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第10章 画舫楼(第1页)

画舫楼,本是南淮河畔一青楼。原本,也只是京都众多青楼的一家,并不出众。可却出了宫羽这等绝色花魁,当年艳压京都,引得无数男子倾心为梦中女神。宫羽这等倾城绝色之姿,引起觊觎自是必然。原画舫楼背后的掌控之人,是一落魄官员的女子,并无太大权势,加之当官的丈夫死掉,自己无力支撑画舫楼,又因为怀璧其罪,被京官大员逼迫,近乎家破人亡。这画舫楼也将被那京官大员强占。运气好,碰巧遇到了秦布衣。一个偶然,秦布衣顺便就掌控了这画舫楼。收了这姿容倾城绝世的花魁宫羽。画舫楼名义上是武威侯常达手头的产业。实则是秦布衣控制。在秦布衣的规划下,画舫楼的青楼属性,已被剥离。此楼,如今只售卖吃食。曾经楼中妓子,也直接转行。她们被秦布衣,用现代化酒店酒楼的科学管理方式,进行培训之后,直接推广到京都周边各个州县,开设分楼分店,为一店执掌,出了很多女掌柜。画舫楼规模,就如秦布衣前世的餐饮加盟店一般,纯纯的现代化科学管理模式。如今已经开到一百三十四家分店了。刚才司马雍他们估算,秦布衣日进万两。这是最低额算。其实,秦布衣如今,凭借着画舫楼加盟店,已经是日进三万两白银。而画舫楼的餐饮加盟店,只是秦布衣手头的一部分产业。前世的八大菜系,随便拿出几种家常可口的菜肴,就能风靡大周。这餐饮生意,可不小。只是,秦布衣手下信得过的人手太少。能够独当一面,做一店掌柜的更少。而且,培训厨师也极为麻烦。就算有那些将军叔叔安排的退伍老卒。就算秦布衣有最科学的管理模式,以及标准的现代化中餐流程。可这个时代,毕竟不是现代,局限性太多。这两年多时间,秦布衣也只是培训了一千多合格的厨子,很多分店其实勉强能够支撑一店门面,算不上大厨。加盟店的开店速度,完全是被厨师和店长这些人才所限制。否则,不仅仅是整个大周,甚至西秦,南理,匈国,东辽,都会有画舫楼连锁店的身影。可惜,人手不足,如今的画舫楼,只在大周的五分之一区域开办。“魏王大人,此番新品吃食,味道如何?”一旁,一位素袍美妇徐声问道。“不错。”“白桃蜜饯的甜口松鼠鱼,很有特色。”“这酸菜肘子肥而不腻,软糯开胃,好吃!”“你们这嫩豆腐的做法也越来越好了。”“都很不错。”“如今,你们倒是学会拓展创新了,这是好事!”“告诉后厨,还有各大分店,让他们多多创新。”“要是他们创新的新型菜品能够大受欢迎,赏银千两,分店的提成也给他们增加一些。”秦布衣很是满意的说道。这三年时间,他拿出了一种又一种的新型菜品。虽然用这些吃食赚了不少钱。可能看到他教的这些厨师开始创新,这才是秦布衣最高兴的事情。只知墨守成规的下属,并不是好事。秦布衣的计划中,他的重心是其他产业,今后在画舫楼的精力自然是会减少很多。如果画舫楼能够自动推陈出新,那是大好事。秦布衣内心有股很强的紧迫感。虽然如今的他有着不少积蓄。可这些钱,还不够。秦布衣想变革腐朽的大周,想要搞工业革命,耗费何止亿万。自己眼下的积蓄,完全是杯水车薪。北凉王掌控三十万精锐大军。每年军费开销,便是一千六百万两之巨。大周国大半税入,都在供养大军。北凉王手下精锐重甲骑兵,一套人马重甲,就要两百余两白银,这还不算喂养战马以及辅兵粮饷。大周最精锐的铁骑,也只养的起三万之数。秦布衣是穿越者,肯定是想搞火枪大炮,发展热武器。可枪炮耗费,不比重甲骑兵便宜。大炮一响,黄金万两,这可不是说说的。未来征战四国,还要对付草原匈国,这又是一大笔钱的投入。何况,除了热武器发展,未来战争消耗。制造业的发展,花费更大。秦布衣有很多赚钱的法子。如今不少产业正在铺路。人手,尤其是管理性人才,以及创新性人才,实属太少。别看秦布衣掌控五万老卒,还有这些老卒的亲眷,以及齐州的百万军民,可当秦布衣的各大产业铺开,人手还是不足。这个时代,文盲率超过九成。没点文化,想搞工业革命,那就是自讨苦吃。三年时间,也就这吃食酒楼开的不错。其他产业,只能算是起步。当然,还有原因是,秦布衣没有商贸权限。,!大周商人的管理极为严苛。各地有专门的官定商户。此商户是为商籍户口,有特殊官身。商户世代从商,除非皇帝应允,否则不可改籍。只有商籍才有资格往来大周各地,售卖大宗商品货物。就算秦布衣能够开设各种工厂作坊,用改进过的优质商品倾销各个行省州县。可他想要将货物大规模卖到大周各处,却是无法做到,最多只能寻找商户与各地官员协商商贸。如此行商,极为繁复,利润也会被克扣大成。大周建立以来便是重农抑商,商贸律令严苛,商人被打压的太过厉害。这也是为何,秦布衣会向女帝讨要皇商身份。有了这个身份,秦布衣才能大展拳脚,赚取更多的钱。经济基础决定上层建筑。秦布衣很清楚,钱才是关键。有钱了才能搞事情。其他的,都是次要。另外,秦布衣脑海里虽然有着工业文明的科学技艺知识。可他本人,却并不擅长所有行业。很多产业,秦布衣可以拿出理论知识,他自己是人形百科全书,什么都可以尝试搞搞。但是实际操作却是需要经验,需要时间。大周的科技水平很低,放到前世,估摸着也就南北朝的科技水准,很多高端一点的产业,根本无法实现。就算是简单的玻璃和釉彩瓷器来说,秦布衣摸索了一年时间,才让匠人们初步掌控,尚且只能生产一些低端产品。这两个产业,秦布衣就烧掉了数百万两银子。如今这两个产业,开始走入正途,可是规模极小,主要是熟手人才太少。产业工人,工匠的培养是需要花时间的。这不是一念之间就能搞出来的。而且,秦布衣不想自己的技术泄密。手下的工匠,皆是奴藉,亦或是上过战场受过王府恩惠的军卒,这些人的性命握在自己手中的,倒是可以放心。可就是因为担心泄密,工匠培养是谨慎再谨慎,培养工匠的效率低的咋舌。这三年时间,秦布衣手头的产业开始繁复并增至多种。可大多只能算是手工作坊。还无法称之为现代意义的工厂。手工产业若是无法形成规模效益,经济效益也不会太高。空有理论知识的秦布衣,想要将各种产业推广实处,得耗费大量精力金钱。近年来,秦布衣手下接收的老卒越来越多,加之老卒家眷,倒是让秦布衣在稳步发展。这算是好消息。画舫楼连锁酒店是其一。其次就是砖窑场,陶器场,石灰厂这些靠人多人力就能拓展的产业。秦布衣将关键重要的产业,安置在北凉王封地,齐州,并且往周遭州县推广。他已经有两月没有去齐州了。秦布衣其实准备在这几日前往齐州看看。玻璃厂和釉彩瓷器厂要扩大生产规模,晒鱼场大规模扩展,新一批匠人和普通劳工需要安排安置。从匈国和辽国购买的羊毛,江南和蜀地收来的蚕茧,蚕丝也陆续运送至齐州。纺织厂和被服厂也要统筹。秦布衣是真的很忙。他也需要更多的时间,进一步统筹发展。一个人想要撑起工业文明的初期发展,要点亮的科技树太多,消耗的精力也是不可想象的。“徐娘,这第十四期的厨师和店长,培训的如何了?”秦布衣放下筷子,望向中年美妇问道。这位三十五岁的中年美妇徐娘,原名徐清怡,是画舫楼众妓子的‘妈妈桑。’曾经也是一位绝色花魁。只是年老色衰,因见过人情冷暖,也轻易未得嫁人。秦布衣掌控画舫楼后,依旧让其管理。算是秦布衣的得力下属。帮了秦布衣不少忙。“六期七百名厨师,经过这半年时间的培训,有三百人合格,皆可担一店大厨。”“其他四百人,厨艺差了一些,倒也勉强堪用,需要磨砺一段时间。”“只是,店长的培训稍微复杂一点。”“能够独当一面的人才,实在少了些。”“这个月试用,也只有三十余人算是合格。”“其他人,危机应变不足,想要在各城镇住门面,委实差了不少。”徐娘回答道,秦布衣沉默思索。大周毕竟是封建王朝,等级秩序森严,能够当店长的,不仅是要胆魄,而且还得聪明,会察言观色。否则镇不住门面是小,被当地地痞龙头一闹,只怕店都得毁掉。所以,一店店长掌柜,实在至关重要。可店长的培训着实太难,这是秦布衣也暂时无法轻易解决的事情。等级秩序深入人心,这等观念想要改变,非一夕能够做到。秦布衣给花魁宫羽,以及丫鬟巧儿夹了几箸菜肴,示意二女不要拘束,赶紧吃东西,自己则是继续思量。“王爷,巧儿该伺候您才是。”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“您不要这样,使不得……”秦布衣反倒是伺候自己这个丫鬟来了,巧儿可是受宠若惊,可爱的俏脸红彤彤的,有些焦急。虽然在家里的时候,秦布衣也是这般。可眼下有其他人在场,巧儿不想让人觉得,自己这个侍女不称职。这也是身份等级观念的影响缘故。“多吃点,你正是长身体的时候。”“吃少了,没力气,怎么伺候我?”秦布衣笑了笑,丫鬟巧儿脸红的厉害。秦布衣嘴里所说的伺候,自然让巧儿胡思乱想。低眉偷瞟一眼旁边的宫羽姐姐,偷看到宫羽那宏伟的巍峨规模,满眼的羡慕。又看了看了自己这平平的花骨朵,巧儿幻想着未来能够像宫羽那般壮观大气,赶忙加紧多吃点,将来能够更好的伺候王爷。桌前除了徐娘之外,还有各店掌柜,不少是京都有头有脸的富商。这次饭局,秦布衣叫了不少人来用餐,都是秦布衣的准备和布置。只是,秦布衣如今是魏王之尊,众人忌惮他的权势,哪里真敢放开吃东西?侍女巧儿的性格大大咧咧的,平日里没有其他人,倒是敢跟着秦布衣吃吃喝喝,颇为随性。但是眼下这么多人,秦布衣反倒是伺候起她来了,她可不好意思。至于花魁宫羽?此刻的内心更是暖暖的,美眸情愫深浓柔软。刚才秦布衣当着一众高官大员的面,冒着辱没女帝天颜的风险,也要表达对她的重视,亲了她一口。如今给她夹菜,算是小事。宫羽心里,格外甜蜜。跟随秦布衣已有三年时间。虽然两人关系越发亲密,可两人其实没有亲密的接触。这让宫羽还是担心自己有什么做的不好,不得秦布衣:()我的娘子是穷鬼女帝

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