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孟琼舟低低一笑,“我身体很好。”
林稚琢磨一下,还真是。自己要是过敏起码得躺个十天半月,孟少卿三天就好了。
人比人,气死人!
然而看他似笑非笑的神情,又不像是单纯在谈论身体好不好……
林稚轻咳一声,“这饮子是莲子百合所做,里面还掺了冰糖,很清热败火,郎君多喝些。”
“清热败火?”孟琼舟重复他的话,“那是该多喝些。”
林稚微微红了耳根。
临走前,他从庖厨端出几个食盒,分别装了糖葫芦、炒栗子、蜜金橘等小食,还有那壶莲子百合饮子。
“那日结亲礼上没来得及和夫人说几句话,这些吃食还请孟郎君带回去,给夫人尝一尝。”
至于那壶莲子百合饮子……就留给孟少卿败火用吧。
作者有话要说:
第79章四时糕点
黑芝麻炒熟,碾成细碎的粉末,加水过滤出渣,剩下的倒入锅中,放几块冰糖,一边加热一边搅拌——不然容易糊锅。
熬好的黑芝麻糊浓郁粘稠,盛在碗里,表面光滑细腻,浇上一勺桂花酒酿圆子,再点缀些红枣碎和核桃仁,甜蜜又好看。
窗外寒风阵阵,坐在暖意融融的屋子里喝一碗香甜柔滑的黑芝麻糊,林稚觉得,幸福莫过于此。
上辈子也没少喝过黑芝麻糊。
超市买来的一大袋,里面装着十几袋小包装,颜色灰白,用热水冲出来的芝麻糊也是灰白色的。味道嘛,好吃是说不上的,只能说是能吃。
那时吃黑芝麻糊也是在早上,囫囵来上这么一碗,再啃一块面包,然后就拿着书去上早八。
吃了自己亲手熬着的黑芝麻糊,林稚对“真材实料”这几个字的重要性又有了新的理解。
这黑芝麻糊怎么就这么香浓,怎么就这么细腻?关键还不扎嗓子不糊嘴。
林稚一边喝着不糊嘴的芝麻糊,一边和阿青阿蓝他们商量“大力发展糕点”的事宜:“就按照春夏秋冬分类,用四季水果入馅儿,制成糕点。”
“甜点单子不像食单一样经常变动,便用花笺子制作,不用小木牌了,样子好看——就叫‘四时糕点’。”
阿蓝闻言笑道:“其他茶坊推陈出新都是用茶叶入手,小郎君却是从糕点入手,也算另辟蹊径了。”
“现在哪有单纯来喝茶的?要么听戏,要么吃糕,总得干一样旁的。我觉得阿郎的主意很好!”沈小七咬着酒酿圆子说。
“小郎君的主意自然是好的。”阿蓝开口,“不过我有个问题。”
林稚点点头,“阿蓝你说。”
“以四季水果制成糕点固然是好,可冬季不比春夏两季,应季水果少,糕点数量上有所欠缺怎么办?”
“问得好。”林稚笑了笑:“这个我也想好了,就从颜色入手。”
“白色这种颜色很容易让人联想到雪,就归为冬季的糕点。”
阿青得到启发:“那是不是也可以从名字入手?广寒糕、云片糕这种,也很容易让人联想到冬天。”
阿蓝道:“既然如此,还有形状。雪花形的糕点肯定属于冬季,花朵形的则属于春季,以此类推……”
随口讨论几句,糕点计划的雏形就出来了。
这时沈小七忽然喊了一声:“阿郎!”
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