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现在快到中午,今天的天气多云,没有太阳,在室外特别的凉爽。
孟海去洗漱了一番,然后来到员工区域的院子里。
此时此刻,院子里早已经架好了两个烧烤箱,旁边摆着三箱烧烤用的木炭。
陈伯正在架子上做着烤全羊,他已经烤了三个小时,差不多再有一个小时左右,这个烤全羊就能完工。
门子正把啤酒和饮料搬出来,林雪和秦天正在把羊肉穿成羊肉串,白离则在准备各种调料。
网友们看到这充满生活气息的画面,都是羡慕不已。
孟海笑着对直播间的网友说道:
“由于动物园开业比较成功,所以今天中午搞团建。”
“我也准备露一手。”
直播的画面中,不仅仅能看到动物园的员工。
还可以看到三只小狐狸在旁边的窗台上,探出小脑袋在看;小鹦鹉蛋黄飞在空中飞来飞去;海东青站在旁边的树枝上;小黑和小黄两只田园犬在旁边打闹。
“园长,材料给你准备好了,就等你过来。”见孟海过来,秦天笑道。
“我们可是都在等着尝园长的手艺。”林雪也是说道。
网友一听,顿时来了兴致。
【园长要下厨吗?】
【动物园员工还有这福利!】
【别拦着我,我要过去!】
【园长是要亲自烧烤吗?】
孟海笑道:“我在厨艺方面,也会一点点。”
“所以今天露一手,打算做一只秘制烤鸭。”
孟海来到一张桌台前,陈伯已经为他准备好了原材料。
“这只鸭子已经处理干净,清水洗过,放在架子上晾了三个小时。”
“里外干燥,才更适合腌制和火烤。”
孟海拿起整鸭和菜刀,神色认真。
“第一步,自然是腌制。”
只见孟海手中的菜刀快速在鸭肉身上切割,他的刀格外的快,每一刀下去,鸭子身上都会多一道细痕。
他一连切了十几刀,收刀之后再看去,鸭子还是完整的鸭子,竟然没有丝毫的受损。
孟海这么做,是为了接下来烤鸭能更好的腌入味。
他神乎其技的刀工,让网友们惊叹连连。
孟海的动作行云流水,看上去格外的专业。
网友们忍不住称赞道:
【想不到园长做鸭也这么厉害!】
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