净，并没有要他的钱。家里没有香料，倒有点花椒，葱姜蒜自家有，勉强可以捣鼓出个酱猪蹄。陈玉平还是上二哥家问了句，有没有八角桂皮啥的。“八角还有点。”“二嫂，中午我送酱猪蹄过来。”这菜费时间。陈玉平瞅了眼日头，拿了八角回家后，撸了袖子开始张罗起来。酱猪蹄就是个重口味的菜，得够劲儿的麻够劲儿的辣，吃着才有意思才爽。这时候的辣椒，不是特别辣，晒成的辣椒干自然也比不上现代的干辣椒，好在还有花椒增香味儿。和昨儿用虾酱烧出来的菜相比，今天这道酱猪蹄其香味更霸道。好些人从陈家家门口路过，闻着这股浓郁的香味，都有一瞬间的恍惚，整个人迷迷澄澄。平哥儿烧得什么菜？咋这么香！闻着像是肉，还从来没有闻过这么香的肉菜，忍不住口水泛滥，走远了还往回瞧了又瞧，一步三回头，心里惦记的紧。这烧得到底是什么菜，太香了，真香。“三哥！！！”陈原秋一阵风似的冲进灶屋，一双眼睛骨碌碌的在屋里扫来扫去：“三哥，三哥，你烧得什么菜。”刚送完酱猪蹄回来的陈玉平：“在柜子里搁着。”除了酱猪蹄，还有今早笼的鱼虾，量不多，切了些酸泡菜，做了个酸辣鱼虾汤，鲜香开胃，干煸土豆条，青菜小炒。陈原秋捧着碗酱猪蹄，浓郁的香味直往他鼻间窜，熏的脑子直犯晕乎，眼睛都看直了，傻愣愣地盯着，拼命的咽口水。“这孩子，傻了吧。”陈老爹真担心他把口水滴在碗里，赶紧将碗夺过来，放到了饭桌上。陈老汉看了眼：“这是猪蹄？”颜色可真好看，肥嘟嘟油汪汪，香也是真香，光瞅着就犯馋想吃。“对，三大爷送了两根骨头，晚上炖绿豆汤喝。”陈玉平对着扑上桌的弟弟道：“一人一个，多了没有。”两只猪蹄，切成六大块，往二哥家送了两块，碗里就剩下四块。陈原秋小心翼翼的咬了口，又麻又辣，嚼上两口软糯酥香：“真好吃！我都舍不得吃完，三哥，你咋不多弄点儿，明儿我去买四只猪蹄回来。”“摊子上只剩下两只。”“我明儿早些去。”“这菜费柴火。”陈玉平逗他。陈原秋立马接话：“明天买完猪蹄，正好要进山拿笼子，我多寻些柴木回来。”“这猪蹄，吃着比肉实在。”陈老汉没忍住，拿出家里藏着的酒，就着小口小口的吃。“太美了！这日子舒坦啊。”他给陈老爹也倒了杯：“你也喝点，咱们好久没有喝了。平哥儿这手艺越来越好。”

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