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傍晚时分?,整场乔迁宴的席面终于准备好了。
姜婉宁和过来?帮忙的邻居把其余四?桌的菜端上去,各种素菜肉菜凉拌菜点心相继端上桌,每桌都备了足足三十三盘。
再就是面条和馒头,全是用的白面,面条有肉卤和素卤,肉卤里的肉块清晰可?见,素卤里的鸡蛋也都是大块大块的。
这些东西一上桌,周遭全是惊叹声。
四?桌菜都备好后,陆尚又?亲自把主桌上的全鱼宴端了上来?,一道道颜色清亮的菜肴端上来?,配着他的念唱,只叫一众人?看花了眼。
“剁椒鱼头——”
“酸菜鱼汤——”
“糖醋鲤鱼——”
“秘制醋鱼——”
整整十三道鱼肉做成?的菜,全是大家伙听都没听过的。
“这最后一道——松鼠鳜鱼!”
陆尚虽寻不到不同?品种的鱼,可?丰源村的鱼足够鲜美,便是常见的鱼种,只要制作手法老?道,做出的风味也不差,何况另有形神出众,足以弥补品种带来?的落差。
最后一道菜上桌,这全鱼宴也就上全了。
陆尚脱去身上的围裙,拱手道:“多谢诸位捧场,菜已上齐,不如开宴吧。”
吃食已全,酒水也是有的。
没有什么名贵的酒水,就是酒铺里最便宜的清酒,一大桶也只要二十文?,但有好菜在前,谁还顾得上灌酒呢。
陆尚和姜婉宁最后落座,望着这花了足足十两银子才置办下的乔迁宴,陆尚一阵肉疼,只能将目光放在福掌柜身上,希望他能看上这些鱼,届时再叫他赚回来?。
第41章
一顿乔迁宴,吃得宾主尽欢。
福掌柜浅尝两口后,整个人的眼睛都亮了,他甚至顾不得仪态,径自起身围着桌子转了一圈,将?每道菜都尝了一遍。
“好好好,这个好……这个也不错!诶这个味道好特殊,叫我再尝尝……唔唔好吃得紧——”
福掌柜的这番举动引起众人的注意,就连纠结了许久的冯贺也抬起?头,将?信将?疑:“福掌柜你是不是太夸张了?”
福掌柜才?舀了一碗酸菜鱼汤,在陆尚的指点下往里面泡了鲜面条,一口下肚,面条筋道软烂,酸菜鱼汤鲜香酸辣,奇妙的口感叫他大声称奇,偏尝了一口后,又被勾得吃下一口。
见他没有反应,冯贺也不问了。
他自己动了碗筷,尝了尝离得最?近的糖醋鲤鱼,糖醋鱼的外衣被炸得焦香酥脆,浇上特调的番茄汤汁后,每一块鱼肉都带了酸甜。
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