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第四十章 外出踏青（第1页）

内忧已经清理，外患凭借尉迟真金的手腕和前世的记忆，也都慢慢解决，任家的生意更是蒸蒸日上！也不知道是任婷婷和尉迟真金打理的好，还是任发和任老太爷风水起了作用！

在看尉迟真金自己的棺材铺真可谓经营惨淡，刚好和日常生活收支平衡！不过棺材生意本就急不得，尉迟真金更是不急！

解决了任家的问题，尉迟真金和任婷婷总算松了一口气！日子也恢复了平淡，尉迟真金有时候呆在铺子里有时候去义庄，或者去任家陪陪任婷婷，二人感情也是与日俱增！

任家大厅里，尉迟真金向主人一样坐在客厅摆弄着身前茶具，身前摆着任婷婷买给尉迟真金的超大的茶海！原木茶海上面一侧有迷你山水，亭台楼阁，奇石突兀，还有涓涓细流！前面是样式各异根雕，或是气势雄浑或是精巧别致或是苍劲古拙，平台上各种饮茶器皿也是价格不菲，还有几个茶宠更显玩心！

任婷婷知道尉迟真金喜欢饮茶后特意花高价定制的，在大厅撤掉了原来的茶几换上了这个大茶海！平时尉迟真金来了就到坐到着饮茶聊天！有时候九叔也会来蹭茶。上面的器皿任婷婷也不让佣人清洗，都是她亲自动手！

尉迟真金坐在茶海边上饮茶，任婷婷坐在另一边桌子上插花！古代有四雅，既是：焚香、品茗、插花和挂画。焚香重在“香”之美、品茗重在“味”之美、插花重在“色”之美、挂画则重在“境”之美，无论是韩争的灵魂还是尉迟真金的身体！四雅他都喜欢！有了瞧见尉迟真金也略有享受起来！

尉迟真金喝了一口茶说道：“婷婷，这几天没什么事情，前段时间精神太紧绷了！不如叫上我师傅他们一起出去踏青游玩放松放松！”

任婷婷放下手里的花，欢喜的说道：“好啊，我也好久没出去踏青了，咱们什么时候去？”

尉迟真金笑着说道：“那就明天吧，今天咱们准备好食材，在准备几个风筝，咱们去放放风筝踏踏，在吃一顿烧烤如何？”

对于烧烤我国早已有之，清代袁枚《随园食单·特牲单》载有“烧小猪的建议做法：小猪一个，六七斤重者，钳毛去秽，叉上炭火炙之。要四面齐到时，以深黄色为度。皮上慢慢以奶酥油涂之，屡涂屡炙。食时酥为上，脆次之，硬斯下矣。旗人有单用酒、秋油蒸者，亦惟吾家龙文弟，颇得其法。可见烧炙食品做法细致，甚至讲求品尝程序。

烧烤到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人人胜的境地。清道光二十五年（公元1845年），诗人杨静亭在他的《部门杂咏》中赞道：“严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。这个场面，想想就觉得口水直流。早先烧烤和现在烧烤只不过是工具和一些食材不一样罢了！

“好啊，我好久没放过风筝了，那就说好了！咱们明天就去”任婷婷高兴的说道！

尉迟真金也回道：“行，你想想明天想吃什么让福伯告诉厨房采购一些原料，和佐料！不要让他们整治！咱们到了现场自己弄更有感觉，”然后有想了一下怕现在的食材不全就接着说道：“一会我拉张单子吧，你想吃什么，我写上去让福伯采购”然后站起身来找出纸笔，准备拉菜单子！

任婷婷走过来看着尉迟真金写的菜单说道：“好啊好啊！我想吃鸡翅，还有牛排！”

听着这任婷婷想吃的东西尉迟真金笑着都写到纸上了！后面还加了佐料，木炭和工具等！就交给福伯了！福伯笑着接过来！准备出去亲自采购！

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