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第8章 发现木薯（第1页）

想以前在农村早上一睁眼就是活，王小暖现在的状态就是这样。早上天光微亮就起来吃早饭，吃完就拿着工具去竹林砍竹子，经过这几天砍竹子，竹子外围都被她砍出了一小块空地了。首先将竹子劈成宽度差不多的竹篾，将竹篾搬到河边浸泡在水里，至少浸泡一天。其实更好的方法是将竹篾煮半个小时，但是现在没有条件煮，只能放在水里浸泡，使竹篾更加柔软坚韧。将浸泡好的竹篾在石刀上反复的拉扯打磨磨，将竹篾磨得薄薄的。做这个动作的时候要注意角度和力度大小，太小了竹篾打磨不出来，力道太大了竹篾就断掉了。竹篾都整理好之后就可以开始编织了，编织方法都差不多。编好后收边，打磨，擦洗晾干就可以铺到干草上了。这样一张干净柔软的床就好了，晚上就可以睡在软软的床上了，虽然跟现代的床垫相比，但是跟硬石板地比已经是一个天上一个地上了。竹席编完都已经过去七八天了，按照时间推算已经到七月初了。周围的野菜王小暖都吃腻了，天天野菜、竹笋、鸡蛋、鱼的吃也不行了。编织事业暂停，她要出去找点主食吃吃。怕再这么吃下去就绝经了，不吃主食对姨妈不好。采集食物光用她的外套就不行了，清理下山洞里剩余的竹子，准备再做一个小竹篮，好方便出去装东西。提着新做的竹篮、拿着石刀、竹刀出去探索新地图了，她在这100米左右的地方已经转了一个多月了，都被翻遍了。第二天太阳都晒到屁股了，王小暖也没急着起床，前几天太累了，今天就想赖床。就像以前到了周末都要睡到中午才起床。在凉席上翻来翻去的就是不起来，还是躺着舒服啊，要是有手机就更好了。她能一天都躺在这不出去。一直到中午，肚子饿的咕咕叫，没办法只得起来煮几个鸡蛋吃。吃完饭就出去溜达溜达。背着背篓，拿着石刀和竹刀。先往更远的灌木丛中看看有没有什么好东西。用加长手柄的石刀将前面的荆棘树枝、杂草砍倒。大部分荆棘都是野蔷薇，现在已经有花骨朵了，等过几天开花肯定很好看。蔷薇丛中生长着很多又粗又长的刺苔，作为在农村长大的90后，这是她小时候的零食。上下学路上随手摘来将皮剥掉就能直接吃，刺苔味道甘甜，但是要小心它身上长着的倒刺，很扎手。草地上都生长着许多白茅草，一团一团的，一不注意就被它的叶片割伤了手。但是茅草却全身都是宝，这个季节开的花晒干后可以用来治衄血，尿血，大便下血，外伤出血，疮痈肿毒。茅草叶片本身可以用来造纸、喂食牲畜、作为编织的原料，可以用来编织草鞋、草绳等。前几天王小暖就靠着茅草根提供热量才能活到现在呢。可以割一些茅草回去晒干编些草鞋和绳子。王小暖脚上的这双运动鞋要省着点穿，坏了就没有了。走一步观察一会，就怕错过草丛中的好东西。一刀砍到树枝上隐隐约约传来一股奇异的清香，闻着像是党参的味道，顺着味道的地方找就能找到。党参可是好东西，挖挖挖，挖回去炖鱼吃。在党参周围还长着很多野山药，叶片是卵状三角形，藤茎是紫红色，无毛，可惜这个季节山药还没长大，得等到秋天才能挖来吃了。将长着山药的位置记下，将山药周围的杂草杂树都清理了一下，便于定期查看山药的位置，免得草长得太茂盛以后找不到地方了。春天的草地、灌木丛里的植物大都还没成熟，有些能吃的植物她只认识果实，在只有叶子和花的时候也不认识，就不在这边浪费时间了。转身去树林里，树林里的树木大都高大，林下也比较开阔方便行走。在灌木丛和树林交替一个山坡上发现了一大片木薯，当然这个方向不是她平时固定去的地方，所以现在才发现有这个。“苍天啊，我终于找到了，终于有好吃的了。”这么一大片够看起来足够王小暖吃一年了。木薯为直立灌木，高15-3米；块根圆柱状。叶的轮廓像一个圆，然后这个圆裂成3-7个叶片，叶片摸起来有点像纸的感觉。木薯是多年生的植物，所以在这个季节也有果实。用石刀将一颗木薯周围的野草和土壤刨开就看见了大大的圆柱状的块根，一颗木薯的根有七八根，每根都有五六斤重，挖一颗都够她吃好几天。混合汗水和泥土的脸上是大大的笑容，笑着笑着又有点想哭，以前哪会为了一根木薯费这么大劲。新鲜的木薯根本没吃过，只吃过用木薯粉做的圆子，奶茶里的芋圆什么的就是用木薯粉做的。不过木薯本身含有毒性，不敢直接削皮直接啃。鲜木薯中的氰苷在酶的作用下会生成具有挥发性的氢氰酸，对人、畜有毒害作用，不可多吃。，！木薯也有白皮木薯和白枝红皮木薯之分，但是红皮木薯毒性较弱可以用来食用，幸运的是她找到的木薯是红皮木薯。拎着一根木薯回去，她的小篮子装不下，将树木树干砍断只留下一节方便手拎着就行。直接去河边洗干净，把表面的褐色和红色两层皮去掉，放水里煮熟就可以吃了。木薯淀粉含量太高，干吃能把人噎死，吃一节木薯脖子伸出二里地。这种红皮木薯毒性低也可以直接放在火堆里烤熟了吃，为了以防万一还是把皮去了煮着吃吧。但木薯最好的还是去皮后在水里浸泡20分钟再另外加水蒸熟或者煮熟吃，才能避免不中毒。木薯还能做成木薯粉，也可以用来做很多好吃的，比如奶茶里的芋圆，比如千层糕。不过做千层糕需要糖，现在手里没有糖也做不了。但她现在不说锅了，连做木薯粉的工具都没有。看来还是要继续做一些生活常用的器具，不然只能水煮木薯和烤木薯了。等回到家，拿出两大根木薯来，不用清洗，直接埋在碳灰里闷熟。过一会翻一面，熟的更均匀，直接闷两根把明天早上的份也带上。过一会，等不及烧出锅巴，用木棍刨出来一节，连灰都没吹干净，剥开皮略吹一吹咬一口。刚咬第一口，王小暖眼泪就下来了，流进嘴角，咸咸的。吸吸鼻子，袖子擦干眼泪，继续吃，这时候哭是没有用的。：（）穿越原始深山，种田，养鸡，养兔

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