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“不太清楚,面的路也很广,但想要出彩怕是不容易。”
这可是淘汰赛啊,光是一碗有故事的面,不管是难度还是可行性上似乎都低了那么点。
不止是弹幕在猜,评委席也有猜。
武强侧目看向身侧的两位:“来猜一猜?”
厉川不拒绝:“武老师心里有了想法?”
“想法倒不敢。”武强笑眯眯的:“与鸡有
关的面,典故倒是屈指可数。”
东方元华沉吟片刻:“他擀的面细长,不会是刀削面,烩面和炸酱面也可排除。”
董俊青点点头:“与面有关的典故的话,刀削面的确是最佳。”
但却不是。
不得不说,两场比赛下来,虽然参赛者们的实力都算均衡,但简楠的确可以说是其中的翘楚。
心思巧,手艺也不差。
东方元华看向厉川:“厉老师有想法吗?”
厉川的目光从场上收回,他似乎稍作思考,便道:“我倒是觉得,答案并不一定在面上。”
东方元华微讶:“难道在鸡上?”
与鸡有关的面食,这倒是新奇了。
厉川笑而不语,倒是旁边的董俊青陷入了沉思,仿佛从一开始,所有就下意识的忽略了从头贯穿到尾的白菜,但那白菜真的没用吗?
如果是简楠的话。
还真的说不定有惊喜。
比赛开始接触到尾声,大部分的人菜品都快要完成了,只有简楠没有。
“现在面煮好了,我们捞起来放入冷水中过滤一下。”简楠弄好后开始洗白菜:“大家平时做炒面也是这个道理,面煮好冷水过就会更劲道。”
弹幕开始陷入沉思:
“所以他到底要做什么菜?”
“这该死的男人成功的引起了我的注意。”
“我要急死了!”
简楠从把鸡放进去煮了之后就没有再动过,一副仿佛自己忘记还有只鸡的模样,把全副身心都放在了擀面和水煮白菜里。
身边的其他参赛选手们作品几乎都已经完成,尤其是季淮。
季淮对着镜头说:“这道西湖醋鱼我蒸的时候特地在里面加了肠粉,鱼汤是特制的,在保持鱼肉鲜美的同时,肠粉能够将酸甜的味道充分吸收…”
很有创意,听着就馋了。
有了对比,简楠的面条就显得不够看了。
但是当镜头转到简楠那边的时候,却发现简楠开始捞鸡了,这只从头到尾就出现过两次的鸡终于再获镜头。
然后——被简楠扔到了一遍。
简楠将白菜放在装着面条的碗中,端起盛着鸡汤的锅往下倒汤,金黄而浓郁的汤汁浇在白菜上,原本紧闭的白菜却因为热汤的浇灌而缓缓张开,什么样的语言可以形容这一刻?
金黄的白菜在汤汁中缓缓绽放,如同一朵浴火重生的莲花,汤汁明澈清澈,
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