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第35章（第1页）

“好——”不到一盏茶的功夫，元溪便抱着半篮子柳芽回来了。他依着严鹤仪的指导，把柳芽择干净反复清洗几遍，并用盐水泡上。一刻之后，将泡好的柳芽在滚水里抄一遍，捞出浸在凉水里，多漂洗几遍，以去除其中的苦味。严鹤仪的手不好沾水，便一直是元溪在做，前面倒还很顺利，但到了给豆腐切丁的时候，就又出了幺蛾子。这豆腐是刚在村里老李家买的，他家是祖传的点豆腐手艺，早餐豆腐出锅，买回来还热乎乎的。本来方方正正的一块，在案板上切就是了，元溪却说自己见过大厨做菜时，都是把豆腐托在掌心直接切的，便执意要照着做。一刀下去，刀尖直触掌心，元溪感受到了它的锋利，失声叫了出来。严鹤仪急忙上前：“划到手了？”元溪眨了眨眼睛：“没流血，没事。”在元溪又挥了三刀之后，严鹤仪实在看不下去了，一手接过元溪手里的菜刀，一手在下面托住元溪的手掌。他的刀上功夫确实了得，干脆利落又极有分寸。元溪被他托着的那只手一动也不敢动，最后索性收了力，软软地躺在严鹤仪手心，任由他切着自己掌上的豆腐。豆腐切好之后，投入锅里焯熟，然后捞出来沥干水分，将其与柳芽拌在一起，加上些姜蒜末、油辣子、陈醋、酱油、香油以及一撮盐巴和胡椒粉，一道柳叶拌豆腐便做成了。严格来讲，这也算严鹤仪和元溪一同做的一道菜，虽清淡简单，却极好吃。元溪在饭桌上乖乖吃着，提前发问道：“哥哥为何不给我讲清明的习俗？”严鹤仪没讲，是因为清明有一件事，便是扫墓。元溪才在半月前失了全部亲人，严鹤仪不仅没敢提过一句，就连上山都不带着元溪，省得他见着那刀客韩朋的墓会伤心。虽然元溪不说，平日里也总是笑嘻嘻的，但严鹤仪能看出来，他心里是有些苦的。严鹤仪给元溪剥了颗寒食蛋，缓缓开口道：“清明的习俗就多了，插柳、踏青、荡秋千等等，还有扫墓。”元溪一口咬了半颗蛋，支支吾吾地道：“村里哪儿有秋千么，我想荡秋千。”严鹤仪似是松口气似的摇了摇头：“没有，改日我上山伐些木头来，在院子里给你支上一个，好不好？”元溪咽下口中的鸡蛋，眉眼弯弯地笑着道：“好！哥哥真是什么都会做！”他扒了几口柳叶豆腐，似是随口问道：“哥哥今日是不是要去扫墓，我要跟着么？”严鹤仪心里突然疼了一下，他轻声道：“是要去给爹娘扫墓，有些远，你就别去了。”元溪没有抬头：“好。”过了半晌，严鹤仪又小心翼翼地开口道：“你爹娘”元溪抿了抿嘴唇：“遇到山匪，都不在了，尸首也不知在何处，没有墓可以扫。”严鹤仪深吸一口气，说出了早就有的想法：“要不，在家里供个牌位吧？”元溪迟疑了一瞬，点了点头。吃完饭，严鹤仪便找来两块木牌，把边缘修理整齐，又简单地做了木托。他把写好字的木牌给元溪看，柔声道：“今日先这样，等空闲了咱们去镇上的平安观，为他们好好供上一座牌位，可好？”元溪仰头道：“这样已经很好了，哥哥。”东边侧屋正好有个闲置的隔间，严鹤仪摆好供桌，便把牌位奉在了那里。他点了三支香，递给元溪，然后又给自己点了三支。元溪似乎对祭拜之礼不甚熟悉，躬身拜了三拜，奉上香，便跪下来磕了几个头，然后双手合十，嘴里轻声念叨着，大概是在和爹娘说话。若是往常，严鹤仪必定会纠正元溪的错误，告诉他要双手举香与额头相平，甚至若有空闲，连「大礼」时前七后九中八的二十四拜也会一并说来。这次，严鹤仪没有多说一句话，恭敬地敬了香，端端正正地跪到了元溪旁边，心里默默与牌位上的两位长辈说起了话。姜员外，姜夫人，你们放心吧，我会好好照顾元溪的。他现在过得很好，早饭吃了三个青团子和一大碗豆腐，还有一只鸡蛋加半碗粥，我我看到他的小肚子都滚圆了。心情也好，爱笑爱闹的，不过还是常常梦中惊悸，但已比刚来时日日噩梦要好多了，上一旬除了三月三那日严重一些，其余只有四次轻微梦呓，相信以后一定会更好的。对了，元溪这都十九岁了，我昨日发现，他似乎又长高了，袖子有些短，改天带他去镇上做身新衣裳。——严鹤仪闭着眼睛，在心里默默地说了许多，虽有些絮叨，却很虔诚。

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