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第四十二章 雄辩的盖饭（第1页）

远月茶寮料理学园食戟会场《铁锅料理王》的牛肉料理不能用了，《妙手小厨师》的盖饭也不能用了。那马鹿怎么办呢？这个时候，马鹿突然想到了泥轰和牛的传说。传说泥轰顶级的神户牛肉要听音乐、做按摩、喝啤酒。马鹿一下子捕捉到了关键词——喝啤酒。喝啤酒怎么了，就不允许人家牛喝啤酒吗？不，喝啤酒让马鹿想起了《妙手小厨师》的作者寺沢大介画的另外一部漫画《将太的寿司全国大赛篇》中的一段剧情。在《将太的寿司全国大赛篇》中，男主角关口将太与对手大年寺三郎太进行寿司比赛。比赛的题目是牛肉寿司，并且需要参赛选手自己去神户三田的各个牧场寻找适合的牛肉。关口将太找到了一家牧场，牧场主给饲养的牛喝啤酒。当时关口将太就选择了这个牧场的牛肉。当然漫画给的解释是因为啤酒能促进食欲，帮助消化，让牛长出的肉又肥又软。当然了，神户牛肉还有一个重要点就是牛都是阉割过的。一句话形容，那就是和牛因为屌爆了，所以牛b。想当年，网文刚萌芽时，有部韩娱文。男主角买了个牧场，然后准备养牛，说给牛按摩、听音乐就能养出和牛，最后真的养出了和牛。……和牛如果真的那么好养，价格也就不会那么高了。关键来了，这场比赛，关口将太输了。为什么呢，原来关口将太的对手大年寺三郎太找到了更好的牛肉，而且还通过跑步到比赛会场让牛肉【自然发酵】。而大年寺三郎太的牛肉是以苹果为食的传统牛。漫画的解释是吃苹果的传统牛肉具有甜味的香气，毫无杂质，澄净而清纯。用葡萄酒或洋葱的牛肉，只会破坏牛肉原有的自然滋味。教导马鹿、幸平创真勃艮第炖牛肉的罗兰·夏佩尔直呼内行，在这次食戟用洋葱的幸平创真再呼内行。这混杂了泥轰的传统牛养殖法，加跑步发酵的毅力，这在厨艺漫画中还不是乱杀？而大年寺三郎太与关口将太的牛肉寿司就给予了马鹿灵感。马鹿表示我全要，于是在水户郁魅被幸平创真各种挑逗搞得怒火中烧之时，马鹿就偷偷加了苹果酒。？？？苹果酒没错，马鹿是这么想的，既然大年寺三郎太就靠苹果，关口将太是靠啤酒，那我全都要，加个苹果酒，不过分吧？当然了，马鹿敢这么干，主要还是有“美食神格”加持。到时候由于加了苹果酒，有酒香、有苹果香，用“美食神格”的能量一混淆，吃苹果的传统啤酒和牛肉，不就成了吗？这也算是马鹿的后手。由于自己加入了这场幸平创真与水户郁魅食戟，马鹿深怕自己的出现会影响胜负。于是就准备了这后手，到时候万一幸平创真让水户郁魅给锤了，马鹿就靠这牛排打败水户郁魅。通过贬低幸平创真的牛排加入了洋葱和红酒，会破坏牛肉原本的味道，提升自己的料理格调。当然了，还有一个重点问题，那就是马鹿的澳洲12和牛排该怎么煎煮。澳洲12和牛与泥轰和牛都有一个问题，那就是由于两者的脂肪含量高，因此料理难度大。厨艺一般的正常人是很难料理高脂肪的牛肉的，因此如果正常人想自己料理高脂肪和牛其实是不建议的。但马鹿不是正常人，是个喜欢不走寻常路的人。正常来说，要料理好高级的和牛需要长时间的练习经验与师傅指导。但我们抛开世俗的常人愚蠢学习厨艺套路，回归料理的几个本质特点。时间、火候、刀工等技巧、食材、水、调味品、厨具。回到澳洲12和牛需要的几个因素，食材澳洲12和牛，解决。调味品上网可以查到简单的澳洲12和牛煎烤调味品。厨具，由远月茶寮料理学园食戟委员会会提供。水，基本可以忽略不计。简而言之，对马鹿来说烹饪澳洲12和牛的难点就只剩下了时间、火候、技巧。其实这几个难点可以算是一个，那就是时间。首先，在烹饪牛肉时，火候基本就是时间的把控，技巧，则是什么时候翻转牛排，什么时候放调味品。一般来说这需要长时间的学习。但是有必要再强调一遍，马鹿不是正常人，是个爱偷懒作弊不走寻常路的家伙。马鹿的“美食神格”能量是不足的，要用“美食神格”的能量学习烹饪牛肉的厨艺，那是不太够的。但是，马鹿想到了作弊的法子。“美食神格”的能量不是不足以让我学会厨艺吗，那我不学厨艺了，正经人谁在《食戟之灵》这种厨艺漫画中做料理啊！马鹿表示，我只需要用“美食神格”的能量掌握时间就行了。厨艺不就是长期练习的经验，长期练习的经验让厨师能够知道什么时候开多大的火，什么时候给食材翻面，什么时候放调味掉放水关火吗？小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！老子，我，马鹿，不装了。我马鹿就是不学无术，但是，今天我就用“美食神格”的能量来预测什么时间开多大的火，什么时候给牛排翻面，什么时候放调味掉放水关火……我，jojo马鹿，今天不做人了，我掌控了时间。如马鹿所料，要通过“美食神格”的能量学会厨艺需要大量的能量，但是判断什么时候要关火，用多大的火这些有关时间的能量消耗却是很少的。相当于你自己从零开始学做菜需要花很大的精力，但有个师傅在旁边教你几分钟关火，几分钟翻面，几分钟煎烤，就那简单多了。我要学会师傅的技术需要时间，但让师傅指导我做菜是不是就简单了。虽然之后你自己再做就一脸懵，但是不要紧，《食戟之灵》不就是一场接一场的料理对决构成的吗，马鹿只要在食戟时能做出来不就行了？于是乎，马鹿的工作就变得轻松了。通过“美食神格”的能量预判时间，然后设定闹钟，根据闹钟开始制作料理，相当于泡个泡面。外挂人的生活就是这么朴实无华且枯燥。当然了，异常慎重的马鹿在食戟之前，也尝试着用他那所剩无几的澳洲12牛肉煎烤了一番，结果是令人振奋的。马鹿的想法完全可行。“果然，这才是厨艺漫画的正确打开方式，料理在给别人吃之前一定要自己先尝试一下。”马鹿瞬间想到了各个美食漫画中，厨师不试吃自己料理惨痛案例。比如《妙手小厨师》中，牛排名人、肉类料理天才小西和也。这个外号是不是与水户郁魅的外号很有微妙的似曾相识的既视感。这位在《妙手小厨师》中的牛排名人、肉类料理天才小西和也先生，他在厨师大赛中是怎么落败的呢？是人性的扭曲还是道德的沦丧呢？都不是，是因为他做的海鲜咖喱料太硬了，海鲜煮太久会变硬，这是很基本的常识。结果这位仁兄就犯了，明显是没怎么试吃过自己的料理，与小心谨慎的马鹿相比，差了好几个档次，至少马鹿试做了，试吃了。就如同《日式面包王》中大反派stpierre的社长雾崎雄曾经出过的一个题目：如果，你做了一个看似好吃的面包，你会第一个先拿给谁吃？答案是先给自己吃。因为看起来好吃，还不能确定真的就是好吃，所以绝对不能先给别人吃。所以，事前先尝试自己做的料理真的很重要。小西和也表示很淦。话说盖饭研究会的会长小西宽一被肉类专家水户郁魅提出食戟。然后这个肉类专家水户郁魅犯了另一个肉类专家小西和也同样的错误，事前没有好好的试做料理，牛肉与饭不匹配。小西宽一与小西和也，小西小西，傻傻分不清，命运的闭环啊！就在马鹿烹饪闹钟料理、幸平创真加电脑配件、水户郁魅认真做高级料理的过程中，食戟的时间已如苍鹰滑翔一般，转瞬即逝。“好了，时间快到了，请双方开始盛盘。”失踪许久的主持人川岛丽宣布了食戟的时间余额已经不足了。就如同在考场中，当监考老师宣布考试时间不多的时候，其实这场考试的结果基本就已经明了了。成绩优秀的早已完成，什么都不会的更早完成，只有成绩一般的还在抓紧每一分每一秒。而这场食戟的三个人，闹钟料理、加‘药’料理、认真料理，在《食戟之灵》这种纯洁而严肃的厨艺漫画中，谁胜谁负不言自明。几分钟后，“叮叮叮”的结束声响起“到此为止，时间到。”川岛丽宣布了食戟的烹饪时间结束。食戟场上的三人也纷纷停止了手边的动作。“接下来开始进入审查环节，请三位端上菜品。”“首先从水户同学的料理开始。”川岛丽面容和善，笑容完美，内心却是想着，“你这个黑黝黝的巨乳妹！不要在那边炫耀自己的胸部啊！能被男生百般奉承的只有我一个人就好了！真的很fook！”这是照桥心美还是梨步田依舞上身了？（注1）注1：照桥心美、梨步田依舞都是《齐木楠雄的灾难》中的人物，二者都是善于伪装自己内心真实想法，但外表都是女神级别的高中女生。差别只在于照桥心美那是女主角，梨步田依舞是后登场人物。所以二人的胜负显而易见，梨步田依舞后来被照桥的魅力所折服，与照桥成为了无话不谈的好闺蜜。：（）胜利的美食

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