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第7章 嗯这里是寻常小味 3（第1页）

3一根烟囱离地十数米，通体以红砖砌成，不时轻烟缭绕。这是坐落于三公巷尾，一家名为“寻常小味”的厂房的鲜明标志。在六七十年代，这个以闽派甜食为卖点的糖厂，曾经风光一时，受到刺桐市人的极力追捧，每到年节销量必然大涨。还有不少海外华侨，也对“寻常小味”生产的传统糕点念念不忘，时常托人捎上几盒以慰乡情。在三公巷选定几处场景后，康捷将目光投向巷尾的“寻常小味”糖厂，便央着顾长顺带他进来看看。别的不说，光那大大的烟囱，都写满了故事。本以为，顾长顺多少还会犹豫一下，没想到他一口就应了下来，当即和弟弟顾长庆联系，要带康捷等人进来参观。从糖厂退下之后，顾长庆成为新一任厂长，如今也年逾半百，两鬓苍苍，准备找接班人了。前几年，顾长顺的长子顾小欢，在国外制糖工程专业学习，为的就是归国以后接管糖厂，继承家业。康捷、沐川、赵兴三人，跟着顾长顺兄弟俩进了糖厂。刚一进门，便觉得视线开阔，糖厂的面积远比自己想象的大，里面说是厂房林立也不为过。顾长顺见沐川啧然有声，不觉生出几分自豪感：“你别看我们糖厂选址是在三公巷尾，占地面积却有五六十亩。”顿了顿，又补充道：“你们要取景，多的是地儿。”康捷对此十分认同，又道了一通谢，拿手机拍了不少照片。顾小喜在一旁作陪，见他随手拍的照片，角度也取得极妙，不由暗赞一句导演就是导演。穿过一条花径，顾长庆指着眼前一幢二层小楼，说一楼是产品展厅。走进去一看，窗明几净，当中陈列着猪油糕、礼饼、猪油炒米、灶糖灶饼、年糕、红糖粿、菜头粿、咸真酥、黄米糕、麻芝、雪片糕、鸳鸯饼、碗糕、橘红糕等甜食的模型。虽说是模型，但做得极为逼真，几乎要逗得人淌下口水来。再看展厅四周的幕墙，还贴着数张闽派糕点的海报，上书着“闽派传统糕点按工艺分为烤制、炸制、蒸制、熟粉等五大类”的解说词。不一时，女接待邹芳已经端来了几碟糕点，放到客人们的面前。顾长庆忙招待大家坐下来吃茶吃糕点。这些糕点日期都很新鲜，色泽明丽可喜，口味各臻其妙，别说是康捷这个外地人，就连本地人也忍不住多来几块。顾长顺不禁感慨道：“我们小的时候，物质哪有现在丰裕？就是这些传统糕点，也不是随时都能吃到的。小崽儿们，一心都盼着天天过节，这样我们就有理由吃甜品，吃糕点了。”一席话听得同行座之人也觉唏嘘。康捷便接口说：“等到我们出生的时候，买吃买喝都不难了。沐川，到你们这代人，就更幸福了。”沐川笑道：“是的，我就是因为天天吃糖，还得了龋齿呢。”这话引得同事赵兴一阵揶揄：“是嘛，那你都：（）寻常巷陌

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