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第37章37.春和楼
尽管江茂才并没有提到秦腔戏班,但是谨慎的杨登欢还是决定自己过去亲自观察一下,只有自己看过了,才真的放心。
拉着王大嘴在天桥转了一圈,进了秦腔戏班的戏棚听了半折《杀庙》,杨登欢这才领着王大嘴出来,此时王大嘴脸都绿了。
“什么破腔调,谁知道你会喜欢这一口!这哪有咱们的皮黄好听!”王大嘴隔了一会儿,好像才缓过神来。
刚才那声音简直太震撼了,他一进门就被吓了一大跳,半天都没有缓过神。
“没事了,你去你的赛马会吧。”杨登欢笑道。
“就这?”王大嘴疑惑说道。
“不去?那就接着去给我办事!”杨登欢笑道。
“我去赛马会。”王大嘴一溜烟地离开。
春和楼。
杨登欢抬头看了看被油烟熏的黑不溜秋乌眉灶眼,已经快看不清字迹的金字招牌,朝着里面走去。
时间不过十点多,饭庄子不过刚刚下板开门,店里还没有什么客人。
一个细高挑,身材精瘦,头戴瓜皮帽,身上素色长衫已经被洗的发白,满脸堆笑的堂头迎了上来,连声招呼:“哎呦,这位爷,今天您早班啊?这么早就来了?想吃什么,我这就让后厨给你准备。”
“先看看,我等个人。”杨登欢毫不客气,随手拉了一把椅子坐下,手指轻叩桌面说道:“水牌子拿过来,再沏一壶好茶。”
杨登欢刚刚给曹有光打过电话,两个人约好中午在春和楼见面,杨登欢故意早到一个多小时,他要好好看一看这家西北菜馆里面,究竟藏着什么猫腻。
江茂才这个时候还有心情点菜,杨登欢一点都不相信,再说了一个东北流亡进北平的人,居然喜欢吃西北菜,这也太假了吧!
即使自己没有在他面前露出破绽,江茂才相信自己,但是也不会这么明目张胆的向外面传递消息!
唯一有可能的就是江茂才有所依仗!他有足够的信心认为自己传递消息的方法足够隐蔽,就算被别人知道,也猜不出来。
杨登欢引起了极大的好奇心和挑战欲,他想看一看这个杂……混血儿究竟有什么办法来传递消息,如果可能,自己也可以借鉴一下。
关于江茂才所点的四道菜,无论是菜名还是内容,杨登欢反复分析,什么排除法、归纳法、选择法、连字、跳字、正读、斜读等等方法,都是一无所获!
杨登欢也想到这四道菜会不会有特定的意义?比如说“锅塌豆腐”就表示出事了赶紧跑之类的固定含义,但是随即就被杨登欢给推翻了。
如果这样的话,一道菜足够表达含义,干嘛要点上四道菜,这不是增加别人的怀疑吗?
杨登欢又想到会不会是笔画的数目代表某种含义?于是杨登欢又使用笔画数字套入摩斯密码,试过之后也排除了这种可能。
究竟这四道菜代表什么呢?杨登欢想着是否能从水牌子中找到答案。
不一会儿,一个小伙计胳膊上搭了一条毛巾,手中端着红木托盘,里面是沏好的茶水和一张水牌子,陪下笑脸走过来,一一摆放在桌上。
水牌子,并不是真的牌子,而是目录的俗称,戏棚的水牌子是戏名,饭馆中的水牌子自然是菜名,说白了就是菜谱。
大红烫金菜谱,宛如结婚喜帖,看上去颇为气派,上面分凉菜热炒,写满了春和楼中的各色菜肴。
“刚才那位呢!照个脸就不见了,是不是嫌大爷花不起钱?”杨登欢随手翻着菜谱冷声说道。
“瞧您说的!哪敢啊,咱们是勤行,是专门伺候人的手艺,哪敢瞧不起人啊!”伙计连忙说完之后,才压低声音解释着说道:“刚才那位是我们堂头,忙着呢!这不是嘱咐我来好好伺候您吗。”
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