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第336章 美味家宴（第1页）

于林向岳信文安排好年底额外多发给青山堂这几位坐堂大夫和伙计的工钱后，又跟随着他一起去看了看以后用来存放粮食和其他物资的四合院，然后两人就直接分开。于林拦下一辆洋车拉着他向南锣鼓巷而去，岳信文则是急匆匆地返回了青山堂，他得马上告知中药堂里的人关于粮食管控的事情，虽然东家能够给大家提供粮食和各种物资，不过岳信文还是不想让青山堂的人成为东家的负担，要知道今天东家已经发话了，今年年底拿出青山堂全年收入的三成全部都分给大家，其中岳守拙除了原本玄清真人定下来的一成份子，从今年起直接翻倍，剩下的两成中给岳信文一成，另外一成分给其他的坐堂大夫和伙计，外人虽然都在猜测青山堂收入不菲，可是也只有岳老父子和老账房清楚，即使是在这个兵荒马乱的世道，在过去的一年里，青山堂光是现大洋就赚了将近三十万。于林回到九十五号四合院东跨院时，一进院门就闻到了浓郁的饭菜香味，小丫头和柱子此时也没有继续在院子里嬉闹，而是眼巴巴地站在厨房门口，死死盯着屋里，两个小家伙的嘴里还在不停地咀嚼，手里也都拿着一支大鹅腿。听到于林开门的动静，小丫头转头看到走进来的是大哥后，立刻倒腾着小短腿摇摇晃晃地跑了过来，一边跑一边努力咽下嘴里的食物，然后张开双臂糯糯地叫着：“大锅锅，抱。”于林笑着弯腰抱起了小丫头，从口袋里掏出一块手帕，轻轻替她擦拭着嘴角的油渍，微笑着说道：“琳琳，以后吃东西的时候不能跑步，知道了吗？”小丫头一边点着小脑袋，一边伸出油乎乎的小手，把握在手里的大鹅腿递到于林的嘴边，糯糯地说：“大锅锅，吃肉肉。”于林轻轻咬了一口鹅肉，抱着小丫头走向了厨房。厨房里曲秀琴坐在灶前烧火，牛大娘则是站在一旁给何大清打下手，此时何大清正在灶台前挥动着手里的锅铲，一股股浓郁的香味弥漫开来。于林笑着说道：“何师傅，麻烦你了。”何大清一边继续翻动锅铲，一边抬头笑着说：“于少东家太客气了，这里油烟气太大，您还是去客厅喝茶吧，还有两个菜就都做好了。”于林把小丫头放了下来，然后迈步走向了客厅。今天中午何大清做了六菜一汤，分别是红烧鲍鱼、清蒸鳜鱼、葱烧海参、糖醋鲤鱼、油焖大虾、四喜丸子和三鲜汤。大家伙儿围坐在餐厅里大快朵颐，于林也不得不承认，在当下没有那些科技与狠活的时代，仅仅只是靠着几种为数不多的调料，就能够烹制出如此色香味俱全的美味佳肴，何大清的厨艺绝对算得上是一流水准了。就连苏玉兰这位昔日沈城首富于家的大少奶奶，也是连连夸赞不已。吃过午饭，何柳氏和曲秀琴帮着收拾完碗筷后，就带着柱子告辞离去，何大清则是跟着于林来到了正屋客厅。于林拿起八仙桌上的古巴雪茄，递给何大清一根，笑着说道：“老何，来，尝尝这种雪茄烟的味道。”经过几次接触，大家也都熟络起来，何大清也没有客气，接过雪茄烟点上吸了一口，然后赞道：“不愧是好几块现大洋一根的进口货，确实要比那些烟卷抽起来柔和醇厚。”于林起身走进卧室，不一会儿工夫就回到了客厅，只不过手里多了两个包装精美的盒子，轻轻把手里的东西放在八仙桌上：“老何，喜欢抽的话，送你两盒。”何大清连连摆手拒绝：“这怎么好意思，太贵重了，我可不能要。”于林微笑着说道：“老何，既然都是喜欢抽烟的人，就不必客气了，这种东西我这里不缺，给你就收着。”何大清咧嘴笑着说：“那我可就厚着脸皮收下了。”于林不以为意地摆摆手：“咱们也别虚言假套，抽完了过来拿，我这里真得不缺这些玩意儿，上次去欧洲带回来不少，前些日子路过香江，又弄了一批。”何大清美美地吸了一口雪茄，才开口道：“于少东家，今儿个我和老许召集四合院里的那些住户，告诉了他们关于粮食管控的事，今天上午就有不少人家开始四处购买粮食了，我们特意警告过他们了，谁要是走漏了风声，就把那个家伙从娄氏轧钢厂赶走。”于林早已经通过神识查看过他们商量的过程，因此轻轻摆了摆手：“反正你们已经把消息透露给他们了，何去何从让他们自己选择吧，毕竟路都是自己走出来的。对了，你们家多少买一些粮食就行了，以后家里缺少了粮食，就过来找我母亲和牛大娘，我这边有路子搞到各种粮食和其他物资，不过别让其他人知道，毕竟多一事不如少一事。”何大清郑重地点了点头：“您就放心吧，我们家里只有这几个人，上午已经买了将近二百斤粮食了，明天再出去寻摸一些，真到了缺粮食的时候，再来麻烦您。”，！于林也没有再说什么，反正大家住得这么近，而且现在的何大清还挺对自己的脾气，尤其是他的一身厨艺，以后也少不了让他做菜，就算是给人家的工钱了。春节前这段时间，于林也不打算搞啥大动静了，这可是跟母亲苏玉兰和小琳琳在一起过的第一个春节，他就想着让娘俩儿好好享受一番，也算是替原身尽份心意了。于是笑着说：“老何，你也看到了，耳房里准备了一些食材，这也只是其中的一小部分，其他的东西都存放在库房里。你回去商量一下，今年春节咱们两家热热闹闹地一起吃年夜饭，食材烟酒这些东西都是现成，到时候还是要你辛苦一下。”何大清高兴地连连点头：“好，我那里还有一些不错的玩意儿，到时候请您和于夫人尝尝我的手艺。”喝了两杯茶，何大清也告辞离去了。于林送走何大清后，直接走进了东厢房，小丫头已经睡午觉了，母亲苏玉兰正和牛大娘坐在八仙桌旁一边喝茶一边低声谈笑。看到于林走进来，苏玉兰笑着说：“何大清回去了？真没有想到他的厨艺如此了得。”于林径自坐在八仙桌旁：“何大清可是擅长烹饪鲁菜和谭家菜，如果在太平盛世，他绝对会是鼎级饭庄的主厨。”牛大娘也是赞叹不已：“我可是一直都站在旁边，看人家何师傅炒菜，觉得特别舒服，同样的食材和调料，可是经人家的手做出来的菜，味道简直就是一个天一个地。”于林微笑着说道：“这就是术业有专攻，何大清从小就跟着父亲学习做菜的基本功，别看他也不过三十出头，不过人家已经跟随名师苦练了将近二十年，再加上他自己又有做厨师的天分，如今能够达到这样的水平也是很正常了。对了，我邀请他们一家春节到咱们家一起吃年夜饭，有这样一位大厨，咱们也有口福品尝一下各种美味佳肴。”苏玉兰当然不会拒绝，她轻声笑着说：“这样正好，我们给何大清打打下手，多少也能学到一点儿做饭的手艺。”于林随手从储物指环里取出六卷现大洋，轻轻放在八仙桌上：“母亲，这些您等着过年时给来拜年的孩子发压岁钱，另外您也给牛大娘一千块现大洋，留在身边以防不时之需。”牛大娘听后连连摆手拒绝：“小林，我平时根本就没有花钱的地方，要钱也没有啥用，以后需要的话，我会跟玉兰张嘴。”于林摆了摆手：“牛大娘，给您就收着，身上没钱不方便。”苏玉兰不等牛大娘开口，就笑着劝道：“小林给你就收着吧，你又不是不知道，咱家小林有得是钱，我也给你说了，等过几年小林要带着我和小琳琳去欧美生活，你又舍不得走，等我们走后，你就继续住在这里，等着儿子回来，小林早已经给我说了，以后这套房子就留给你了。”牛大娘眼圈泛红，有些哽咽地说不出话来，于林赶紧站起身：“我回屋了。”说完脚步匆匆走出了东厢房。虽然于林也曾经想要替牛大娘寻找一下她的儿子，可是自己从来没有见过对方，再加上如今跟晋察冀根据地那边关系十分紧张，因此也只能作罢。回到正屋客厅，于林取出极品灵石茶具，泡上一壶碧落云雾茶，一边喝茶一边继续翻看起三清观祖师们留下的修炼心得和一些游记，虽然对于自己的修炼起不到多少作用，不过就算是打发时间，同时真正了解一下昔日修真界的情况。：（）四合院之小道士下山

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