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第55章（第2页）
门上小厮没事先通报，就直接带魏楚进了甘府。
甘府面积很大，雕梁画栋，亭台楼阁，宅院设计江南风格。
穿过前厅，过了一条游廊，走了半天，才来到甘凤清的书房，小厮回禀，“公子，胡娘子来了。”
甘凤清一喜，快步走出书房，看见魏楚和秋雁提着食盒站在门口。
魏楚说；“昨日来贵府，无意中听闻府上老夫人胃口不好，我让厨娘特意做了几样软嫩的豆腐给老夫人，不知道老夫人可喜欢吃？”
“甚好，甚好，家母最喜欢吃豆腐，谢李娘子费心。”
甘凤清带魏楚去老夫人的宅院。
榻上歪着一位老妇人，病恹恹的，气色不太好。
甘凤清介绍魏楚，“这是李娘子，听说母亲食欲不佳，特意送来几样菜肴给母亲。”
魏楚上前行礼，“拜见老夫人。”
甘老夫人显得很虚弱，说；“烦劳李娘子费心了。”
命丫鬟搬来椅子，魏楚告座。
秋雁把食盒放在桌上。
甘老夫人的丫鬟打开提盒，三层提盒，端出六道菜。
甘老夫人看着，说；“老身看这菜肴，突然有了食欲。”
丫鬟递过筷子，老夫人夹了一个豆腐蔬菜盅，说；“这道菜做出来看着怪麻烦的。”
魏楚欠身，说；“豆腐蔬菜盅看着麻烦，其实不难，把豆腐切块过油，用小匙挖去中间的豆腐，喂好的肉馅填入底层，上面填入香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加调料搅拌，然后放入锅内蒸。”
“难得这么用心。”甘老夫人说。
“我家厨娘做的。”魏楚不贪功。
甘老夫人吃了，点头道；“不错。”
丫鬟递过小勺，甘老夫人舀了一口豆腐点心，口感软糯，加了牛乳和糖，甘香适口，说；“这个我喜欢吃。”
魏楚说；“老夫人喜欢吃容易，我让厨娘再做送来。”
“我看这个丸子也不错，这是怎么做的？”
魏楚介绍说；“这道菜叫糯米豆腐丸子豆腐在滚水中烫一下，压成泥，调好的肉馅，放一起搅拌均匀，在糯米里滚一滚，上笼屉蒸熟。”
吃了一个丸子，甘老夫人说；“好吃”
拔丝豆腐，甘老夫人破例吃了两块，老年人喜欢吃甜食，甘老夫人对拔丝豆腐交口称赞。
红烧豆腐皮肉卷，吃了半块，虾仁蒸豆腐吃了两口。
甘凤清送魏楚出来，很高兴地说；“我母亲从来没吃这么多。”
（）
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