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谢子恒与阿福一起回了安宁街的老宅,回了宅子后,他便将阿福手中的篮子要到了手中自己提着。阿福看他对着篮子中的东西发愣,有些不解的看着他道:“公子,这些东西你要是实在喜欢,回头我我再去给你买就是,没必要这么宝贝吧。”谢子恒回头看了他一眼,没好气道:“你懂什么?”他只是想看看,乔云儿给他的这点子东西,到底值不值他送给他的贺礼。他知道,一品居的掌柜今日一早就在酒楼里。自从阿福跟他说乔云儿在一品居对面盘了一个铺子后,就几次高调的出现在了酒楼里,刻意让酒楼的掌柜知道他是谢家的子弟。也只有乔云儿,才会至今没有认真打听过安宁街谢家是何来历。今日,他就是故意在街上和乔云儿说话的,他就是故意让一品居的掌柜和一些有心之人看见他和乔家关系匪浅……就凭这一点,乔云儿想要在三河镇上做点营生,是没有人敢故意去为难他们的。就算有些不长眼的人惹上了,旁人看在他的面子上,也多少能帮衬着点他们。这就算是他送给乔云儿贺礼了。一条顺坦的通商之路,比什么样的贺礼都要好。收拾好铺子,刘氏拿来了黄豆泡。乔耀文在前面铺子守着铺面,乔云儿便拉了乔可儿一起到后院去算账。铜板一个个数了下来,乔云儿找来红绳将铜板串了起来,竟是串了百个一串的铜板串了五串还多。一个早上,竟是赚了这么多,毛利润,就算除去成本,也还能有三百文可赚。这样算下来,他们这小小一个铺子,岂不是一个月就能净赚个九两银子?再除去人工成本等,至少也还能有六两银子可赚。成了,他们成了。她就说,她云儿姐想要做什么事,就没有做不成的道理。乔可儿是高兴了,可乔云儿却是不怎么高兴的。因为她在镇上开这个铺子,也不单单只是卖豆腐脑而已。做豆腐脑卖只是小打小闹的生意,说来赚的也不过是个辛苦钱罢了。她要做的,始终都是要把豆腐皮,豆腐干这些相关产品推广出去。卖豆腐脑,说白了就是抛砖引玉而已、引蛇出洞……不过,这才只是开始,她不急。她每天都做小吃来赠送,就不信没有人会不买她的产品。次日,乔云儿的铺子依旧是一大早开来张,乔云儿负责收钱,一大早,便见一品居的伙计带了食盒来买豆腐脑。而乔云儿知道他是一品居的伙计,便是让乔可儿每样小吃都给他带了一些回去。由于豆腐脑是新鲜的吃食,再加上乔云儿亲自调的料,加了自制的味精调味,这豆腐脑吃起来就特别鲜,生意便是一直都很好。而一品居的伙计一连几天朝他们这里买了豆腐脑后,眼瞅着有人开始问他们卖不卖豆腐皮这些其他产品了,一品居的掌柜也在他们收摊后让伙计来请了她去一品居。比她预想中的来得晚了几日,不过乔云儿觉得只要结果是好的,那就值得等。她让乔耀文跟着她一起去的一品居,去的时候已经是午饭过后了,酒楼里的食客也基本散尽。乔云儿被其中一个伙计带到了二楼的一个包间里,里面摆了一桌子菜,陈掌柜却是已经等候在了包厢内。见乔云儿和乔耀文来,陈掌柜忙客气的起了身。“乔姑娘,乔小哥来了,这边请。”陈掌柜很是有眼色的先与乔云儿打招呼,乔家的铺子,管事的做主的是眼前这个叫乔云儿的姑娘,他是早就打听清楚的了。甚至上河村乔家的底细都摸了一个遍,才发现这乔家实在不简单。不仅仅是与谢家公子有往来,就连常家公子也是与他们家有往来的。而且常老大夫还几次亲自往乔家跑过几次。因此,陈掌柜请了乔云儿来,倒是并没有因为乔云儿是个女娃年纪不大便对她有所轻视。“陈掌柜。”乔云儿向陈掌柜打了个招呼,到没有像镇上的姑娘一样曲身行福礼,只是像个江湖儿女一样朝着陈掌柜抱了一拳,陈掌柜没有计较,只是请着乔云儿和乔耀眼坐下后才开口道:“乔姑娘,贸然打扰,若是唐突了姑娘,还请多多见谅。只是近来几天尝乔姑娘家的豆腐脑,觉得乔姑娘家的手艺甚至是特别,豆腐脑和小吃都是味道鲜美。这不,也是老朽争强好胜,便斗胆请姑娘过来尝一尝我一品居的菜品抵不抵得过姑娘的味道了。”这话说的……乔云儿忍住了想笑得冲动,难怪人家能当掌柜呢,可真是会说话,她就没有那点拐弯抹角的耐心和本事了。乔云儿也是不客气,既然陈掌柜都这么说了,她便是大方的拿起筷子吃了起来。“如何?”陈掌柜见她每样菜都品尝后,便是好奇的盯着她问。,!说实话,一品居能做到三河镇最大的酒楼,是真的有几把刷子的,这些菜做的都是非常好的。色,香味俱全。“味道很是不错,不愧是一品居的菜。”她说着,抬头见陈掌柜眼中带着几分得意,便又道:“但是我觉得,这些菜都还能更好吃。”他说着,不待陈掌柜反应过来,便把手中的篮子递给了身后站着的小伙计道:“劳烦小哥把这些菜送到厨房,让他们尽快烧出来,就……用炒的吧。”小伙计接过乔云儿手中的篮子,见陈掌柜朝着他点了点头,才大胆的退了出去。“陈掌柜觉得我家的小吃味道怎么样?”她笑着问陈掌柜,语气不急不慢,轻轻放下了筷子,目光坚定不移的看着陈掌柜。“很是不错,乔姑娘手艺却是不输我们一品居的厨子。”那豆腐脑味道是真的好,只是那些小吃拿回来都有些冷了,就重新加热后吃起来味道都非常不错。“那陈掌柜有没有考虑过引进这几个菜品,腐竹炒肉味道可比我清炒的要好吃。豆腐皮煮汤,也是一绝的。”本来,就算乔云儿不这样说,陈掌柜也是打算引进新菜品的,毕竟一个酒楼里,菜品多是好事而非坏事。“不瞒姑娘说,我是有过这个想法的,今日我请姑娘来,就是想着让姑娘把你家得那些东西都卖到我们一品居来。日后你们的东西就不外卖,专供我们一品居如何?”这陈掌柜,真是打的好主意,想要搞垄断?这肯定是万万不能的啊。他一个一品居能吃得下多少货?他们要是量产起来,一天的量就能让他这样的酒楼卖上一年。这样做确实能做到奇货可居,并且还能因此而把价格抬高。但是,这怎么能比薄利多销赚钱呢?她沉默着不说话,像是在考虑,但她却是在等。终于等到厨房把豆腐皮这些做出来的菜品端上桌来了,乔云儿却是笑嘻嘻的对着陈掌柜道:“要不陈掌柜还是先尝尝这些菜做得怎么样再说,如何?”:()江南春光早
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