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第六十一章蟹黄豆腐
入夜后,东洲府内加强了巡夜,虽说没什么明确的禁令,但深夜在外面逗留要接受多次盘查,渐渐的,天色擦黑就没有多少人在外面待在了。
黎府已经关门落锁,健壮的仆妇掌灯,黎未走在灯光明亮处,旁边跟着春夏,身前身后又有几人,各处巡视一遍后他就可以回去休息,以前都是爹爹做的,娘亲会陪他一起走,有时候黎未会跟着走一趟,可大多数时候他懒得动弹。
黎府人口简单,宅院不大,巡视就是看看各处门锁是否挂严,守夜的是否到位,让众人小心火烛。
走到容瑾所在的院落,隔着墙上的镂空花窗能够看到里面灯火通明。
春夏打趣地说:“少爷,晚上已经着人多给郎君那儿送烛火了,保证不会伤了他的眼睛。”
黎未抬起手就精准地捉住了春夏脸颊上的暖肉,轻轻地向外扯,“说太多了,小心我毒哑你。”
春夏的声音有点变形,“那少爷要先找到哑药,武侠故事里那种不好找。”
他好奇地眨眨眼,“少爷,你们下午去了哪里啊”
“就在三猴子路上走了走,其它地方都没去。”
“哦哦。”
黎未被春夏浅浅的两个音弄得耳朵有点烧红,他们真的什么地方都没有去,但三猴子路上人太多了,挤来挤去,容瑾遵守了诺言,他一直把他护在怀里。
院子里的灯光在暗夜中那么明亮,黎未努力压下了翘起的嘴角,沉声说:“继续巡夜,走完一遍了就回去休息。”
夜里风静,后面几天开始起风,白日大点、夜里小点,往往休息一夜起来,就看到地上落了一地树叶树枝,下人们打扫院落,容瑾走在风中,风鼓进了他的衣袍看起来整个人都大了一圈。上了马车,两个人见面说个早、问声好,客套中好像又有什么不同了。
季宁不在车上,他跟了三四天后实在是受不了这两人了,要求另外给他套了一辆小车,这点黎家完全能够满足。季宁提出来后,总觉得容瑾看自己的目光都温柔了几分。
过两日就是清明,这是黎源东过世后第一个清明节,有孝在身,就不出去踏青游玩了,要准备祭奠之用。这是其一,其二是得味楼要做清明果,就是用新鲜的艾叶揉进面里做成的青团,往年都会准备两个口味,红豆沙的和雪菜肉末笋的,一甜一咸,受众略有不同,但销路都还不错。
“今年情况不同,清明果就少备一些,做一半就好了。还有一些人家在这段时间要出去踏青、去庙里面上香,往年都会来店里打包一些卤味、糕饼带着,我们也可以做一些准备。”
容瑾点头,店里面经营的事情他从不插手,需要做什么,黎未和他说一声,后厨自然准备。
说话间就到了得味楼了,下车的时候容瑾下意识往三猴子路尽头的道观看了一眼,燕巳道士对臭豆腐那真是真爱,几乎天天能够看到他去大嫂李翠翠的摊位那边排队买臭豆腐。
虽说如此,燕巳道士明确表示了,等他的酒娘好了,容瑾的臭豆腐可一定不能缺席,他吃李翠翠做的臭豆腐只是解馋。
“看什么呢”黎未好奇地朝着容瑾看的方向看。
容瑾笑笑,没什么。
店里面照常忙碌,但到中午的时候出现了变故。
前店里,一个北来的商客黑着脸粗声粗气地说:“我千里迢迢来到东洲府,进你们得味楼,是为了吃你们楼里面的招牌菜,你就用墙上这些寻常菜色打发我”
袁掌柜微微向后挪了一点,不想被喷了一脸口水,“客官,墙上挂的菜牌,都是得味楼的拿手菜,特别是今日强推的两道菜,银鱼蒸蛋和清蒸鲈鱼,今儿个新鲜采买来的,吃起来原汁原味。”
商客冷哼,“你们这些开馆子的一张嘴瞎咧咧,我可听说了,得味楼的招牌菜是蟹黄豆腐。”
旁边看热闹的客人嗡的一声炸开了锅了。
“我要给得味楼辩解一声了,看看现在几月份啊,才四月,哪里来的蟹黄做豆腐。”
“吃螃蟹要中秋来,虽说面托蟹用六月黄味道也还可以,但肉太嫩,没有中秋时候的螃蟹那么膏满黄肥,我喜欢吃公蟹,全是膏。”
“别在这边胡搅蛮缠了,打扰店里面做生意。”
商客黝黑的脸更难看了,他冷笑,“你们都是本地人,欺负外地人罢了,我朋友上次来,就在春天吃到了蟹黄豆腐。”
“成心来闹事的吧。”
“不懂装懂,啧。”
议论纷纷中,不知道谁说了一句:“黎源东在的时候,就是在螃蟹未肥的时候做过一阵子蟹黄豆腐,吃起来鲜香肥美,你们许多人没吃过。”
这人声音清晰亮堂,力压一众,当下就有不少人不吭声了,以前得味楼门坎高,他们压根没机会进来,哪里知道有什么招牌菜。
袁掌柜的眉头微不可查地皱了皱,他不动声色地扫视着人群,但没有找到说话的人。
的确有这道赛螃蟹,可做的方法没几个人会,袁掌柜已经差人去后厨问了,到目前都没有得到答复,他不好贸然答应商客的要求,只能够安抚客人的情绪。商客被大家说得犹豫不定,怀疑自己是不是真的记错了,可心里面有个声音在说绝对没错,同乡回去绘声绘色的形容勾起了他对南方水乡的幻想,好不容易来到了东洲府,要是吃不到蟹黄豆腐,他回去也是带着遗憾的,现在有人给自己支持,商客立刻就挺直了腰杆,他耍赖地说:“今儿个要是吃不到,你们得味楼就是浪得虚名。”
北来的商客一起响应,在外靠朋友,大家很团结的。
看热闹的自然有,有嫌弃热闹不够大的就开始起哄。
“得味楼的名声哦。”
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