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这顿饭比较奢侈,她把从供销社买的肉全都拿出来,准备做一顿猪肉饺子。
把新鲜猪肉剁成馅儿,再把切碎的白菜倒进肉里,再切点生姜加进去,放两勺盐,搅拌搅拌。
馅儿做好了后开始和面。
今天她要用玉米面和面粉和在一起擀饺子皮,宿舍里姐妹们齐心合力,很快就包了一桌黄澄澄的金元宝。
水煮开后下饺子。
等饺子煮熟期间,她在碗里倒入前些天在供销社买的调味料,三勺醋,一勺生抽,小米辣少许,两勺盐,大蒜碎。
香喷喷的饺子出锅了。
李梅和周玲等人好久没迟到饺子了,今天沾了陆水芙的福能尝到饺子鲜,每个人都专注干饭话都不想说。
直到一口气吃了五个大饺子,周玲才终于解了馋,
“水芙你最近是不是被食神附体了?怎么做什么都这么好吃,明明材料还是那个材料,怎么做出来的食物就是跟我们不一样?你说你以前怎么不好好发挥厨艺,非得等回城了才展露真功夫。”
短短几天下来,周玲早就被陆水芙精湛的厨艺折服,这几天基本三餐都是陆水芙做,其她室友负责摘菜刷碗收拾饭桌。
对于以后不能吃到她做的饭,周玲心里虽然觉得很可惜,可还是为她感到高兴,能回城当然高兴了!她做梦都想回城!
不过可不能当着陆水芙的面说恭喜,毕竟这是她父亲用生命换来的回城机会。
“以后也有机会啊,等你们回城了来我家找我玩,到时候鸡鸭鱼肉你随意点,想吃什么都给你们做。”陆水芙目前还在服丧期,这两天她一直装得很难过,所以今天饺子都没吃几口。她听出来周玲话语里的落寞,虽然不能明说,但她知道最终大家都会回城的,只是时间早晚的问题。
“水芙,你这两天一直说我们能回城,你说我们真的还能回去吗?”李梅难道不想回去吗?她当然想啊,可回城的日期是什么时候?要等一年,两年,还是十年?
她喝了口高粱酒,悲伤的情绪加速了酒精的挥发,她不经大脑脱口而出,“可要是回城的代价是家人的性命,那我——”
“梅姐!别喝酒了,快来吃个饺子。”周玲见李梅越说越离谱立即出声打断了她,她朝李梅摇摇头使眼色示意她不要乱说话。水芙父亲的去世是意外,谁都不会希望用自己家人的去世换取回城的机会,她这么说就是在伤害陆水芙。
李梅也意识到自己口无遮拦,她给自己斟了一碗酒,“抱歉,梅姐刚才说错话了,我自罚一碗!”
喝完后又给自己倒了一碗,“水芙,咱们姐妹这一别不知何年何月才能重逢,这一碗梅姐敬你,祝你前程似锦。”
要是真正算起来她和这帮知青姐妹没有相处过几天,可是这段日子朝夕相处荣辱与共,她似乎和这些人产生了些微的感情,这种感情让她看到李梅的落寞和释然后心中触动。
她也给自己倒了一碗酒,和李梅碰了碰碗,“祝我们程程似锦。”
“还有我!还有我!”周玲也举起手中的碗,“祝我们姐妹几个前程似锦!”
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