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家里的晚饭就吃的晚些,一家子没事干,干脆就一块儿撸起袖子帮忙。
人多力量大,家里人都忙起来了,不多时,半大筐子要吃的螺丝就拾掇干净了。
剩下的螺丝就泡在水盆里泡着,等明天吃。
锅里烧了热,陈秀英往锅里加了块猪油,加上葱段辣椒爆香,撒上紫苏叶调味儿,炒了一大盘爽口甜辣的螺丝。
满院子都是螺丝肉的香味儿。
姜四吸了吸鼻子,一下子陶醉了,“香。”
“闻着就好吃。”
“那是,娘教给大嫂的法子炒出来的螺丝肉能不好吃嘛。”
前头,大丫说家里炒的螺丝老有泥腥味。
沈荷突然想起来,她在一本书上看到过,炒螺丝的时候用紫苏叶炒,就能炒出螺丝的鲜香。
乡下后山里,别的没有,满山的花花草草是少不了的。
紫苏叶,大溪山后山就有,叫白苏子。
家里还在锅里贴了一锅玉米饼子,炒了盘小油菜,拌了几个爽口的野菜,一家子把一大盘螺丝吃的光光。
蛋娃儿摸着圆滚滚的小肚子咂巴小嘴儿,“要是能天天吃这么好吃的螺丝就好了。”
大丫就刺挠他,“你这么能吃,一准儿吃成个大胖子,以后就找不着媳妇了。”
谁知道蛋娃儿小人儿可会说话,“没事儿,我以后也娶个胖媳妇就行了,我胖媳妇儿也胖,她就不嫌弃我了,嘿嘿。”
大丫:“”
你赢了。
全家人就笑。
九月初,桂花飘香,大溪村的棒子熟了,黄澄澄的一片。
大家兴高采烈的准备拖拉机和牛驴车,麻袋,准备秋收。
九月初八,趁着早上天凉块,村里人都早早起床,呼啦啦钻进玉米地里开始“咔嚓咔嚓”掰玉米。
前头的人掰玉米棒子,后头的就把棒子往麻袋里装好,扛着往拖拉机上扛。
拖拉机“突突突”在田埂上来来回回,掀起一阵尘土。
村里的小娃儿们张着嘴呼啦啦在后头跟着拖拉机跑,吃了一嘴的灰也没啥,依旧哇哇哇叫着跟在后头。
这就是童年的乐趣。
棒子装满了拖拉机,村里的牛驴车也在后头排队。
村子里的车把棒子运到地头上,村里的老太太就带着家里的孩子在地头上剥棒子皮。
掰棒子是个力气活,给棒子剥皮轻松许多。
老头老太太们拿着家里的小马扎,往玉米堆里一坐,乐呵呵开始干活。
这是家里一家子过冬的口粮。
老人们也能干些活挣几天工分,给家里挣几天嚼口的费用。
沈荷也坐在这一片金黄里,别人家的老太太想的是今个儿能赚多少工分,明个儿又能多赚多少工分。
吃货老太太这边儿想的却是,等村里分了棒子,是熬玉米糊糊喝呢,还是蒸一锅玉米甜发糕吃。
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