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第14章 新菜谱上线（第2页）

要做好冬阴功汤，新鲜的虾、柠檬以及鱼露是必不可少的。

老师给佳梨露了一手。

先选用胡萝卜和洋葱，切片加清水、柠檬叶、香茅和姜片做素汤。另起锅下油，加进处理好的大虾炒熟。捞出素汤中的胡萝卜、洋葱、柠檬叶、香茅和姜片，加入小米辣、一小勺辣酱和鱼露，再放入大虾、草菇、番茄、洋葱，倒上椰子汁煮沸，最后关火的时候，再挤入一点柠檬汁，一碗热气腾腾的冬阴功汤就做好了。

佳梨早在闻到冬阴功汤酸酸辣辣的香味时就已经蠢蠢欲动，等老师将冬阴功汤端上，做了个“请品尝”的手势后，迫不及待地盛了碗，也顾不得用勺子，急急忙吹了几下，端起碗直接喝了一口。

直接被烫了一口，连话都说不清：“唔唔唔！”又不舍得吐出来，硬是原地蹦跳着，直到汤的温度退下去一些后，才一口咽下，结果还是被烫到了喉咙，又是好半天的喘气。

系统：“……”

它默默找了张“你是智障吗”的嘲讽表情包，发给佳梨。

佳梨嘟囔：“我哪知道会这么烫啊。”

她吸取教训，拿起勺子，仔仔细细将汤吹温后才喝。

温热的汤水顺着喉咙，一直流进胃里，暖热又自胃底升起，向四肢百骸蔓延。西红柿的微酸，和小米辣的辣味相互交融，辅以椰汁、白糖，最后呈现出来的效果极为惊艳。柠檬的香与酸，更是这道汤的点睛之笔。

再吃一口虾，虾先炒后煮，保持了虾肉的紧实，吸收了汤汁的鲜美后，一咬下去，更是令人胃口大开。

佳梨满足地喝完满满一碗冬阴功汤，只觉得满身的疲惫都被冲刷的一干二净。

这碗冬阴功汤其实更偏向她的口味，如果想添在餐厅菜单上，还需要减少辣酱和小米辣的量，增加椰汁、白糖，最后以淀粉勾芡，让汤汁更加粘稠。

一碗冬阴功汤，佳梨整整实验了三天，才终于通过了老师的考核。

心满意足地回到现实，佳梨冲劲十足地开始制作新的菜单。

她之前偷懒，直接照搬了系统的取名，如果菜品多起来，再用这些冗长的名字就显得拥挤，佳梨决定重新制作一份菜单。

鉴于经费有限，这次的菜单她决定自己做。

佳梨准备了一本空白活页本，第一页线绘制总菜单，总菜单只写了菜名和价格，最上方加一个“中餐厅”的logo，简洁明了。

目录页后，就进入详细菜单页。打头的是蛋炒饭，佳梨用拍立得拍了蛋炒饭的照片贴上去，周边还手绘了样式简单的小花做点缀。

在起名的时候，她决定按照食物的属性来取。比如吃下蛋炒饭后，能刷满体力值，佳梨就简单粗暴地将它取名为“精神满满蛋炒饭”。

翻过蛋炒饭，便是是咖喱牛腩饭，因为咖喱饭能提高速度，所以佳梨就给它命名为“超速咖喱饭”。

接着是肉丝面，拥有幸运加成，于是佳梨将它改名为“幸运肉丝面”。

之后是蟹肉面，它和肉丝面都是幸运加成，不过效果比肉丝面更好，所以佳梨就直接写成“超幸运蟹肉面”。

再之后是梭子蟹炒年糕，它能加快血小板凝聚速度，佳梨就取名为“回血梭子蟹炒年糕”。

然后是清蒸面包蟹，可以增长记忆力，佳梨就将它改名成“记忆面包蟹”。

最后一页是冬阴功汤，功能是清除感冒和腹泻类的负面状态，佳梨措辞了半天，取了一个“满血复活冬阴功汤”。

用空白活页本制作菜单，有一个好处就是，不管佳梨是添加还是减少菜单，都非常方便，以后只用更改目录页，然后往里面添食物就可以。

一模一样的菜单，佳梨制作了两本，放到餐厅里。

新制作的菜单刚一上架，佳梨意外地发现，不管是来餐厅吃饭的人，还是在外卖app上下单的人都变多了。

并没有人将店主的那些食物的前缀放在心上，所有人都只当这是老板为了噱头而故意取的。

每当食客们笑嘻嘻地讲起这些，开玩笑说自己喝了蟹肉面后，手气都变好了，和朋友玩纸牌赢多输少时，佳梨总是笑而不语。

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