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蛋炒饭(第3页)

买不到方子,如果面条的存放时间长,他也能接受。

唐远:“晒好的碱面可以存放五六个月,做出来的口感和新鲜的不差多少,不过现在没有现货,得等几天。”

“五六个月?!”钱老板惊喜地道,“好好好,等几天就等几天,不知价格方面?”

这桩生意成了大半,唐远心情也好了不少,他回道:“三十文一斤。”

“这价格有点贵了……”钱老板微皱起眉,看向唐远,“能不能便宜些?”

唐远咬死不松口:“您也知道,稀罕东西总是更值钱些,我的面您也吃过,也知道它的味道好,您不会亏的。”

钱老板手摸着胡须想了好一会儿,才道:“成!就这么定了!”

这个碱面存放时间长,五十斤也不算太多,就算卖不出去,他家自己也能解决,亏不了多少!

“几位吃午饭了吗?”生意成了,唐远也就不计较刚刚钱少爷的事儿了,还体贴地问道,“如果没吃不如和我凑合一下。”

钱老板摆摆手:“不了,我们吃过了,就不打扰唐老板了,等碱面做好了,你让人去赵家说一声就行。”

说完,又让钱少爷给唐远两百文定金,约定好最迟半个月内交货。

赵少爷倒是想蹭饭,奈何岳父大人和小舅子不留下,他当然也得跟着走。

等几人走后,唐远赶紧去厨房炒了个蛋炒饭。

他打了两个鸡蛋在碗里,然后用筷子顺着一个方向搅拌,直到蛋黄和蛋清彻底融合到一起。

热锅冷油,将蛋液倒入锅中,用锅铲迅速来回滑动,一股诱人的香气快速溢出,唐远深吸了一口,然后将昨夜剩下来的米饭倒入锅内,用锅铲不停地按压翻炒,直到粒粒米饭都裹上蛋液。

等炒得差不多了,他抓了把青菜放进去,然后加适量的盐和酱油,最后出锅时再洒上一把葱花。

他迫不及待地扒了一大口,对自己的手艺很满意,蛋炒饭不需要多么复杂的调料,简简单单就很好吃。

“唐大哥,我们回来了!”

唐远刚咽下嘴里的饭,就听到了大壮的声音。

他抹了抹嘴,放下碗去开门。

“唐大哥,张老板又订了四十斤碱面,说让我们明天还是今天这个时候给他送过去!”大壮一下车就冲到唐远面前叫道。

唐远先是一喜,然后就皱眉道:“大壮,你现在就跟我再去一趟镇上,家里的细面还差点,得赶紧买回来。”

做生意最忌讳失信,他的生意才刚开始,要是失了信,以后的生意会艰难很多!

“不用了唐大哥,我们已经把细面买回来了,买了五十斤,”苏诺走到唐远身旁,脸上带着怯意,“就是……就是我们钱不够,是拿今天摆摊的钱付的订金。”

苏诺嘴上说不担心,但其实心里还是有些担心的,说完后,就忐忑地看着唐远。

然后,就被唐远一把抱住。

“太好了诺哥儿!谢谢你!”

苏诺愣住,整个人都僵住,好半天才满脸通红地推开唐远,低着头跑进厨房。

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