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第2章 葱油拌面（第1页）

在将灌汤包给蒸上，洛珈就接着着手准备葱油拌面。在吃的方面，洛珈向来是比较贪心。只是一道灌汤包，还不足以让他感到满足。葱油拌面是魔都的一道传统美食。品种还包括开洋葱油面、葱油肉丝面、葱油三虾面。不过洛珈这次随机所得的只是普通的葱油拌面。在所有海派面点里，最简单的就属阳春面和葱油拌面。但或许也正是由于很多人认为这两种面食简单的原因。才导致真正能把这两种面食做得好的人家并不多。拿过一旁的小葱，洛珈手起刀落快速切段，葱白部分去掉不要。然后是在锅子当中倒入了猪油炒化。接将葱段给加入锅中，煎至焦黄。一股葱油特有的香味，很快是从锅中散发而出。接着下老抽，料酒拌匀就可以出锅备用。葱油汁制作完成，接下来就轮到葱油拌面的面。为了省功夫，洛珈用的是系统所提供的挂面。将面给煮熟，快速的过了凉水。洛珈就将面条给倒入了准备好的大碗当中。然后是加入解腻的黄瓜丝。下一步，洛珈就将刚刚制作好的葱油汁给浇在了面条上面，并快速地进行搅拌。直到那散发着浓郁葱香的葱油汁，将面条给彻底的包裹上。让面条表面都泛着诱人的油光。洛珈才停下了手头上的动作。而之前蒸制的灌汤包，此时也差不多可以出炉。洛珈是抓紧时间，快速地调制好灌汤包的蘸料。等到灌汤包蒸好，洛珈是找来了碟子，将新鲜出炉的灌汤包给装盘。然后是将两道料理，还有灌汤包的蘸料，都放置到一旁的托盘上面。确认了没有什么疏漏，洛珈就端起托盘，转身离开了厨房。来到大堂，就近找了张桌子将托盘给放下。洛珈舒展了下身子骨，才拉开椅子坐了下来。刚入座，洛珈就迫不及待的想要试一下自己的手艺。洛珈左手拿起汤匙，右手拿起筷子。夹起了一个灌汤包放入到汤匙上面。用筷子在皮薄馅多的灌汤包上面开了个口子。接着对着灌汤包上面的口子是吹起了气。吃这新鲜出炉的灌汤包，可千万是急不得。不然可就要因为太过于性急而遭罪。在觉得差不多的时候，洛珈是对着灌汤包破开的口子。开始吸取包子里面所蕴含的那些汤汁。鲜香的肉汁是给洛珈带来了一股强烈的味觉享受。让他在吸取完汤汁之后，就迫不及待的将灌汤包塞进了口中。一股比汤汁更加浓郁的美味是在他的舌尖炸开。让洛珈不由得是露出了沉醉的神色。接着在短短不到五分钟的时间里，两笼灌汤包就被洛珈给炫下。等洛珈回过神来的时候，是暗自咂舌。家世不俗的他，自小就吃遍山珍海味。导致他这张嘴变得不是一般的刁。现在面对这灌汤包的诱惑却没有一丝的抵抗之力。可见这灌汤包是有多美味。接着洛珈的目光是落在了那被他给冷落了的葱油拌面上面。将其挪到自己跟前。洛珈夹起一筷子面放入了嘴中。下一秒，洛珈是瞪大了双眼，陷入了一阵失神。脑海中其他信息在这一刻仿佛被清空，只剩下了好吃二字。十几秒后，才回过神来。一阵狼吞虎咽，那一大碗葱油拌面是被洛珈给解决。接着洛珈是拿出手机，一边在群里跟一帮损友扯皮。一边解决剩下的那些灌汤包。吃饱喝足的洛珈，打算休息消化一会。就出门在影城里面逛一逛。昨天出门溜达的时候，他可是听附近小超市的大妈提过。今天影城这里会有一部大制作的电视剧举行开机仪式。还没看过电视剧开机仪式的洛珈，是被勾起了一定的兴趣。他是不会承认，自己其实是想要去看看那些漂亮的演员小姐姐。他洛某人可是读春秋的。十几分钟后，没有特意去更换衣服。洛珈以一副t恤短裤人字拖的形象，是离开了家。凭借着一定程度的社牛属性还有一张能够混饭吃的脸。短短几天的时间。洛珈已经跟附近的商户居民初步建立起了良好关系。一路上，是不断地有人跟他打着招呼。“洛珈？”就在这时，洛珈突然听到有人呼唤他的名字。那声音是让洛珈觉得十分耳熟，下意识就转头往声源处望去。然后发现一辆保姆车，停在了他的右侧不到两米的位置。从那放下了一些的车窗当中。是露出了一张带着墨镜，却依旧能让洛珈轻易辨识出的脸。“这不是我们美丽可爱善良的恬恬公主。”洛珈是立马走上前去，嬉皮笑脸的与对方打起了招呼。，！“上车。”洛珈口中的恬恬公主摘下墨镜，给了他一个白眼。然后是往旁边挪了位置。洛珈也没有推拒，打开车门就上了车。“我还以为我眼花，没想到真的是你。”景恬打量着洛珈那副t恤短裤人字拖，有些休闲过头的造型，带着几分诧异的说道。“我也没想到会在这里碰到恬恬公主你。”洛珈自顾自的打开车上的小冰箱。取出一瓶冰水喝了一口，才回应了景恬的话。“我可是一名演员，你在影城这里碰上我并没有什么稀奇。”“反倒是你，为什么会出现在这里？还这样一副打扮。”景恬将自己的疑问给提了出来。“闯了祸，被我老爹给赶出家门自力更生。”“所以只能来影城这里开家小餐馆，混口饭吃。”洛珈叹了口气，神情忧郁的望向车窗外说道。在这一刻，洛珈觉得自己的演技要比景恬在她的那些作品当中的表现要更加出色。“给我正经点，你到底为什么会出现在影城这里？”景恬是给了洛珈又一个白眼。对于洛珈这说辞，她是一个字都不信。“我刚刚说的可都是真的。”“你在圈子里面随便打听下就能确认。”洛珈摊着手说道。“难不成你把哪家的老爷子给打了？”景恬见洛珈似乎真的不是在开玩笑，不由得紧张了起来。她跟洛珈是从还未记事开始就有关联的青梅竹马。对洛珈以往的一些‘光荣’事迹可是十分了解。以前洛珈不止一次将同级别的二代给揍成猪头。被人家家长找上门都没有受到什么实质性的惩罚。现在竟然会因为闯祸而被赶出家门自力更生。这是得闯了多大的祸，才会遭到这样严厉的惩罚。“我可是集传统美德于一身的人，怎么可能会做出那样的事。”洛珈无语的看着景恬，抬起手就想给她一个脑嘣。但被有所警觉的景恬给一把拍开。“那你到底犯了什么过错？”听到并非是自己所担心的情况，景恬是稍微的松了口气。但也真的只是稍微松了口气。“也就是酒后把那个：（）美食：我的深夜食堂可能不太科学

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