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两人客套了一番便言归正传。
“婉清姑娘今日来我福满楼是可谓何事啊?”
“今日前来,是为了此物。”婉清小小卖了个关子,叫大哥志文拿出背篓里的粉条给何掌柜看。
何掌柜一看,研究片刻道:“面条?”
“何掌柜,此物叫粉条,是用红薯做的,可以炖猪肉,炖酸菜,还可做酸辣粉吃,味道么,何掌柜吃了就知道了。”
“那还说什么,去厨房啊。”何掌柜已经有些迫不及待了。
一样的规矩,婉清在厨房教丁厨子做粉条。
等酸辣粉出锅,婉清叫何掌柜过来尝尝味道,一碗简单的酸辣粉,何掌柜吃的鼻涕眼泪一起流,越吃越想吃,这种闷热的季节胃口正不好,酸辣粉一下征服了何掌柜的胃。
“好,好,好,真是太好了!婉清姑娘这个粉条我要了,老规矩,不能卖给别人。”何掌柜边吃边说。
他又一次吃了猪肉炖粉条,酸菜炖粉条,可惜何掌柜已经吃酸辣粉饱了,再也吃不下了,因而只是浅尝了几口。
“我还是喜欢那个酸辣的!”何掌柜道。
两人坐下细细讨论价格的事情。
“这个粉条的制作过程有点麻烦,所以贵了点,一斤25文钱。不过一斤粉条大概可以做三四碗的样子。”婉清道,“另外粉条容易储存,放很长时间也不会坏,适合远途运行。”
远途运行?
一番话说得何掌柜惊奇不已,去年因为酸菜鱼,肥肠,他可是在东家面前挂上号了。年底的时候,东家不仅给了他一个大红包,还给他涨了银子。
他一直希望有更好的菜谱出现,现在粉条就是一个机会!主要是不易坏,又好运输,以后福满楼旗下所有店铺的粉条,都要到青山县找他拿货,想想就激动。
两人协商好以后签了合同。
婉清拿着何掌柜给的二十两银子出了福满楼。这一次酸辣粉拿了大头是15两,猪肉炖粉条和酸菜炖粉条加起来5两。
婉清想过自己建一个粉条加工厂,但是要自己销售,她觉得太麻烦,还不如直接卖给福满楼干脆,福满楼生意遍布整个乾国,比她自己家散卖好太多……
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