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第三十八章 豆腐宴(第2页)

他们取了山中“珍珠”“大泉”“马跑”三泉清冽之水磨制豆汁,又以豆汁培育丹苗。

但不料炼丹不成,豆汁与盐卤化合,变成了一种白白嫩嫩的东西。

刘安找了当地的农夫试吃,竟然美味可口。

于是他就将其命名为豆腐,一道被誉为“东方龙脑”的食材,就此诞生。

李逸记得,曾经听王奎说起过,他家原本在寿县当地经营一家豆腐坊。

因为他喜欢吃豆腐,又喜欢研究用豆腐做的菜。

于是他家里人就送他去学了厨,谁想到竟然让他学出了门道。

他的厨艺很快就超越了他的师父,于是就开始研究新的菜品。

后来,他的名声传到了京城。

因为孝贤纯皇后祈福吃素,于是宫中下旨,将他召至宫中,专为皇后烧制豆腐宴。

他的厨艺精湛,深得皇后欢心。

他豆腐王这个名号,也是孝贤纯皇后赐的。

确认了自己的身份和所处时间后,李逸大致明白了。

他这次进来,应该是要学做豆腐的手艺了。

既然如此,那就学呗!

于是乎,一转眼,二十四年就过去了。

当李逸再次回到彩雾空间时,他缓了好久才算缓过神来。

王奎(康熙五十三年三月十九至乾隆五十六年四月初四)

男,徽省寿县人,十六学厨,乾隆十二年奉旨入宫,为孝贤纯皇后烧制豆腐宴,得赐豆腐王一号,善终。

望着木碑上新出现的铭文,李逸徐徐吐了口气。

这次居然在里面呆了二十多年…

回想起在梦境空间里的经历,李逸依然心有余悸。

他没想到,这次他会在梦境空间里待这么久。

刚进去的第二年,他就学会了师父的那些拿手菜。

但他并没有接到任务,返回彩雾空间。

经过几番求证,他隐约猜测,他应该是得学会了制作王奎的豆腐宴,才能返回现实。

可王奎的豆腐宴他也没吃过,而且很多菜品都是王奎自己设计的,他想学都没处学去。

于是,他只能用最笨的办法,来解决这个问题。

那就是用时间来学会所有豆腐类菜品的制作,靠自己的实力,复刻出王奎的豆腐宴来。

既然要学,那就从头学起。

磨豆腐,揭豆皮,压豆干,酱豆腐……他从最基础的工艺开始学起。

俗话说,世上三事苦:撑船、打铁、磨豆腐。

为了学会制作最好的豆腐,他每天三更睡,五更起,历经千辛万苦,才终于制作出了理想的豆腐。

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