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第六十九章 鲸鱼上（第1页）

“别想一些多余的事情了，你只要做出适合你的料理就好了！”听到幸平创真这话，泪珠子在眼眶里打转的田所惠瞬间止住了眼泪。“适合我的料理……”田所惠的脑海中浮现出了自己从小与妈妈一起做饭的场景，那是一个多么温馨的场景。打开了煤气，正在烹煮料理的四宫小次郎看到依然“不动如山”的二人组，讥笑道：“哎呀，这还真是令人吃惊啊。你们压根就没有开始准备烹饪吧？”回忆杀t，如果是正经的厨艺漫画，那么再加上四宫小次郎这种明显作死的挑衅，基本就要灰灰了，可惜《食戟之灵》不是正经的厨艺漫画。当然了，在正经的厨艺漫画中，回忆杀加父母的温暖也不代表着一定能够获胜。比如在《将太的寿司全国大赛篇》中，当时的主题是鲸鱼肉。鲸鱼肉在大土地和泥轰其实都是有些争议的肉。比如在大土地，大家都批评泥轰无耻，竟然用科学考察的借口捕鲸，野蛮傲慢。而在泥轰呢，其实早些年泥轰也有很多的环保人士批评捕鲸。在《将太的寿司全国大赛篇》中，其实有介绍过一点泥轰二战后的捕鲸历史。二战后，泥轰一贫如洗，为了获取充足的蛋白质，便开始大肆捕鲸。当时泥轰有46的肉类来自鲸鱼，同时也逐渐形成了相应的产业链。在《将太的寿司全国大赛篇》23话《捕鲸名人》中，就介绍了女捕鲸名人宫崎胜子的父亲——宫崎铁三是个捕鲸名人。在当时被称为泥轰全国第一的捕鲸好手。靠着捕鲸，给当时很多的小学提供营养午餐的肉类供给。当时她的父亲受到英雄般的对待，甚至还有小学生写信感谢他。在小时候的宫崎心中，父亲宫崎铁三就是她的榜样。等到经济逐渐复苏后，再加外界的干扰——世界反捕鲸运动，环保人士抬头。“不准你们杀死聪明的鲸鱼。”“不要杀鲸鱼，鲸鱼是只能仅次于人类的动物。”“立即停止杀鲸的野蛮行为。”各种环保人士的抗议如潮水般涌来，在泥轰的太地包围了宫崎铁三，然后泼漆。宫崎铁三受不了从“英雄”到“害群之马”的地位转变。从此，宫崎铁三日日饮酒，郁郁而终。而关口将太在了解了这些往事后，得到了宫崎胜子的父亲留下来的，传说中的“黑色鲸鱼肉”。“黑色鲸鱼肉”是以低温保存鲸鱼肉一个星期后，已经成熟的肉。因为内部的酵素使肉质产生变化，外侧虽硬，但内测却极为柔软。而鲸鱼肉本身具有独特的腥味，鲸鱼肉成熟后的腥味会更加重，而“黑色鲸鱼肉”却没有用香辛料就达成了去除腥味的效果。那是因为当年的宫崎铁三为了让女儿吃到最好最柔软的鲸鱼肉，发明出来的方法。用海水多次不停地清洗鲸鱼肉，因为鲸鱼肉的腥味来源是肉中的血。宫崎铁三利用海水浸透的方式，清洗掉鲸鱼肉的血和腥味。之后，肉戏来了，围观比赛的群众知道了这个故事，特别感动，纷纷表示我家的店也要卖鲸鱼肉，捕鲸第二代加油，以后也要多捕一些美味的鲸鱼……这是洗脑吗？这是洗脑吗？有感人的故事，有回忆杀，有情感，再加上主角光环，这还不一路乱杀？结果，这场比赛，关口将太输了。为什么呢，关口将太的对手是笹寿司的四刀客，人称【精钢二郎】的叶崎精二郎。那叶崎精二郎是怎么赢的呢，因为鲸鱼是哺乳动物，鲸鱼的肉是兽肉，叶崎精二郎的鲸鱼肉是加热的，而关口将太的鲸鱼肉是做成生肉，于是热的兽肉打败了冷肉。好吧，这个结果也硬核，顺便科普了鲸鱼是哺乳动物，叶崎精二郎赢得有理有据。从这个故事也可以窥见一斑，《将太的寿司》的作者寺沢大介对于鲸鱼肉的态度是比较宽松的，甚至是支持的。那就只有他一个人这么想吗？让我们看看另一个作家，《美味大挑战》的作家雁屋哲。《将太的寿司》作者寺沢大介描写的捕鲸时期和故事是比较早期的。而《美味大挑战》的作家雁屋哲描写的捕鲸时期则是泥轰经济腾飞时期的故事了。泥轰经济腾飞时，泥轰的肉类中鲸鱼肉占比下降了很多，但是捕鲸行业的产业链却保留了下来。直到现在，泥轰还有将近10万人以捕鲸为生，再加上这些人手中的选票还有农林水产族议员的票，泥轰也不会扼杀捕鲸事业。关于农林水产族议员，那则是另一个故事了。那《美味大挑战》又是如何描写这一时期的泥轰捕鲸故事呢？《美味大挑战》在《激斗！鲸鱼之战》中先是描写了一个反对捕鲸活动的组织——捕鲸十字会。捕鲸十字会的副会长瓦德访问泥轰，表示反对泥轰捕鲸。，！然后看了报纸的主角一行人认为他的行为目的是为了阻止泥轰的经济繁荣。然后主角一行人都很：（）胜利的美食

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