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第133章 大青鱼宴（第1页）

除了给自己留下一部分之外，怀云已经将所有的“绿天蕉影”清水稻都销售一空了。如今已进入冬季，但天气还算不上太冷。这天，怀素让怀雷和怀电扛起两袋“绿天蕉影”的清水稻米，跟随自己一同前往旧居探望荣伯。荣伯看到许久未见的怀素，心中不禁涌起一股激动之情，他愣在原地，半天都说不出一句话来。待情绪稍稍平复后，他连忙将怀素等人请进屋中，并煮茶招待他们。品尝过点心、喝过茶水之后，怀雷和怀电向荣伯辞别离开了。荣伯深知怀素喜爱吃鱼，于是决定去河边捕鱼。然而，怀素看到荣伯拿着的工具像是要下河捞鱼，赶忙劝阻道：“天气寒冷，不如我们去河边钓鱼吧！能钓到固然好，钓不到的话，就权当玩耍了。”荣伯听了怀素的建议，认为这个主意不错，于是放下下河捞鱼的工具，转而拿起鱼竿，准备鱼饵去了。不一会儿，荣伯就拿一个竹筒和一只木桶过来了。让怀素拿上钓竿，一起来到潇水河边。选了一处水深且平缓的河湾，两人将钓钩上穿上竹筒里现挖的蚯蚓，甩下了钓杆。冬天钓鱼，鱼儿不是很活跃，上钩也没那么快。荣伯还好，在闭目养神。怀素则望着河对面的诸葛庙，呆呆的，思绪放飞，遥想三国当年的诸葛武侯，是如何用妙计拿下零陵城。又如何赢得当地百姓的民心，百姓为其立庙纪念的。正思索间，突然感觉鱼杆在动，转眼一看，果然是。渔漂已沉入水中，渔线扯动渔竿，渔竿已弯曲。怀素扯起渔竿，感觉入手较沉，应该是条大鱼。怀素抓紧了竿，使劲往上拽，但是有些吃力。于是，放开了线，跟着鱼的力道，向前走了几步。又拉，感觉轻松了些。如是，往复拉扯了几次，感觉力道少了许多，于是，收起线，将鱼往岸边拉。鱼被拉到岸边时，露出一长条的背鳍，再一看，是条青鱼，鱼身起码有三尺长。荣伯拿起抄网，跑到岸边。费了好大功夫，才将鱼捞了上来。据荣伯估计，这条鱼应该有六十斤以上。于是，怀素和荣伯，鱼也不钓了，收起东西，扛起大青鱼，就往家赶。回到家，将鱼放到以前用来喂马的饮水槽中，注满水，还盖不住青鱼的背鳍。饮水槽的长度是三尺六，将鱼放入，前后都留有一点点空隙了。怀素跟荣伯商量，这么大的鱼，两个人吃又吃不完，做成鱼干又太麻烦，不如拿去“临江鲜”加工，请亲朋好友一道，品尝这道江鲜，独乐乐不如众乐乐嘛。荣伯欣然接受，少爷尊重自己，那是少爷讲感情。活了大半辈子，这点轻重还是懂的。怀素就去了周府一趟，周亦铭正好在家。听到怀素说，钓了一条六七十斤的大青鱼，心情颇好，决定在“临江鲜”，办一场青鱼宴，让一众亲朋好友乐呵乐呵！周亦铭马上安排家丁去“临江鲜”，用马车拉一个大木桶去怀素旧居去装鱼。另外安排张海去宴请朋友。一共准备三桌，一桌人员怀素安排，另外两桌自己安排。怀素梳理了一下自己这桌的人选。自己加荣伯，师兄一家五口，黄益两夫妻，还有怀云。刚好凑足一桌十个人。人选确定后，就是通知。怀素在周府借了辆马车，先通知了师兄和黄益，然后回了趟绿天庵，接上怀云，顺路再叫荣伯。就直奔“临江鲜”。当怀素赶到＂临江鲜”时，厨房正在处理那条大青鱼。据厨师讲，鱼拉回酒楼时，过了秤，足足七十六。根据鱼的分量和大小，厨师开出了青鱼宴的菜单。萝卜丝鱼头汤，开胃鱼杂，鱼骨头烧豆腐，酸菜鱼，红烧鱼排，红烧鱼腩，水煮鱼片，鱼香鸡丝，糖醋鱼，青菜等……约定的宴席开席时间为申时一刻（5点15分）开席。申时初，怀仁师兄一家和黄益一家就到了。怀素的这一桌，就算是全部到齐了。申时一刻，周亦铭的两桌人员，也全部到齐。参加宴席的人都到齐了，自然就如期开席。随着不同的鱼菜上菜，参宴的众人，也开始品尝起这份难得的美食来。怀素这一桌，师兄是厨师出身，自然对美食，有着独到的体会和见解。“这道萝卜丝鱼头汤，汤色雪白，鱼头的鲜，沁入了萝卜丝里头，融合了萝卜的甜。将鲜、甜的结合，发挥到了极致，完美！”“这鱼骨头豆腐汤，鲜香嫩滑，入口即烂，口感好，又养胃，老少皆宜啊！”“这酸菜鱼，酸爽鲜嫩，开胃又下饭！”“这开胃鱼杂，加入了紫苏，花椒，有效的除去了鱼腥，提升了香味，鱼肠吃起来韧劲十足，很有嚼头啊！”“这红烧鱼排，油炸得恰到好处，外焦里嫩，又加了自制的豆趾酱，咬一口，满嘴留香，美不可言哟！”……怀仁师兄一边品尝着美味佳肴，一边认真地点评着每道菜的特点和口感。他的评价精准而专业，让人不禁为之惊叹。大家静静地聆听着怀仁师兄的点评，不时地点头表示认同。他们被怀仁师兄的博学和敏锐所折服，对怀素的点评更是佩服得五体投地。特别是怀仁的大儿子黄凌云，此时只有五岁。他坐在餐桌旁，一双大眼睛好奇地盯着桌上的美食，一边听着父亲的点评，一边迫不及待地用筷子去夹那些被父亲夸赞过的菜肴。小家伙吃得津津有味，脸上洋溢着满足的笑容。每当父亲点评完一道菜，他都会停下手中的动作，乖巧地说道："爹爹说得好！爹爹说得太对了！味道跟爹爹讲的一模一样。"……他那呆萌的表情和奶声奶气的语调，让在场的众人都忍俊不禁，纷纷哈哈大笑起来。整个全鱼宴，因为有了黄凌云的参与，气氛轻松欢快，带给大家的不仅仅是美味，更是开心与快乐。：（）醉僧怀素

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