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小满这么一提议,大家的思路就打开了。
周玉说她可以从家里拿点猪油,魏东说他家有食堂后厨房没有的佐料调料,田三红这边能出的就更多了,什么豆豉辣椒酱都可以用上派场,吴胖也难得大方一回,主动提出从他们的自留地里拿出几筐蔬菜支援田三红。
大家商量完毕,周玉和魏东也没回家,三个人一起进厨房,开始试做明天的菜。
这下可好,吴胖赵高他们先过了嘴瘾。
看着大家都吃得这么高兴,三人的信心倍增。
一夜无话,次日清晨,吴胖难得的积极,天一亮就去地里摘了两大筐新鲜蔬菜送到食堂。
赵高和孙厚玉去河边捉了几条鱼,立冬立夏去捞虾,小满带着杨珠珠他们在池塘边弄了些田螺。
周玉和魏东也各自从家里拿来一大筐东西。
食堂里的其他职工一看,这三人竟然要作弊。可是再一看食堂规定,也没说不允许从家里拿东西。几个师傅一合计,他们也得跟上,于是一个个忍着肉痛也从家里拿些猪油和腊肉,据说有些人还挨了骂,说去食堂工作捞不着油水就算了,竟然还得往里头倒贴,这是什么道理?
激烈的竞争从早餐开始了,大家伙早就听说了食堂要搞新政,一大早就涌向食堂,连那些不爱吃食堂的人也来凑热闹。
田三红他们新开的窗口在9号,最后一个。
先来捧场的都是熟人,是猪场的职工和家属区的家属们。
早餐有玉米饼子、素包子和粥,本来没什么惊喜的,因为食材单一,供厨师发挥的余地太小。
可是,很快就有人发现了不同。比如说,同样是素包子,但9号窗的吃起来就是好吃,皮薄馅香,一口气能干掉三个。不像别的窗口的包子,皮又厚又硬,吃了半个包子才咬到馅,馅还不好吃;同样都是玉米饼,可是9号窗的厨子烙的饼子两面焦黄,又酥又脆,连粗粮都吃出了香味,还有小米粥熬得稀稠适中,散出发一股小米的清香。
人民群众的眼睛不一定是雪亮的,但是嘴巴一定是敏锐的。
一传十,十传百,口口相传。很快,9号窗口前面就人满为患,排起了长队。
其他窗口的师傅气得牙疼,他们就不信了,连个素包子和玉米饼也能做出花来。
不管他们信不信,反正人民群众是信了,9号窗口的早餐最先卖完。
到了午饭时间,顾立春下班拿着饭盒进食堂的时候,发现他妈那个窗口已经排上长队了。
这边饭桌上,吴胖和赵高他们已经打好了饭菜在等他。
“顾哥,这边这边。”
顾立春过去一看,桌上摆得满满当当的,干煸豆角、辣椒炒空心菜、清炒苦瓜、红烧茄子、麻婆豆腐,还有几个荤菜,红辣椒炒田螺,猪油渣炒卷心菜,还有一盆奶白色的鱼汤,顾立春猜测是估计鱼不够,只能做汤。每一道菜,都颜色鲜亮好看,香味满满。
大家开始吃饭,一边吃一边品评。
“油渣炒包菜,这个是百吃不厌。”
“苦瓜竟然不苦。”
“麻婆豆腐好吃。”
……
又是一传十,十传百,9号窗口靠人民群众的口碑宣传,队伍越来越长,一直排到食堂门口还拐了个弯。其他窗口的队伍就短多了。
其中1号窗和2号窗的最惨,根本没人排队,打饭的师傅瞪着一双小眼睛,愤愤地瞅着这边排长队的职工。
吴胖跟顾立春科普:“顾哥,看见没有,1号窗的那个肥家伙,大家都叫他老肥,别看他吃得胖,做得饭可难吃了,不是咸就是淡;2号窗那个,脸肿得跟猪头似的,他姓朱,大家暗地里都叫他猪头。”
两人正在说话,忽然人群中一阵骚动。有人跑过来告诉顾立春,是五场的干部来了。
五场的干部来打饭不稀奇,他们有时也吃食堂。但是大家一起来就稀奇了。
顾立春站起身往外一看,就看见邓场朱书记还有白大姐、赵志军、吕进步他们正往这边走来。
白大姐朗声说道:“这是新开的窗口人这么多?队伍都拐弯了。”
吕进步道:“难道都是熟人捧场?”
赵志军斜了吕进步一眼,回道:“这么说,其他师傅的熟人更多,怎么不见人捧场?”
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